Cig soi: ryseitiau

cig Soy - yn gynnyrch llysieuol bod llawer y bai am y ffaith ei bod yn niweidiol. Ar yr un pryd yn un na all wadu ei fod yn cynnwys protein a all gymryd lle cig confensiynol yn y deiet dynol. Mae yfed yn weithredol yn y Dwyrain, lle, fel y gwyddom, peidiwch â bwyta bwyd sothach. Fel sy'n amlwg o'r enw, cig soi wneud o soia, neu yn fwy cywir o flawd soia. Gall fod ar ffurf goulash, naddion, briwgig ac yn y blaen, a hefyd i flasu fel cig go iawn. Mewn soi yn cynnwys llawer o faetholion. Yn gyntaf, mae'n proteinau, yn ail, asidau brasterog, ac yn drydydd, fitaminau. plâu ffa soia yn fwy na pys neu ffa. cig ffa soia bwyd yn cael eu dangos mewn gwahanol glefydau a diet. Fodd bynnag, pan fyddwn yn sôn am y manteision o soia, dylid deall bod ei fod yn gynnyrch naturiol, nid addaswyd yn enetig.

Felly, mae'r naturioldeb y cynnyrch - yn y prif beth y dylech dalu sylw wrth ddewis cig soi. Ryseitiau hefyd prydau allan ohono bron mor amrywiol a niferus fel y cig naturiol.

cig soi: ryseitiau cawl

cawl caws

Iawn Gall cawl anarferol yn cael ei baratoi gyda chig soi a chaws. I wneud hyn, rydym yn cymryd 4 taten, puro a torri'n giwbiau, a hynny dim ond i ferwi, arllwys i mewn i'r pot hanner litr o ddŵr. Yna torri un moron a nionod, wedi'u ffrio'n ysgafn a'i roi yn thatws. Berwch am 5 munud ac yna ei roi i mewn i'r pot 1 llwyaid o gig soi coginio am 5 munud arall. Yna ychwanegwch 1 caws wedi'i brosesu, halen a phupur a phan berwi, tynnu o'r popty. Eisoes yn y platiau a rhoi ychydig o lawntiau wedi'u torri, a gallwch barhau i ychwanegu ychydig o kirieshek.

cawl nwdls

Cliriwch y 2 ddarn o moron a thatws ac yn eu torri'n giwbiau. Ynghyd â 150 go goulash soia rhoi mewn dŵr a berwi am 15 munud, yna mae'n bosibl ychwanegu 0.5 banciau gwyrdd pys, ychydig yn llai cwpanau nwdls, asafetida (hanner llwy de) o halen a sbeisys at eich blas. Ar ôl ei goginio, botelu mewn dysgl a'u rhoi yn ôl y corn tun a dil wedi'i dorri.

cig soi: ryseitiau stiw

150 go ffa soia cigoedd i socian mewn cawl cig am hanner awr, ac yna gwasgu a ffrio mewn menyn 5 munud. Yna, yn y badell yn ychwanegu 2 lwy fawr o saws soi.

Torrwch 1 zucchini cylchoedd a 3 tatws, 1 pupur melys - tafelli a hefyd rhoi ar padell ffrio. Mae hefyd ychydig yn arllwys cawl, ychwanegu halen a phupur a mudferwi 15 munud arall, hy, nes yn dyner. Yna ychwanegwch at stiw 3 llwy fwrdd cnau daear wedi'u torri a rhoi fragu am tua 15 munud i drosglwyddo blas.

cig soi: saladau ryseitiau

Salad gyda phys gwyrdd a betys

200 go gig soi i goginio yn unol â'r cyfarwyddyd, a'u torri'n giwbiau bach. Un o ffrwythau a berwi bach beets tri ar gratiwr. Ychwanegu at y beets cig, pys 2 lwy, garlleg wedi'i dorri ychydig, halen, sbeisys a'r mayonnaise (gellir ei ddisodli gan olew llysiau). Ar ben mymryn salad gyda wy wedi'i ferwi wedi'i dorri a dil.

Salad gyda picls a madarch

200g o fadarch sy'n angenrheidiol i weldio a torri'n sleisys tenau. cig soi (150 g) i weldio a thorri yr un fath, ac yna cymysgu â ffyngau. Ychwanegu ato 1 phicl wedi'i sleisio, pupur, halen a mayonnaise. gallwch ychwanegu ychydig o nionyn passaged, os dymunir.

Salad gyda thatws ac wyau

6 Nid yw tatws wedi'u berwi a 3 ciwcymbrau piclo bach yn cael eu torri ciwbiau, un nionyn mawr fân shinkuem. Hefyd yn torri un wy ac ychydig o bersli. Mae pob cymysgedd, ychwanegu 750 go gig a mayonnaise mastitis.

cig soi yn Corea

500 go ffa soia cigoedd i arllwys dŵr a gorchudd berwedig. Roedd y dŵr yn ei le bob 30 munud. Cyfanswm cig mewn dŵr berw yn dal 1.5 awr. Mae pedwar moron bach torri'n stribedi, 3 ewin o arlleg, hefyd, mae angen i dorri a ffrio ychydig, ac yna cymysgu gyda'r moron. Salt, ychwanegwch allspice coch a du, pinsiad cyri, 2 llwy fwrdd finegr ac un - siwgr. Yna rhowch y cig soi. hadau sesame ysgafn ffrio (heb olew) a hefyd yn ychwanegu at y cig. O wella blas y gallwch chi ychwanegu ychydig o sbeis "Lotus". Cyn gweini, taenu gyda pherlysiau sydd eu hangen.