Cwcis blawd ceirch heb blawd: y rysáit yn y cartref

cwcis blawd ceirch gwneud yn eithaf hawdd yn y cartref. Ond cyn i mi ei wneud coginio danteithion o'r fath, dylech feddwl am pa fath o bwdin ar y diwedd, yr ydych am ei gael.

Yn sicr mae llawer o oedolion heddiw yn cofio sut y mae eu mamau a neiniau wedi'u coginio cwcis blawd ceirch blasus gyda lleiafswm o gydrannau. Yn yr erthygl hon, rydym yn penderfynu eich atgoffa o rai o'r ryseitiau hyn. Diolch iddyn nhw, byddwch yn gallu gwneud cwcis blawd ceirch heb flawd, ac nid oes unrhyw olew coginio ac wyau. Ond mae pethau cyntaf yn gyntaf.

Delicious cwcis blawd ceirch: rysáit heb flawd

Mae'n cael ei paratoi gwledd amser cymharol fyr. Ond cyn i chi ddechrau pobi yn y popty, dylech stoc i fyny o flaen llaw y cydrannau angenrheidiol. Felly, mae angen:

• menyn braster uchel - 200 g;
• Siwgr Tywod bas - gwydraid llawn;
• wyau a gwladaidd ffres - 2 pcs;.
• ddaear blawd ceirch - 3 gwydr cyffredin;
• bwyta soda heb blanking finegr - llwy bach;
• fanila blas siwgr - 15 g;
• sinamon - defnyddio yn ewyllys a blas.

tylino toes

Cyn i chi wneud cwcis blawd ceirch heb blawd, dylai fod yn lle da ar gyfer sylfaen gludiog. Mae hyn yn gofyn cyn dynnu olew coginio o'r compartment cadw'n oer, ac yna falu gyda siwgr, fanila a sinamon powdwr. Os bydd y blas ac arogl y gydran olaf nad ydych yn fodlon, ni ellir ei ychwanegu.

Ar ôl prosesu y menyn Rhaid mynd i'r afael wyau gwlad ffres. Dylid eu chwip gryf gyda Corolla llaw, ac yna ychwanegu ato rwygo i mewn briwsion blawd ceirch a soda pobi llwy fwrdd (gallwch dalu i ffwrdd gyda sudd lemwn ffres). Ar ddiwedd y màs homogenaidd ei angen i anfon y siambr oeri a deori am tua 30 munud. Yn ystod y cyfnod hwn ychydig o sail vzbuhnet. Ymhellach, dylid ei hychwanegu at yr olew coginio wedi'i brosesu, cymysgu'n dda. O ganlyniad, byddwch yn cael toes meddal iawn, sy'n cael ei argymell i oeri eto, ond mae eisoes yn y rhewgell am ¼ awr.

Mae'r broses o ffurfio

cwcis blawd ceirch Heti heb flawd a ffurfiwyd yn eithaf syml. I ddechrau, rhaid iddo gael ei ddileu o'r rhewgell, ac yna rhannu yn nifer o ddarnau bach ac yn eu cyflwyno o fwclis. Ar ôl hynny, mae'n ofynnol i'r cynnyrch i fflatio ychydig a'i roi ar dun pobi gyda phapur goginio. Os ddalen o'r fath nad ydych wedi ymddangos, gall y cwcis yn cael ei osod allan ar ffurf cyn-iro gydag olew llysiau a rhoi ychydig o semolina.

Pobi yn y ffwrn

cwcis blawd ceirch cartref heb blawd pobi yn y popty yn gyflym iawn. I'w baratoi, llenwi dylai'r badell yn cael ei anfon at y cabinet wresogi a socian ynddo am tua 40 munud. Dylai'r tymheredd y tu mewn i'r ddyfais gegin fod tua 185 gradd.

Pwdin am de

Wedi cwcis blawd ceirch heb blawd yn cael ei bobi, rhaid iddo gael ei symud, ei roi ar blât ac yn rhannol i oeri. Nesaf, mae'n ofynnol i'r pwdin gorffenedig i'w roi ar y bwrdd ynghyd â te poeth. Gyda llaw, mae rhai o'r gwragedd tŷ well ganddynt ddefnyddio danteithfwyd hwn gyda iogwrt neu laeth pobi eplesu. Mwynhewch eich pryd!

Gwnewch deiet cwcis blawd ceirch heb blawd a menyn

Os ydych yn gwylio eich ffigur ac nad ydych am i dyfu stowt, gan ddefnyddio cacennau cartref, rydym yn cynnig i wneud hynny, nid yn unig heb flawd, ond heb bwydydd sy'n uchel mewn calorïau o'r fath, fel menyn. Ar gyfer hyn, mae angen yr elfennau canlynol:

• naddion ceirch (falu nid oes angen) - tua 150 g;
• wyau cyw iâr ffres - 2 pcs;.
• braster llaeth bach uchafswm ffres - tua 50 ml;
• unrhyw olew llysiau - 2 llwy fwrdd mawr;
• melysydd - 2 lwy mawr;
• Fanilin - a ddefnyddir at eich blas ac awydd;
• powdwr pobi - schepotochka.

hanfodion coginio

I wneud cwcis blawd ceirch heb blawd a menyn, ni all grawn falu. Dylid eu cysylltu gyda'i gilydd gydag wyau cyw iâr, yna ychwanegwch y fanila, olew llysiau, llaeth a pobi powdwr. Ar ôl cymysgu trwyadl o'r cydrannau sy'n ofynnol ar eu cyfer ac arllwyswch ychydig o melysydd. Ar ôl dylid fframwaith gludiog yn cael ei roi o'r neilltu i'w gwneud yn ychydig yn vzbuhla.

Mae'r driniaeth ffurfio a gwres

Gwneud cytew blawd ceirch, a chynnal y gwres, dylai fynd ymlaen at ffurfio cynnyrch dietegol. I wneud hyn, mae'r papur clawr padell pobi, ac yna gosod y sylfaen, gan ddefnyddio llwy fawr. I bobi y cynnyrch ar dymheredd o 185 gradd desirably tua 30 munud. Yn ystod yr amser sydd ganddynt ychydig crwn, yn dod yn feddal ac yn dyner iawn.

Gweinwch wrth y bwrdd nwyddau cartref

Ar ôl blasus cwcis blawd ceirch oeri, rhaid ei dynnu yn ofalus o'r papur goginio a'i roi ar blât. Nesaf blasus deiet pwdin fod yn bresennol wrth y bwrdd, ynghyd â te gwyrdd neu iogwrt braster isel heb ei felysu.

Rydym yn gwneud cwcis blasus heb wyau a blawd

Sut allwch chi hyd yn oed yn coginio cwcis blawd ceirch? Rysáit heb blawd a menyn a archwiliwyd gennym uchod. Fodd bynnag, mae rhai gwragedd tŷ yn gwneud danteithfwyd hwn, ac heb y defnydd o wyau. Os ydych yn defnyddio'r dull hwn, yna rydych yn sicr o gael pwdin ysgafn ac yn feddal iawn y gallwch gyflwyno eich plant a gŵr yn ddiogel.

Felly, y cynhwysion:

• pobi da margarîn - tua 125 g;
• unrhyw fêl hylif - tua 125 ml;
• Powdr sinamon - llwy fawr;
• lemwn croen - a ddefnyddir i roi blas;
• blawd ceirch, y ddaear i mewn i briwsion - 100 g;
• naddion ceirch cyfan - 200 g;
• halen iodized bach - schepotochka;
• hadau sesame ar gyfer llond llaw - tua 50 g;
• unrhyw dir rhostio cnau - defnyddiwch ar ewyllys.

Gwneud y toes

Nid Cook cwcis blawd ceirch yn y cartref yn anodd iawn heb ddefnyddio wyau pentref. Mae hyn yn gofyn powlen fach doddi olew coginio da a fwriedir ar gyfer pobi, ac yna ychwanegu ato unrhyw groen lemwn fêl hylif, halen iodized a chnau daear. Ymhellach, dylai'r cynhwysion fod wedi'i gymysgu'n drylwyr, yna gadewch o'r neilltu am ychydig.

Er bod màs olewog oeri, gallwch ddechrau paratoi cnau. Mae gofyn iddynt ddatrys, golchi yn dda gyda dŵr cynnes, ac yna sychu mewn padell neu mewn popty microdon. Yn dilyn hynny y cnau trin nid oes angen i falu i mewn i sglodion bach iawn. Dylid nodi bod elfen o'r fath yn gwneud teisennau hafan yn fwy maethlon a maethlon.

Cnau prosesu fel y disgrifir uchod, mae gofyn iddynt arllwys braster coginio gyda naddion ceirch mawr a malu. Ar ôl hynny dylai'r holl gynhwysion yn cael eu cymysgu nes yn llyfn. O ganlyniad, dylech gael toes grainy, sydd ychydig yn glynu at y bysedd.

Ffurfio cwcis blawd ceirch a phobi yn y popty

Tylina'r toes blawd ceirch, ac yna dechrau ffurfio nwyddau cartref. Ar gyfer y fframwaith hwn i gael ei rhannu'n nifer o ddarnau ac yn eu troi i mewn i fath o gacen trwch o 1.2 centimetr. Ar gyfer y harddwch a blas pob erthygl a ffurfiwyd yn gallu taenu ychydig o hadau sesame.

Nesaf, mae angen i chi osod papur coginio pobi neu gôt gydag olew llysiau a rhoi ychydig o semolina. Ar ôl hynny, dylai'r daflen a baratowyd roi'r holl bara ceirch ar bellter o 2-3 centimetr oddi wrth ei gilydd.

Llenwi'r sosban cyfan, mae angen iddo gael ei anfon ar unwaith at y cabinet wresogi. Pobwch yn wledd blasus a boddhaol ar dymheredd o 205 gradd a argymhellir ar gyfer 25 munud. Mae hyn yn eithaf ddigon o amser i wneud pwdin a baratowyd yn gyfan gwbl, daeth yn addfwyn a meddal.

Addurnwch gyda nwyddau cartref a'i gyflwyno i'r bwrdd

Os yw cwcis blawd ceirch a fwriedir ar gyfer plant ifanc, argymhellir addurno ymhellach. I'r perwyl hwn, dylai eitemau poeth yn cael ei symud yn ofalus o'r papur coginio ac yn gwbl oer. Mae angen Nesaf hanner ddanteithion i taenu siwgr powdwr, a gorchudd arall gyda siocled (tywyll neu wyn). Ar ôl yr holl pwdin gyda chnau yn cael eu haddurno yn briodol, gall yn hawdd yn bresennol at y bwrdd teulu. Yn nodweddiadol, dysgl o'r fath melys gweini aelwydydd â te du poeth. Fodd bynnag, mae'n well gan rai gwragedd tŷ eu mwynhau tra'n yfed coffi neu coco, yn ogystal â iogwrt, kefir neu laeth pobi eplesu.

Nawr eich bod yn gwybod bod cwcis cartref blasus a gellir ei baratoi heb y defnydd o gynhwysion megis blawd gwenith, wyau a menyn.