Cyw iâr blasus ac yn llawn sudd yn y microdon: y rysáit

Cyw Iâr mewn ffwrn microdon, y rysáit yr ystyriwn isod, mae'n troi allan ddim gwaeth na seigiau tebyg a wnaed yn y ffwrn neu multivarka. Yn ogystal, mae'r coginio yn ddelfrydol ar gyfer pob nad ydynt yn hoffi llawer o amser i sefyll wrth y stôf yn y broses o greu campwaith coginiol iachus ac yn faethlon.

cyw iâr blasus yn y microdon: y rysáit

cynhwysion sy'n ofynnol ar gyfer y seigiau:

• mayonnaise braster isel - 105 g;
• oer ham cyw iâr - 2 ddarn bach;
• garlleg ffres bach - 1-2 ewin;
• allspice a phupur du - ychydig o Pinches;
• blodau ffres mêl - 2 lwy bwdin;
• halen bach - 2/3 o'r llwy bach;
• saws sbeislyd tomato - 1 llwy de ;
• dil a phersli Sych - ychydig o Pinches;
• ciwcymbrau, llysiau gwyrdd, tomatos - ar gyfer addurno.

Mae prosesu cynnyrch cig

Cyw Iâr mewn ffwrn microdon, y rysáit yn rhyfeddol o syml, mae'n troi allan yn enwedig blasus os prydau wedi'u coginio i ddefnyddio coesau cyw iâr brwyliaid bach. Dylid eu golchi'n drylwyr a glanhau yr holl wallt sydd eisoes yn bodoli ar y croen. Torrwch y cig yn ddarnau llai na ddylai fod, gan eu bod goginio'n dda ac yn y ffurflen gyfan.

Mae'r broses o greu'r marinâd

Rhostio cyw iâr ddylai yn y microdon fod yng nghwmni cyn-socian y cig yn y marinâd. Wedi'r cyfan, yr unig ffordd y gallwch chi yn gyflym goginio cinio, sydd yn feddal, llawn sudd a persawrus. Felly, mae'n ofynnol mewn powlen ar wahân yn cyfuno saws poeth tomato, halen iodized, mayonnaise braster isel, dirwy garlleg wedi'i gratio, mêl blodau, pupur melys a du, dil sych a phersli. Dylai'r holl cynhwysion hyn yn cael eu cymysgu, yna ceg y groth y gruel deillio coesau cyw iâr. Eu bod wedi amsugno blas y cynnyrch, mae'n ddymunol i adael i socian am 1-3 awr. Gall y weithdrefn hon yn cael ei wneud yn y nos i brynhawn y diwrnod nesaf y byddwch yn gallu paratoi pryd o fwyd yn gyflym ac yn hawdd. Fodd bynnag, yn yr achos hwn, y coesau yn cael eu gorau cadw yn yr oergell.

cyrsiau ffurfio

I cyw iâr marinadu mewn y propeklas microdon yn dda, ni ddylai gael ei roi mewn dysgl wydr ddwfn iawn gyda chaead. Dylai'r cyn-ffurflen bob amser iro.

triniaeth gwres

Siawns pob person sydd wedi penderfynu rostio cig gymaint o ddiddordeb yn y cwestiwn sut i goginio cyw iâr yn y microdon. Dylid nodi bod yr amser coginio y ddysgl yn amrywio o 12 o i 20 munud (yn dibynnu ar bwysau cynnyrch). Mae'r pŵer yr uned cegin yn ddymunol i osod y gwerth cyfartalog.

Sut i ddod at y bwrdd

Cyn i chi gael goesau cyw iâr, dylid eu gwirio ar gyfer tyner a blas. Os bydd y cig yn barod, yna mae angen iddo gael ei dynnu oddi ar y mowld gwydr ac i drosglwyddo a la carte prydau. Cyw Iâr mewn ffwrn microdon, y rysáit a drafodwyd gennym uchod, yn cael ei gymhwyso at y bwrdd poeth gyda mymryn o domatos ffres, perlysiau a ciwcymbrau.