Eiddo defnyddiol a chynnwys caloric o olew olewydd

Olew olewydd yn Rwsia wedi bod yn hysbys ers amser hir, ond yn galw iddo olewydd. Hwy a'i dygasant ef yn bennaf i'r de o Ffrainc. Er bod y cyntaf i feithrin coed olewydd ac, felly, a dynnwyd o ffrwyth brasterau iach, a ddechreuwyd gan y Groegiaid hynafol. Nhw oedd ddyfeisiodd y wasg wedi'i falu rhannau meddal y ffrwythau a'r hadau â hwy, a gafwyd gan hylif aur o ansawdd uchel gwasgu oer gwyrdd. cynnwys caloric o olew olewydd yn 898 kcal fesul 100g o gynnyrch. Yn yr achos hwn, mae'n cael ei hollol yw'n cynnwys unrhyw proteinau a charbohydradau. Gallwn ddweud ei fod yn fraster solid (99.8 g).

Pam ei fod wedyn ystyrir bod olew olewydd - cynnyrch deiet? Wedi'r cyfan, mae'n rhan annatod o'r hyn a elwir yn deiet Môr y Canoldir, sydd, gyda llaw, a gynhwysir yn UNESCO fel treftadaeth anniriaethol o ddynoliaeth. Wedi'r cyfan, mewn gwirionedd, salad tymor gyda hufen sur (15-20% o fraster), rydym yn cael y cynnyrch yn llai uchel mewn calorïau, na phe byddwn yn dyfrio gyda olew olewydd (bron i 100%). Mae'r holl fater y treuliadwyedd y cynnyrch. Nid yw uchel mewn calorïau olew olewydd yn effeithio ar y ffigur, gan ei fod yn cael ei brosesu yn llawn gan y corff ac a adneuwyd yn y ffurf o fraster subcutaneous. Mae hyn yn cael ei hwyluso gan thriglyseridau o asidau brasterog a chynnwys uchel iawn o ether olein.

Fodd bynnag, dylech dalu sylw at y math o olew. Y rhywogaethau mwyaf gwerthfawr yw "virgin ychwanegol" (gwyryf) olew. Mae ganddo arlliw gwyrdd penodol ac chwerwder amlwg yn y blas. Fe'i gelwir yn olew naturiol y mynegiant cyntaf. Mae'r ffaith ei bod yn cael ei sicrhau gan oer syml bwyso o'r ffrwyth coed olewydd. Ei fod wedi galw yn "aur hylif" (aptly Homer). Er nad yw calorïau olew olewydd o'r dull o gynhyrchu yn newid llawer, ystyried yr holl fathau eraill yn waeth. Ac i gyd oherwydd eu bod yn gostwng y lefel o frasterau annirlawn asid linoleig a.

olew buro ei buro trwy gyfrwng ffisigocemegol o chwerwder "virgin," y mae rhai yn ystyried yn niwsans. Ac mae'n ddiwerth ar gyfer iechyd yw olew pomace, a baratowyd o otzhimok gan gwresogi a thoddyddion cemegol. Er gwaethaf y ffaith bod calorïau olew olewydd yr ail a'r trydydd gwthio-ups yn parhau i fod yn ystyfnig o uchel, nid yw'n cael ei amsugno mor hawdd gan y corff ac nid yw'n torri i lawr colesterol.

ddewiswyd olew olewydd gradd briodol yn ystod pob dydd yn ei ddefnyddio yn arwain at ddileu diabetes a chlefydau cardiofasgwlaidd, yn cryfhau'r waliau o lestri gwaed, gwella golwg. Mae pobl yn aml yn defnyddio olew hwn yn eich deiet, wedi gwallt trwchus ac ewinedd cryf, iach. asid linoleig a gynhwysir yn y braster, yn gyflym iachau clwyfau; fitaminau K, E, A a D yn cryfhau cyhyrau ac esgyrn, a gwella ffenolau imiwnedd. Lovely blas meddal ac yn ysgafn ei gwneud yn bosibl yn llwyr anghofio beth sydd olew olewydd caloric uchel. Llwy fwrdd o lenwi salad llysiau yn sicr ni fydd yn dod â niwed i'ch corff, a'r unig fudd-dal.

Ar gyfer y rhai sy'n cael eu defnyddio i gyfrifo gwerth maethol, bob amser yn ac ym mhob man, rydym yn argymell gan ddefnyddio amrywiaeth o Virgin, a'u pecynnu mewn cynwysyddion gwydr. Mewn poteli o'r fath dosio cyfleus, gallwch dynnu rhywfaint o hylif ag ef hyd yn oed mewn llwy coffi. Bydd llwy de caloric o olew olewydd wedyn yn 45 kcal, a bwyta - 199 o unedau.