Eiddo defnyddiol a ffacbys caloric wedi'i ferwi

Ffacbys - mae hyn yn un o'r cynhyrchion hynaf sydd wedi bod yn bobl trin yn llwyddiannus. Cafodd ei gynnal yn barch uchel yn y Pharoaid yr Aifft hynafol, yn uchelwyr Babylonian a'r bobl gyffredin, mae hi bob amser yn cymryd lle cig a bara. Manteision o ddefnyddio'r cynnyrch hwn mor fawr fel y gall ffacbys fod yn ffynhonnell o ffibr, protein ansawdd, mwynau a fitaminau yn ystod ei ddefnydd rheolaidd. Mae ganddo nifer o fanteision, a drafodir yn nes ymlaen. Braster isel, yn ddangosydd da o'r mynegai glycemic ac isel mewn calorïau corbys wedi'u berwi yn ei gwneud yn unigryw yn y diet.

mathau o ffacbys

Mae'r planhigyn hwn yn perthyn i'r teulu codlysiau, yn ogystal â ffa a chnau daear. Mae'n cael ei drin mewn llawer o wledydd, ac felly ei amrywiaethau mae yna lawer. Ar y silffoedd gallwch ddod o hyd i'r corbys oren, gwyrdd, du ac aur. Waeth beth fo'r lliw ganddo perfformiad ardderchog o gynnwys o faetholion. Nid yw lliw y grawn yn effeithio ar y blas. ffacbys gwyrdd yn cynnwys ychydig mwy o ffibr a phrotein, ac yn rhagori ar fathau eraill dangosyddion hyn. Ond ar y cyfan mae hyn yn gynnyrch defnyddiol iawn. Mae gan bob amrywiaeth ei flas penodol tenau eu hunain. ffacbys Brown yn cael eu defnyddio yn bennaf mewn cawl. Ffrwythau gwyrdd berwi mewn salad. corbys coch yn cael eu defnyddio'n aml mewn sawsiau a purées.

gwerth maethol a chynnwys calorïau

Un o nodweddion y cynnyrch hwn yw bod presenoldeb symiau mawr o ffacbys maetholion bron dim braster. 100 gram cynnwys tua 53 g carbohydradau, 35 g protein, dim mwy na 2 g braster, 4.5 go sylwedd mwynol, 4 g braster a 14 g dŵr. Gall y ffigurau hyn amrywio ychydig yn dibynnu ar y cyltifar a'r dull o drin y tir. Defnyddir Corbys aml yn ystod ymprydio, pan nad ydych yn gallu bwyta bwyd sy'n dod o anifeiliaid. Gall y rhain ffrwythau yn dda yn cymryd lle cig a saturate y corff gyda fitaminau a mwynau hanfodol. Bydd corbys calorïau ferwi a'i werth maethol fod ychydig yn wahanol. 200 gram o'r cynnyrch hwn yn cynnwys 18 g protein, 40 g carbohydrad, 4 g siwgr, 15 gram o ffibr a 138 go ddŵr. cynnwys calorïau o ffacbys wedi'u coginio Mae 230 Kcal fesul 200 g

strwythur

Corbys yn ffynhonnell naturiol ardderchog o ffibr, fel pob chodlysiau. Mae ei ddefnydd nid yn unig yn darparu y corff gyda norm dyddiol o sylwedd hwn, ond mae hefyd yn normalizes y llwybr gastroberfeddol, yn caniatáu i chi reoli eich archwaeth a phwysau, ac i ddatrys y broblem gyda rhwymedd. Corbys - mae hefyd yn ffynhonnell o brotein. Proteinau yn hysbys i helpu i ddatblygu cyhyrau. Mae hyn yn arbennig o wir ar gyfer y rhai sy'n cadw at bwydlen llysieuol. Protein yn dod o hyd yn bennaf mewn bwydydd sy'n dod o anifeiliaid, a gall ffacbys fod yn lle ardderchog ar gyfer cig. Gan y nifer o fitaminau, mae hefyd yn arweinydd. Yn enwedig mae llawer yn y thiamin cynnyrch (fitamin B1) ac asid ffolig (fitamin B6). Maent yn angenrheidiol ar gyfer yr ymennydd i weithio'n iawn, ac mae'r cymathu maetholion gan y corff. Mae cyfansoddiad y ffacbys hefyd yn cynnwys rhai mwynau: haearn, potasiwm, copr a magnesiwm. Potasiwm yn angenrheidiol ar gyfer y cyhyr y galon, mae'n lleihau'r risg o strôc ac osteoporosis. Mae angen magnesiwm ar gyfer datblygu esgyrn, a haearn - i atal anemia. Mae copr yn gwrthocsidydd ac yn amddiffyn celloedd rhag treigladau. Ac ystyried bod y calorïau o ffacbys wedi'u coginio yn isel iawn, gellir ei ddefnyddio heb amharu ar y ffigurau.

Manteision ffacbys

Oherwydd presenoldeb o ffeibr deietegol ffacbys yn helpu i leihau lefelau colesterol yn y gwaed. carbohydradau bloc ffibr hydawdd, sy'n arafu i lawr y broses o amsugno. Yn y corff, nid oes unrhyw amrywiadau siwgr gwaed miniog, sy'n bwysig ar gyfer pobl diabetig. symiau mawr o ffibr yn eich galluogi i gyflym saturate y corff. Dyma pam prydau a wneir o'r cynnyrch hwn yn swmpus, ond yn isel mewn calorïau. Bydd yr eiddo hwn yn ddefnyddiol ar gyfer y rhai sy'n cael eu gwylio eu ffigurau, ac yn cadw at ddeiet. Mae'r nifer fawr o faetholion yn cynyddu metaboledd. ffacbys Bwyta gwella treuliad, yn gostwng pwysedd gwaed ac yn helpu i leihau'r risg o glefydau peryglus megis clefyd, cataractau, diabetes Alzheimer neu osteoarthritis.

gwrtharwyddion

Er gwaethaf y nifer fawr o eiddo defnyddiol, ffacbys wedi rhai gwrtharwyddion. Yn gyntaf, efallai y bydd y defnydd gormodol o cynnyrch hwn yn achosi gwynt. Yn ail, gall llawer iawn o brotein achosi clefyd yr arennau gan fod llwyth ychwanegol ar y hidlo a chael gwared ar hylif o'r corff. Gall llawer iawn o botasiwm yn arwain at ddatblygu hyperkalemia. Mae'r clefyd yn amlygu ei hun ar ffurf difaterwch, blinder, problemau anadlu a diffyg teimlad yn y eithafoedd. Felly, mae angen i ddefnyddio ffacbys mewn symiau cymedrol, cyn cyrraedd y ffanatigiaeth, fel mewn egwyddor unrhyw gynnyrch arall.

Sut i goginio ffacbys

Mae'r cynnyrch hwn yn syml iawn paratoi. Cyn sut i goginio ffacbys, coch neu liwiau eraill, mae angen i olchi yn drylwyr ac yn cael gwared ar y malurion. Nid oes angen cyn-socian, sydd yn gyfleus iawn. Cymerwch tair rhan hylif i un rhan ffacbys. Os ydych yn rhoi y ffa mewn dŵr berwedig, bydd y fitaminau yn aros yn y cynnyrch terfynol yn fwy. Pan ddaw'r dŵr i ferwi eto, yn lleihau'r tân. Os ydych angen ffacbys briwsionllyd, er enghraifft, i baratoi salad, yna dylid ei goginio am tua 5-10 munud. Os oes angen gwead meddal, dylech berwi hirach. Mae gwybod sut i goginio ffacbys, coch, gellir eu coginio llawer o brydau bendigedig.

corbys stwnsh

Mae hyn yn y rysáit hawsaf. Corbys biwrî cael ei baratoi o grawn wedi'u coginio yn barod. Maent yn ychwanegu llwyaid o olew olewydd neu arall a halen. Mae hyn i gyd yn troi i mewn i piwrî gan ddefnyddio cymysgydd. Ddewisol, gallwch hefyd ychwanegu garlleg neu berlysiau a sbeisys. I piwrî troi dros yr awyr, mae angen i chi gynyddu'r amser coginio y cynnyrch gwreiddiol.

hufen

Hufen o ffacbys yn troi allan, nid yn unig yn ddefnyddiol ond hefyd yn flasus. Ar gyfer paratoi 100 gram o grawn yn cymryd dau ewin garlleg, winwns un pen bach, 10 gram o flawd, wy, tost, menyn, halen a phupur. Berwch y ffacbys, ychwanegu ato winwnsyn a'r garlleg ac yn dod â dysgl nes ei wneud. Yna wipe drwy ridyll. Felly cawl o ffacbys troi tendr. Yna wedi'u ffrio'n ysgafn mewn blawd llysiau menyn, ychwanegu halen a sbeisys a gwanhau cawl neu cawl sy'n weddill o'r coginio ffacbys. Gweinwch pryd hwn gyda croutons a'r wy wedi'i dorri. Corbys cawl, bydd y cynnwys caloric o'r rhain fod yn isel iawn, sy'n addas ar gyfer bwyd diet. Defnyddiwch ffacbys yn eich deiet, ac yn saturate eich corff â maetholion.