Eog pinc pobi yn y ffwrn gyda madarch: cam yn ôl rysáit gam

Ffres eog, wedi'u pobi yn y ffwrn gyda madarch, a baratowyd yn gyflym ac yn troi allan yn flasus iawn ac yn maethlon. Mae yna nifer o ffyrdd o sut i wneud cinio mor wreiddiol. Heddiw, rydym yn edrych ar y symlaf a mwyaf prydferth.

eog blasus ac yn llawn sudd, wedi'u pobi gyda madarch mewn duhovochnom cwpwrdd

cynhwysion angenrheidiol ar gyfer y ddysgl:

• lemwn ffres - 1 ffrwyth mawr;
• persli, dil - hanner y trawst;
• Rhewi neu ffres eog - 1-3 pcs. (Yn ôl disgresiwn ei hun);
• madarch ffres - 190 g;
• bwlb nionyn mawr - 2 pennau;
• mathau caws - 160 g;
• mayonnaise braster isel - 130 g;
• halen iodized, pupur a paprica melys du - gan ychwanegu yn ôl disgresiwn;
• olew llysiau - 25-45 ml (rhostio);
• cennin ffres - ar gyfer addurno.

Yr eog prosesu

eog pinc pobi yn y ffwrn gyda madarch, mae'n troi allan llawer mwy blasus os yw'n cyn-socian mewn marinâd asidig. I wneud hyn, dylai'r pysgodyn yn cael ei olchi yn dda, glanhau oddi wrth y innards, y pen a'r gynffon. Yna mae angen y cynnyrch halen iodized gwbl grât, paprica a phupur du persawrus. Er mwyn rhoi blas arbennig y prif gynhwysyn, dylai ei flas hefyd yn cael ei wasgu'n ffres sudd lemwn (o ½ ffrwythau) a gadael o'r neilltu ar gyfer 30-50 munud.

Y broses o baratoi llenwi madarch

Bydd eogiaid Pink pobi yn y ffwrn gyda madarch, fod yn arbennig o flasus, os yw i adael gig persawrus gyda madarch a nionod. Dylid eu golchi, glanhau, rwygo ar cylchoedd a phlatiau, ac yna eu ffrio mewn olew llysiau tan iddo ddechrau troi'n frown, sesno gyda halen a phupur. Hefyd yn gofyn i olchi y cennin, ffenigl, persli a'u torri gyda chyllell.

Cyrsiau Ffurfio mewn ffoil coginio

eog pinc pobi yn y ffwrn gyda madarch, a ffurfiwyd fel a ganlyn: Dylai arwyneb mowld paratoi'r ffoil trwchus, roi yn ôl y pysgod a'r mwyaf agored ei bol. Rhaid cael eu gosod y tu mewn i'r madarch ffrio gyda winwns, llysiau gwyrdd wedi'u torri a lemwn sleisio'n denau. Ar ôl hynny, yr holl gynhwysion ei angen i arllwys ychydig bach o mayonnaise a'i orchuddio â chaws caled wedi ei gratio. Rhaid abdomen rhagor o ymdrin dynn ac yna lapio ffoil coginio. Fel hyn, gallwch lenwi â faint o bysgod sydd angen i chi drin gwesteion.

triniaeth wres o fwyd

Rhaid eog pinc gyda madarch yn cael eu pobi yn y ffwrn am 40 munud. Yn yr achos hwn, argymhellir yn rheolaidd i geisio tyner. Wedi'r cyfan, os bydd y cynnyrch i overexpose cabinet duhovochnom, bydd y ddysgl razvalistym.

Sut i ddod at y bwrdd

Ar ôl y eog stwffio goginio, dylai fod yn ofalus rheoli o'r ffwrn a choginio ffoil, ac yna symudodd i'r plât fflat, rhannu yn ddarnau. Gan bysgodyn bobi mor blasus yn ddymunol i wneud (tatws grychu, pasta neu grawnfwydydd wedi'u berwi a t. D.) garnais ar wahân. Hefyd i pryd hwn, gofalwch eich bod yn ffeilio salad o lysiau ffres a pherlysiau (tomatos, cennin, ciwcymbrau, persli, ffenigl, ac ati), hufen trwchus a rhyg neu bara gwenith.