Ffrio hufen iâ: y pwdin ryseitiau a swp gacen "Alaska"

Pwdin gwirioneddol anarferol a gwreiddiol - ffrio hufen iâ. Mae'r rysáit hon (yn amlwg ar yr olwg gyntaf annhebygol) trin syml. Yn yr un modd, gallwch coginio a chacen, a elwir yn "Alaska." Rysáit hufen iâ wedi'i ffrio gyda lluniau i brofi i chi beth i goginio pryd hwn yn hawdd. A'i fod yn hygyrch i bron unrhyw un. Ewch i'r siop ar gyfer hufen iâ a dechrau coginio.

hufen iâ wedi'i ffrio. rysáit

Prynu cilogram o eich hoff hufen iâ. Mae'n well bod yn hufen neu fanila hufen iâ. Byddwch hefyd angen pecyn o creision ŷd melys, cwpl o wyau a Chi cnau coco i'r cytew. Ffrio rysáit hufen iâ a rydym yn awgrymu i chi roi cynnig ar y gorau i wneud stwffio gyda aeron. Yna bydd pwdin caffael golwg gorffenedig a bydd yn chwarae amrywiaeth o flasau. Os oes gennych chi llwy arbennig i ffurfio peli o hufen iâ, bydd yn hwyluso'r gwaith. Os nad yw'n gwneud hynny, osgoi y llwy bwdin arferol - mae angen i ennill yr hufen iâ meddalu ychydig a osodwyd yn y canol o fefus, mafon neu geirios rôl heb y cerrig. Mae'r gleiniau deillio roi yn y rhewgell i galedu nhw. Bydd yn cymryd tua dwy awr. Yn y cyfamser, paratowch y cytew. Gallwch gymryd yn lle creision ŷd a blawd, ond yn yr achos hwn, yr hufen iâ wedi'i ffrio, y rysáit y mae'n rhaid eu gosod allan yn fanwl, ni fydd yn mor ysgafn. Naddion falu mewn cymysgydd neu â llaw. Chwisgwch yr wyau mewn powlen ar wahân, arllwys cnau coco a mwynhau ffrio coginio. Er mwyn gwneud hyn mewn padell ffrio ddofn arllwys yr olew deodorized, gynhesu hyd at chant a thrigain gradd Celsius. Yna cyrraedd ar gyfer y peli o hufen iâ, Rhowch nhw yn gyntaf yn wy, yna yn sglodion cnau coco, ac yna yn cornflakes. Os byddwch yn ailadrodd y weithdrefn hon sawl gwaith, byddwch yn cael cramen yn fwy trwchus. trochi pob pêl am dri deg eiliad mewn olew a chael gwared yn cael eu pentyrru ar tywel papur. Gweinwch pwdin unig boeth!

Cake "Alaska"

Unwaith y byddwch wedi paratoi'r hufen iâ wedi'i ffrio (gyda lluniau gam wrth gam i wneud hyn yn hawdd), mae'n debyg eich bod eisoes yn deall pa mor soffistigedig yw'r cyfuniad o poeth ac oer yn y pwdin. Bydd y rysáit sylfaenol yn dangos i chi eich bod yn gallu coginio cacen go iawn o hufen iâ mor anghredadwy ag y mae'n ymddangos. Mae angen powlen cromennog gwydr, pedwar wyau, dau gant o gram o siwgr, un can gram o flawd, llwy fwrdd o blawd corn, ychydig o bowdwr pobi, pinsied o halen, llwy o ddŵr poeth, chwe chant o gram o eich hoff hufen iâ, mefus a fanila (gwirod) i roi blas i chi. Gorchuddiwch y bowlen gyda haenen lynu. Torrwch y mefus yn ddarnau bach. Cymysgwch hufen iâ mewn powlen tan plastigrwydd, ychwanegwch y mefus wedi'u torri, ei roi mewn cynhwysydd gyda'r ffilm. Rhowch y cyfan yn y rhewgell. Yn y cyfamser cynhesa'r popty a chwisg proteinau gwahanu oddi melynwy, gyda siwgr a startsh. Melyn a thatws stwnsh gyda siwgr. Cymysgwch y melynwy gyda'r blawd a'r powdwr codi. O'r prawf ei bod yn angenrheidiol i bobi cacen isel. Pan mae'n oeri i lawr, cael y hufen iâ o'r oerach i tilt y gacen, y protein gôt a'i roi yn y rhewgell eto. Pan fydd y cynllun cyfan wedi caledu, rhowch yn y ffwrn wedi'i gynhesu ymlaen llaw am uchafswm o bum munud. Gweinwch ar unwaith.