Gizzards cyw iâr, ffrio gyda winwns: nifer o amrywiadau o brydau

Stumogau cyw iâr wedi'i ffrio gyda winwns - ddysgl flavorful a boddhaol. Dyma rai ryseitiau gyda gwahanol gynhwysion. Dewiswch unrhyw opsiwn - ac rydych yn barod i goginio. Y prif beth - i ddilyn y cyfarwyddiadau. Ac yna bydd popeth yn troi allan yn y ffordd orau bosibl.

Stumogau cyw iâr wedi'i ffrio (nionod) mewn multivarka

Cynhwysion Angenrheidiol:

• 50 ml mayonnaise;
• winwnsyn canolig;
• criw o ddil;
• Garlleg - un neu ddau o ewin;
• tatws - 0.5 kg;
• sbeisys;
• 300 go stumogau cyw iâr (ferwi);
• 30 ml o olew mireinio.

rhan Ymarferol:

1. Croen tatws. Mae pob un o'r cloron golchi'n drylwyr. Torrwch yn ddarnau mawr. Cyrraedd y puro y winwns a'r garlleg. Mae'r ddau falu cyllell.
2. Trowch multivarku. O'r ddewislen, a dull rhedeg yw "Hot" neu "pobi". Arllwys olew yn y bowlen yn y maint a ddymunir. Cyn gynted ag y mae ychydig o waethygu, rhowch y tatws. Byddwch yn siwr i gau'r caead. Dylai darnau tatws fod yn barod am hanner awr. Mae angen iddynt droi dros bob 5-7 munud.
3. Yn y bowlen i ychwanegu tatws a winwns boliau cyn-goginio. Yn yr achos hwn, ni all y clawr yn cael ei gau. Ffrio cynhwysion hyn i feddalu y nionyn. Yna rydym yn eu hanfon at y garlleg wedi'i dorri. Sesno gyda halen. Ychwanegu hoff sbeisys. Arllwyswch mayonnaise. Cymysgwch. Multivarku cyfieithu i'r modd arall - "Diffodd". Bydd y ddysgl yn cael ei baratoi ar gyfer 15 munud arall gyda'r caead ar gau. Stumogau cyw iâr wedi'i ffrio (nionod a thatws) dosbarthu ar blatiau, gwasgaru dil wedi'i dorri. Rydym yn dymuno pob Appetit bon chi!

gizzards cyw iâr wedi'i ffrio (gyda winwns mewn hufen sur) rysáit gyda llun

set Bwyd:

• 1 llwy fwrdd. l. blawd a mayonnaise;
• moron canolig;
• sbeisys;
• 1 kg o stumogau cyw iâr;
• winwns - 2 pcs;.
• ychydig yn mireinio olew;
• sur hufen - 2 lwy fwrdd. l.

Cyfarwyddiadau ar gyfer paratoi

Cam № 1. Ers hynny rydym yn dechrau? gizzards cyw iâr allan o'r pecyn, golchi â dŵr a buro oddi wrth y ffilmiau. Torrwch yn ddarnau (canolig). Rydym yn eu hanfon at y pot. Coginiwch am 30-40 munud.

Rhif Cam 2. Bow glanhau a malu. Mae moron yn cael ei basio drwy gratiwr mawr.

Rhif Cam 3. Mewn padell wedi'i wresogi rhowch y tafelli winwns. Fry yn defnyddio menyn. Ar ôl ychydig funudau ychwanegu'r moron wedi'u gratio. Yna gosod allan y gizzards cyw iâr. Mewn padell ffrio arllwyswch ychydig o cawl. Rydym yn aros hyd nes y pwynt berwi.

Rhif Cam 4. Rhaid aros i roi yn y ddysgl sur hufen, mayonnaise a sbeisys. Sesno gyda halen. Cymysgwch. Hamseru am 2-3 munud. Yna ychwanegwch y blawd. Er nad yw'n angenrheidiol. gizzards cyw iâr wedi'i ffrio (gyda winwns mewn hufen sur) yn barod i'w gweini a defnydd pellach. Gan y bydd garnais ar gyfer saig hon yn addas i reis, pasta a thatws stwnsh wedi'u berwi.

rysáit hawdd

Rhestr o gynnyrch:

• saws soi - 2 lwy fwrdd. l.;
• 250 g o nionyn (winwnsyn);
• 5 ewin garlleg;
• 1 kg o stumogau cyw iâr;
• sbeisys.

Paratoi:

1. Rydym yn dechrau gyda phrosesu y prif gynhwysyn - stumogau. eu glanhau o'r ffilm, golchi mewn rhedeg dŵr. Coginiwch mewn ychydig o ddŵr hallt. Mae'n cymryd dim mwy na 30-40 munud. Rydym yn symud y plât stumog. Pan fyddant wedi oeri ychydig, wedi'i dorri'n ddarnau.
2. Mewn sosban anfon winwns wedi'u torri. Fry, gan ddefnyddio lleiafswm o olew. Ychwanegwch y garlleg wedi'i dorri gyda chyllell. Cymysgwch. Mewn gwydraid o ddwr ddiddymu'r ciwb bouillon. Yna arllwys i mewn sosban.
3. Rhaid i'n ddysgl fudferwi am ychydig. Nawr gallwch lenwi'r darnau o gyw iâr gizzards. Hamseru am 10 munud. Faint o amser yn ddigon i sicrhau bod y cynhwysion yn cael eu diffodd yn dda. Ar ddiwedd y broses goginio mewn sosban arllwys saws soi yn y maint cywir. Gall rhai sy'n hoff o fwyd sbeislyd hefyd yn ychwanegu garlleg. Y prif beth yn yr achos hwn - peidiwch â gorwneud hi. Dylai'r ddysgl cawl am 10 munud gyda'r caead ar gau. gizzards cyw iâr wedi'i ffrio, winwns, a gafwyd llawn sudd a blasus. Blaswch yr ansawdd y prydau yn gwerthfawrogi eich cartref.

I gloi

Stumogau cyw iâr wedi'i ffrio gyda winwns - chinio gyllideb Great neu swper. Nid yw'n ofynnol i chi cynnyrch treuliant mawr ac amser hamdden.