Haf yn yr oergell. A yw'n bosibl rhewi pwmpen ar gyfer y gaeaf?

Gall pwmpen ar gyfer ei gydrannau maethol a fitamin roi groes i'r ffrwythau a'r llysiau mwyaf drud. Ar yr un pryd, gellir ei storio mewn ffurf aflan amrwd am gyfnod hir (hyd at chwe mis) ac yn cadw ei holl eiddo defnyddiol yn llwyr. Ac mae'r rhain yn fitaminau A a B, C, D ac E. Pumpkin hefyd yn gyfoethog mewn elfennau olrhain megis potasiwm, magnesiwm a haearn. Yn ogystal, mae'n gynnyrch lowallergenic, sy'n ei gwneud hi'n anhepgor ar gyfer cyflwyno'r bwydo cyflenwol cyntaf i fabanod.

Yn gyffredinol, nid cynnyrch, ond stori dylwyth teg! Dim ond pam y mae angen i chi wybod sut i rewi pwmpen ar gyfer y gaeaf, os yw'n ymddangos ei fod yn dal i fod wedi'i gadw'n hyfryd? Yn gyntaf, dylid nodi bod yn y rhew wedi'i rewi yn cymryd llawer llai o le yn y rhewgell (oherwydd ei fod yn cael ei lanhau a'i falu) nag unrhyw le ar y balconi. Yn ail, ni waeth pa mor hir y bu'r pwmpen yn ffres, tan fis Ebrill neu fis Mai, er enghraifft, ni fydd "dal yn fyw i weld", ac ni fydd cnwd newydd yn dod tan Awst-Medi. Yn drydydd, mae glanhau a thorri pwmpen yn fusnes trafferthus, sy'n creu rhwystrau penodol i brydau coginio oddi yno. Mae'n llawer haws cael y llongau o'r rhewgell, i'w ddatgloi yn y microdon ac ar unwaith dechrau creu gwahanol ddanteithion.

A yw'n bosibl rhewi pwmpen ar gyfer y gaeaf heb ei drin? Yn bendant, dim. Dylai pob llysiau a ffrwythau gael eu glanhau'n drwyadl a'u plicio cyn eu plicio, a'u cregyn, eu craidd a'u hadau, gan adael y cnawd gwerthfawr yn unig. Gan feddwl sut i rewi pwmpen yn iawn, mae angen ichi benderfynu beth fyddwch chi'n ei goginio. Os yw'n gacengenni blasus, yna mae'n well ei dorri'n syth ar y grater a'i rewi mewn math o'r fath mewn bag plastig. Ac ym mhob un ohonynt mae angen i chi roi pwmpenni cymaint ag sydd ei angen arnoch am goginio un-amser. Ni ellir rhewi'r cynnyrch yn uwchraddol.

Mae gan lawer o famau ifanc ddiddordeb mewn p'un a yw'n bosibl rhewi pwmpen ar gyfer y gaeaf ar ffurf tatws mân. Fel y crybwyllwyd uchod, mae'r llysiau hyn yn ddelfrydol i'w defnyddio fel bwydo cyntaf ar gyfer babanod. Mae pwmpen pwmpen yn rhoi babanod yn union fel hyn, ei ychwanegu at reis, semolina ac uwd ŷd. Cyn rhewi'r llysiau yn y ffurflen hon, dylid ei ferwi mewn parau neu mewn dŵr, ac yna ei falu, er enghraifft, mewn cymysgydd. Mewn rhewgell, gellir dosbarthu pure pwmpen mewn cwpanau plastig tafladwy neu yn yr un bagiau plastig dogn.

Yn fwyaf aml, gan ateb cwestiwn ynghylch a yw'n bosibl rhewi pwmpen ar gyfer y gaeaf, mae gwragedd tŷ profiadol yn cynghori anfon y llysiau hwn i'r rhewgell, gan dorri'n ddarnau bach. Gan gadw'r cynnyrch yn y ffurflen hon, byddwch chi'n gadael maes enfawr ar gyfer creadigrwydd i gyfeiriad y prydau, y gellir eu paratoi ohoni. Os ydych chi eisiau mash-fe'i gwnewch ar ôl dadrewi, mae angen ichi baratoi pwmpen gyda llysiau eraill - ei dorri'n ddarnau bach, ac ati Yn gyffredinol, o rewi yn y math hwn o gynnyrch, gallwch greu cymaint o wahanol brydau fel ffres.

Nawr, pan fydd y darllenydd yn gwybod a yw'n bosib rhewi pwmpen ar gyfer y gaeaf, mae'n werth sôn am sut i'w ddadmeru'n iawn. Dylid gwneud hyn naill ai mewn ffwrn microdon mewn modd arbennig, neu mewn oergell. Yn yr achos olaf, bydd y broses hon yn para am ddeg i ddeuddeg awr.