Halltu pysgod coch yn y cartref

O bryd i'w gilydd mae ffan i feirniadu'r bysgod coch. Mae'r rhan fwyaf tebygol, bydd mwy o gefnogwyr i roi cynnig arni, i ymuno â'r blas ychydig yn hallt ysgafn hardd. Cig pysgod coch i'r tendr fod yn toddi yn eich ceg, gan adael blas dymunol o ffresni môr a halwynedd ysgafn. A all y graeanu o bysgod coch yn y cartref? Ie, ond nid yw mor hawdd ag y mae'n ymddangos ar yr olwg gyntaf.

Fel y gwelwch, yn enwedig ar barch at y pysgod coch Siapan. Gwerthfawrogi ei flas ardderchog, trigolion y wlad yr Haul Rising gwneud ei gerdyn galw coginio, coginio gyda reis a sbeisys hi. Mae hyn i gyd math o swshi, a gymerodd gwraidd yn y byd.

Nid Halltu pysgod coch yn y cartref yr un mor ag baratoi'r tir cymryd llawer o amser, felly bydd yn ymarferol i bawb. Mae'n dda bod yn piclo pysgod coch nid yw'n colli ei eiddo. Mae'n eithriadol o gyfoethog mewn fitaminau, mwynau, calsiwm, haearn - vuschestvami angenrheidiol ar gyfer y corff. Mae'n arbennig o ddefnyddiol ar gyfer iechyd menywod, gan ei fod yn cynnwys elfennau sy'n normalizes gwaith y system atgenhedlu fenywaidd.

Dylai pysgod coch hallt yn y cartref yn dechrau gyda glanhau y carcas. Glân, rinsiwch. Desirably dan dŵr oer, hyd yn oed yn rhewllyd. Gwahanwch y pennaeth, yr asgwrn cefn a'r gynffon. Nid yn unig yn taflu pennaeth pysgodyn coch, gan ei fod yn troi allan clust gwych, y rysáit yr ydym yn rhoi isod.
Mae gwahanu'r cig, ei dorri i mewn i nifer o ddarnau. Yna gallwch gymysgu dair rhan halen ac un o siwgr. Hael ysgeintiwch y pysgod a'i adael am o leiaf 8 awr yn well, wrth gwrs, am y noson gyfan. Yna gallwch ysgafn wahanu'r croen, addurno gyda lawntiau a gwasanaethu.

Fodd bynnag, gall y llysgennad o bysgod coch yn y cartref fod yn wahanol. Rydym wedi arwain y rysáit mwyaf syml nad oes angen sgiliau arbennig. Ond mae'r defnydd o siwgr - opsiwn dadleuol. Ceisiwch wneud y ddau gyda siwgr a hebddo. Siwgr yn dod yn y ddysgl blas sbeislyd, ond mae hefyd yn dylanwadu ar y pysgod ei hun, gan ei wneud yn fwy hyfriw. Felly ceisiwch ddau ddewis a phenderfynu beth sy'n iawn i chi.

Mae rhai pobl yn well gan colli'r marc gyda ffiled pysgod olew llysiau, ac yna, pan halltu pysgod coch yn y cartref wedi dod i ben, yn gwasanaethu ar y bwrdd, gollwng ychydig o sudd lemwn ar ei ben neu garnais wy wedi'i ferwi, platiau tenau sleisio. Gosodwyd ar ben sbrigyn o wyrddni.

Nawr, pan fyddwn yn cyfrifedig gwybod sut mae'r halen o bysgod coch yn y cartref, ewch i baratoi hyn oedd yn weddill ohono. Yn benodol mae gennym ddiddordeb yn y pen a'r asgwrn cefn y pysgodyn. pen Berwi. Ar yr adeg hon, tatws croen a nionod. Winwns torri'n daclus i mewn i hanner modrwyau. Taflwch y dŵr Ffig. winwns lle a thatws yn digwydd o fewn munudau. Coginiwch cawl nes coginio, ond ychydig funudau cyn diwedd ychwanegwch y ddaear, hyd yn oed a phupur coch (popeth i fyny i chi, mae'r cyfan yn dibynnu ar sut yr ydych yn hoffi sbeislyd). Mae'n ddymunol i dasgu llysiau llwy fwrdd neu olew olewydd a halen i flasu. Gyda llaw, gallwch roi'r gorau iddi a darn o fenyn, hefyd, yn troi allan yn flasus iawn ac yn faethlon. Nid yn unig yn taflu yn y halen glust tabl cyffredin, nid yw'n cael ei gyfuno â'r cawl. Gwell i gymryd halen iodized fawr - mae fel pe grëwyd yn arbennig ar gyfer y cawl, bydd yn cadarnhau unrhyw bysgotwr. A'r cyffwrdd terfynol. Rydych chi wedi yn ôl pob tebyg eisoes yn dyfalu beth? Mae hyn yn fach gwydraid o fodca. Ar padell chanolig eu maint yn ddigon un pentwr i 50 gram. Gwrando blas fodca, ond mae alcohol yw gweithredu, wrth gwrs, ni fydd. Bydd gormod o ddŵr wanhau. Felly, gall clust hyn hyd yn oed yfed y plant.

Fel y gwelwch, ryseitiau ar gyfer pysgod coch llawer - mae'n dda mewn cawl, salad neu piclo cartref nodweddiadol. Ac felly mae'n dda.
Bwyta eog i'ch iechyd!