Bwyd a diod, Ryseitiau
Jam o dafellau eirin gwlanog yn y gaeaf
croen melfedaidd yn euraid, cnawd llawn sudd a blas melys a sur - dyna beth eirin gwlanog cariad, yr holl bobl yn ddieithriad. Mae'n troi allan y gall persawr ysgafn o ffrwythau blasus fod yn teimlo, nid yn unig yn yr haf, ond hefyd yn y gaeaf. Mae hynny ar unrhyw adeg o'r flwyddyn i fwynhau eu eirin gwlanog caru, bydd angen dim ond o flaen llaw i goginio y jam.
Sut i wneud jam o sleisys eirin gwlanog?
Nawr rydym yn ystyried yn un o'r ryseitiau mwyaf syml y pwdin heb ei ail. Ar 1.5 kg o eirin gwlanog yn cymryd ychydig yn llai na cilogram o siwgr. Mae angen i chi hefyd gymryd y sudd un lemwn ac ychydig o ffyn sinamon. Byddant yn ychwanegu sbeis at y ddysgl.
Eirin gwlanog, golchi a'u torri'n sleisys. Rhowch mewn powlen fawr ac arllwys siwgr. Gadewch y ffrwythau ar y noson. Yn ystod yr amser y mae'n rhaid iddynt adael y sudd. Yn y bore, mae angen i chi roi jam ar blât. Ar wres isel dod ag ef i ferwi, a dim ond wedyn ychwanegwch y sudd lemwn a sbeisys.
Croesawydd profiadol yn argymell yn gryf i beidio â chymysgu jam wrth goginio. Bydd hyn yn cadw'r sleisys ffrwythau cyfan.
Nawr rydym yn cael gwared ar y sosban oddi ar y gwres. Gadewch i oeri màs melys. Dylai gweithdrefn Berwi yn cael ei wneud sawl gwaith. Dylai'r cysondeb y jam yn gludiog. Bydd Eirin gwlanog yn dod yn lliw euraidd dryloyw. Ar ôl cwblhau'r gwaith o baratoi ffon sinamon Rhaid cael gwared. eirin gwlanog jam blasus tafelli barod!
jam eirin gwlanog gyda ychwanegion
aml ychwanegir at y eirin gwlanog Croesawydd aeron, ffrwythau a hyd yn oed cnau. Mae'r dewis yn dibynnu ar y dewisiadau unigol y person. Ar yr un pryd, rydym yn nodi bod pob un o'r ryseitiau blasus yn eu ffordd eu hunain.
Jam o eirin gwlanog a bricyll
I goginio pwdin anhygoel hwn, mae arnom angen y cynhwysion canlynol:
- eirin gwlanog - 1.5 kg;
- bricyll - 1 kg;
- siwgr - 1 kg;
- lemon.
Yn gyntaf fy llysiau drylwyr o dan rhedeg dŵr oer. Yna eu sychu. eirin gwlanog wedi'u sleisio, bricyll yn syml rannu yn hanner. Lemon wedi'u plicio a'u torri'n. Dylid nodi bod y eirin gwlanog a bricyll i roi mewn cynhwysydd gwahanol. ffrwythau ac yna pwys o siwgr lard. Unwaith y byddant yn cychwyn y sudd, gallwch ddechrau coginio.
Rydym yn dechrau coginio bricyll ar dân bach. Ar ôl 5 munud, ychwanegwch y eirin gwlanog iddo. Yn ofalus droi y ffrwyth a'i adael i goginio am 5 munud arall. Nawr gall y pot yn cael ei dynnu oddi ar y stôf.
Unwaith y bydd y jam wedi oeri sleisys eirin gwlanog, rhaid iddo gael ei roi yn ôl ar y stôf a gwres canolig dros dod i ferwi. Dylid ewyn Ymddangos ei ddileu. Unwaith eto ferwi 5 munud a rhoi pwdin oer. Nawr ychwanegwch y jam lemwn a choginiwch at gysondeb a ddymunir. Taenwch ar y jariau sterileiddio a rholio i fyny.
eirin gwlanog jam blas ac orennau
Mae'r jam yn debyg ei flas sbeislyd anarferol. Sut i wneud jam o sleisys eirin gwlanog gan ychwanegu sitrws? Syml iawn! Os ydych am syndod eich anwyliaid, yna gallwch ddefnyddio y rysáit syml. Paratoi swp o jam, mae angen:
- Mae tri eirin gwlanog;
- dau orennau;
- cwpan o siwgr;
- fanila.
Dylai Ffrwythau eu golchi a'u sychu. Torrwch yn sleisys. Mae angen i Oranges i plicio a'u torri'n hanner gylchoedd. Mae'r holl gynhwysion cymysgu mewn sosban ac arllwys siwgr. Berwch y ffrwythau sydd ei angen ar wres isel 20 munud. Os dymunir, ychwanegwch gall ychydig o melyster yn fanila. Gyda hyn jam gwych y gellir eu coginio cacennau a rholiau. Hefyd, mae'n cael ei weini am de gyda crempog a fritters.
tafell Jam o eirin gwlanog blanched
Mae'r pwdin blasus hefyd yn cael ei wneud o eirin gwlanog. Y cilogram o eirin gwlanog gymryd 1.5 cwpanaid o ddŵr a 1.2 cilogram o siwgr. Ffrwythau yn cael eu gorau torri'n chwarteri a chael gwared ar yr hadau. ffrwythau a baratowyd yn cael ei roi mewn cynhwysydd rhwyll, ac yna mewn pot o ddwr berwedig. eu Blanch am funud, yna drochi yn gyflym mewn dŵr oer.
Wedi'u coginio pwdin mewn tri cham, fel y disgrifir yn y rysáit blaenorol. Y canlyniad yw glir jam o ddarnau cyfan o neithdar ffrwythau. Mae angen ei arllwys i mewn i jariau di-haint bach a rholio i fyny. ffrwythau gwych, diolch i surop siwgr, yn cael eu gwead cain, ond nid ydynt yn colli eu siâp a persawr hyfryd.
eirin gwlanog budd-daliadau
Eirin gwlanog yn ffrwyth isel mewn calorïau. 100 gram o ffrwythau am 39 o galorïau. Fodd bynnag, er gwaethaf y gwerth ynni isel y cynnyrch, mae'n ddefnyddiol iawn ar gyfer iechyd. Yn eirin gwlanog cynnwys asid asgorbig, fitamin B, fitamin A a D, seliwlos, haearn, calsiwm a magnesiwm.
Cynnwys yn eirin gwlanog diet eich galluogi i:
- cryfhau'r system imiwnedd;
- cynyddu hemoglobin;
- cynyddu effeithlonrwydd;
- gwella cyflwr cyffredinol;
- sefydlu metaboledd;
- leddfu straen ar ôl straen;
- atal afiechydon y system gardiofasgwlaidd.
Rysáit eirin gwlanog jam Bydd tafell yn ein helpu i ddod ychydig yn iachach.
Jam o eirin gwlanog gyda almonau
Mae'r rysáit hon yn ddefnyddiol ar gyfer y rhai sy'n pwdinau traddodiadol yn cael eu bwydo i fyny 'n bert. Jam a wneir o sleisys eirin gwlanog mewn surop gyda gnau brenhinol yn caniatáu arallgyfeirio'r tabl mwyaf mireinio.
Ni baratoi bydd angen jam hwn:
- eirin gwlanog - 1 kg;
- siwgr - 1 kg;
- almonau - 70 g;
- Sudd ceirios - 70 ml;
- asid sitrig;
- dŵr.
Gall coginio pwdin gyda arogl chwerw cain cael ei rannu yn 2 ran:
- Berwi surop a eirin gwlanog socian mewn iddo. Gadewch am 6 awr.
- Rydym yn dod i'r surop i ferwi, goginio am 40 munud. Yna ychwanegwch almonau plicio. Berwch am 15 munud. Arllwyswch sudd ceirios ac ychwanegu asid sitrig phinsied bach.
Sut i baratoi jam eirin gwlanog yn multivarka?
Bydd y rysáit yn apelio at y rhai nad oes ganddynt amser i wneud jam o dafellau eirin gwlanog yn y ffordd draddodiadol a rhoi cynnig pwdin eirin gwlanog persawrus dal eisiau. Cymerwch y eirin gwlanog a siwgr mewn gymhareb 1: 1. Mae'r rhain yn y cynhwysion pob un o'n jamiau. Dylid nodi nad oes angen y dŵr yn cael ei ychwanegu.
Multivarku troi ar y "Cawl" modd neu "diffodd". O bryd i'w gilydd mae angen i chi agor y caead a'i droi y cynnwys. Hefyd, peidiwch ag anghofio i gael gwared ar y ewyn o'r jam. Tua awr yn ddiweddarach, mae ein pwdin yn barod. Nawr eich bod yn gwybod sut i goginio jam o sleisys eirin gwlanog mewn multivarka.
Cyfarfod Cyfeiriadedd am rysáit jam-nain
Mae'r llety melys yn honni i fod y mwyaf defnyddiol y rhai sydd wedi cael eu hystyried o'r blaen. Pwdin cadw holl fitaminau a elfennau buddiol, oherwydd y ffaith bod y driniaeth wres o ffrwythau cymryd dim ond ychydig funudau.
Ar gyfer jam hon, gallwch ddewis hollol unrhyw eirin gwlanog aeddfedu, ond rhoddir blaenoriaeth i holl ffrwythau anaeddfed. Ar 1 kg o ffrwythau, mae angen 6 cwpan o siwgr ac un cwpan o ddŵr glân.
rysáit gyflym a defnyddiol ar gyfer jam
Rydym yn dechrau gyda'r ffaith bod y eirin gwlanog golchi allan yn ofalus o dan rhedeg dŵr. Yna, bydd angen i chi gael gwared ar y hadau. Torrwch y ffrwythau yn ei hanner ac yn defnyddio cyllell i'w cael. Nawr gallwch dorri y eirin gwlanog yn ddarnau bach.
Mae'r capasiti sydd gennym i goginio pwdin, bydd angen i chi roi ffrwythau ac arllwys y pum cwpanaid o siwgr. Trowch y ffrwythau nes na fyddant yn gadael y sudd. Mae un cwpan o siwgr, ni adael i goginio'r surop. Mae'r dŵr cynnes yn y badell yn angenrheidiol i arllwys siwgr. Yna dod i ferwi nes ei fod wedi toddi. Yn barod i arllwys y surop i mewn i gynhwysydd gyda eirin gwlanog. Cymysgwch ffrwythau a'u gadael i ddihoeni am oriau.
Nawr sudd eirin gwlanog yn rhoi cymaint, faint y bydd yn ddigon ar gyfer coginio jam. Gallu o ffrwythau osod ar wres isel a dod i'r berw, gan ei droi'n achlysurol. Coginiwch am bum munud. Lledaenu ein jariau pwdin yn barod, cyn-sterileiddio. Rholiwch i fyny y clawr. Jariau wyneb i waered ac yn lapio fyny blanced cynnes. Pan fyddant wedi oeri yn llwyr, gallwch eu trosglwyddo i'r pantri neu'r seler. Bon Appetit!
Awgrymiadau Coginio eirin gwlanog jam
- Er mwyn coginio'r jam o sleisys eirin gwlanog, argymhellir i ddefnyddio eirin gwlanog ychydig yn anaeddfed. Fel arall, gallwch ddefnyddio'r ffrwythau Crimea.
- Mae'r pwdin eirin gwlanog yn well i ychwanegu cynhwysion ychwanegol. Gall y rhain fod yn ddarnau o sitrws, bricyll neu gnau. Bydd y cynhyrchion hyn yn rhoi rhyw fath o nodiadau sawrus jam.
- Bydd Pwdin yn fwy dyner, os yw cyn-groen eirin gwlanog. I'w gwneud yn hawdd, arllwys digon o ddŵr berwedig dros y ffrwythau.
Rydym wedi adolygu gyda chi ryseitiau mwyaf poblogaidd a defnyddiol jam eirin gwlanog. Sut roedd yn bosibl i wneud yn siŵr nad i baratoi melyster y ffrwyth yn anodd. Bydd y pwdin sawrus yn ychwanegiad gwych i unrhyw barti te. Gallwch coginio'r jam o sleisys eirin gwlanog yn y gaeaf. Bydd ei melyster digyffelyb fodloni eich holl cartref.
Similar articles
Trending Now