Jam o'r bwmpen: blasus ac iach

Nid yw arogl anarferol a blas fel pwmpen ar gyfer pawb. Fodd bynnag, dylid talu teyrnged i nodweddion defnyddiol o gynnyrch gwerthfawr hwn. cogyddion profiadol yn argymell i baratoi pryd pwmpen blasus - jam. Heddiw, rydym yn ystyried y gwahanol ryseitiau hyn losin gwych.

manteision bwmpen

Maethegwyr yn nodi bod y bwmpen yn helpu'r corff dynol amsugno pryd mawr o fwyd. Mewn llysiau gwbl cynnwys fitaminau A ac E, haearn. cyfansoddiad Rich yn ei gwneud yn bosibl i ymestyn ieuenctid a harddwch.

jam Pwmpen - mae'n atal ardderchog o annwyd. Mae'n brwydro yn erbyn mawr anhunedd a straen.

Blas gyda jam pwmpen oren

Mae llysiau ddefnyddiol Jam yn debyg iawn gyda gellyg a bricyll. Jam o bwmpen gyda syndod oren eich cartref am ei flas ardderchog. Ac yn ei ddefnyddio fel dysgl ar wahân gyda the a ddefnyddir ar gyfer pobi cynhyrchion crwst.

Ar gyfer paratoi jam melys, mae angen y cynhwysion canlynol:

• Pwmpen - 1 kg;
• siwgr - 1 gwydraid llawn;
• oren - 1 pc;.
• sitrig asid - 1 llwy de.

Pwmpen glanhau ysgafn o groen a chael gwared ar yr hadau rhag popeth. Dorri'n giwbiau bach llysiau melyn. Un golchi oren bach ac torri'n sleisys gyda'r croen. Cymer grochan enamel mawr. Rydym yn lledaenu ei sleisio pwmpen ac oren. Ychwanegwch un llwy de o asid citrig. Mae'r holl gynhwysion yn syrthio i gysgu un cwpan o siwgr. Pwmpen a chymysgedd siwgr a'i adael tan nes sudd yn ymddangos.

Sosban gyda Rhoi jam yn y dyfodol ar y plât a dod â'r cyfan i'r berw. Dylai'r deunydd goginio dros wres canolig am 10 munud. Trowch o bryd i'w gilydd gyda llwy bren.

jam parod ehangu mewn jariau hanner litr a chaeadau rholio i fyny.

Gem ei baratoi a thrwy hynny cael dryloyw hardd lliw ambr. Gall jam llysiau anarferol yn cael eu cyflenwi i'r de. Hefyd oherwydd ei bod yn bosibl i baratoi jeli aur blasus ac yn ei ddefnyddio fel addurn gwreiddiol a blasus ar gyfer y gacen Nadolig neu gacen.

jam Sunny gyda pwmpen a lemwn

Nawr edrychwch ar ddysgl heb fod yn llai blasus - pwmpen wedi'i ferwi, a lemwn. Mae'r cyfuniad gwreiddiol y cynnyrch sydd ar gael na ellir helpu ond yn hoffi. jam Citrus rhoi gynnil, blas bron sur ac arogl hyfryd.

I goginio'r jam pwmpen, dylech ddewis llysiau gyda chnawd oren cyfoethog. Ar gyfer pryd mae hyn yn Sweetie radd berffaith. Mae ganddo juiciness da a melyster.

Er mwyn paratoi ar y pryd, bydd angen i chi:

• Pwmpen - 1 kg;
• Lemon - 1 pc;.
• siwgr - 2 gwpanaid;
• dŵr - 250 ml.

Mewn sosban neu unrhyw bryd arall, arllwys y dŵr. Plygwch y bwmpen wedi'i ddeisio a siwgr. Dylai Cook jam pwmpen gor wres canolig am 20 munud. Dylai darnau o lysiau fod yn eithaf meddal, ond nid berwa. Gyda chymorth cymysgydd falu y bwmpen i wneud yn homogenaidd. Yn y piwrî deillio gwasgu'r sudd un lemwn bach. Cymysgwch yn dda a'i adael i goginio am 30 munud arall.

Mae'r jam gan arwain ehangu mewn jariau gwydr bach a chaeadau rholio i fyny. Bydd Jam gyda pwmpen a lemwn caru eich cartref. Gellir ei ddefnyddio fel pwdin annibynnol, a pha mor wych llenwi ar gyfer pasteiod a thoesenni. Hefyd jam yn cael ei gyfuno â grawnfwydydd golau a ceuled.

jam pwmpen Trwchus

O ddanteithion blasus rhai y mae'n well ganddynt jam trwchus iawn, mae yna rysáit arall. Mae'n syml iawn! O'r rysáit blaenorol ond mae angen i gael gwared ar y dŵr, ond nid yn gyfan gwbl. Mae ychydig bach o hylif yn dal i ychwanegu at y bwmpen. Llysiau coginio 20 munud dros wres isel.

Nawr ardywallt dŵr, darnau o ffrwythau pyuriruem defnyddio cymysgydd. Mewn llawer o bwmpen yn ychwanegu sudd lemwn. Trowch a'i goginio am hanner awr arall.

jam pwmpen gyda bricyll sych

Mae'n amser i ddod o hyd i rysáit arall - pwmpen jam gyda bricyll wedi'u sychu. Rydym wedi dewis dau o'r ryseitiau mwyaf poblogaidd jamiau. Mae un ohonynt yn cael ei baratoi yn multivarka, y llall - ar blât.

Jam "tryloyw Ambr" ar y plât

Ar gyfer pwdin hwn, mae angen y cynhwysion canlynol:

• pwmpen mwydion - 1 kg;
• siwgr - 4 cwpan;
• sudd lemon - 5 llwy fwrdd;
• bricyll wedi'u sychu - 300 g

Mae'n rhaid i chi baratoi'r bwmpen gyntaf: drylwyr golchi a croen a hadau. Yna dorri'n giwbiau maint llysiau canolig a lledaenu yn y badell. Arllwyswch siwgr. wrth gefn Llysiau am 2 h. Yn ystod y cyfnod hwn, y bwmpen gyda siwgr yn gadael digon o sudd.

Nawr gallwch chi ychwanegu sudd lemwn at y bwmpen. Cymysgwch y darnau a rhoi'r cawl ar dân isel. Daeth y bricyll wedi'u sychu. Golchwch y ffrwythau sych gyda dŵr poeth ac yn torri'n ddarnau. Anfon tafell o fricyll wedi'u sychu i'r bwmpen a choginio am tua 15 munud. Rhaid i'r màs yn cael ei droi o bryd i'w gilydd. Mae'n well defnyddio llwy bren.

Tynnwch y jam o'r plât a'i adael i oeri. Ar ôl 4 awr jam eto roi ar dân. Ar ôl berwi am 20 munud goginio. Noder na ddylai darnau o'r bwmpen berwa. Bydd y toriad nesaf fydd 6 awr. Dylid Jam eu dwyn i ferwi a berwch am 5 munud. Nawr gall pwdin yn barod yn cael ei dywallt ar y jariau.

jam pwmpen gyda bricyll sych yn multivarka

Y ddysgl nesaf yn cynnwys defnyddio Multivarki. Ar 1 pwmpen kg, mae angen:

• siwgr - 1 kg;
• bricyll - 300 g;
• gwydraid o ddwr;
• lemwn ffres - un gwydr.

Dylai "diffodd" modd yn cael eu dewis ar gyfer paratoi jams mewn multivarka. Ond cyn hynny mae angen i chi wneud surop siwgr. Mewn trwchus â waliau pot disgyn siwgr gysgu, arllwys gwydraid o ddŵr a sudd lemwn. Dewch i ferwi a chael gwared o wres.

Pwmpen lân oddi wrth y croen a'r hadau. Torri'n giwbiau, ac ynghyd â'r bricyll sych wedi'u torri mewn powlen Multivarki llong. Llenwch y dyfodol surop jam a choginiwch am 2 awr. Pan ddaw bwdin, gellir ei dosbarthu dros jar fach. I jam yn surop trwchus yn ddoeth i ddraenio.

Mae'r jam blas blasus ambr persawrus ac iach gwahanol a diddorol. Gellir ei weini gyda hufen iâ a the.

Sut i baratoi jam o bwmpen gydag afalau?

I wneud hyn, yn cymryd y cynnyrch pwdin yn y cyfrannau canlynol:

• pwmpen - 800 g;
• afalau mathau melys - 1.2 kg;
• wedi'i dorri oren croen - ¼ llwy de;
• siwgr - 5 cwpanau.

Y badell gyda muriau uchel fudferwi sleisio pwmpen. Byddem yn hoffi llysiau nes yn feddal a manylion personol. Gellir gwneud hyn gyda rhidyll neu cymysgydd. Afalau wedi'u plicio, gwaredu'r hadau a'u torri'n giwbiau. Hefyd yn eu mudferwi nes yn feddal ac rwygo.

Nawr mae angen i gysylltu'r afal a'r bwmpen piwrî. Arllwyswch i mewn i gymysgedd o 2.5 cwpan o siwgr a'i droi nes unffurf. Rhowch y màs ar dân bach a coginio, gan ei droi'n achlysurol. Mae 2.5 cwpanaid o siwgr sy'n weddill i ychwanegu at ddiwedd y coginio. Ychwanegwch y croen oren wedi'i dorri.

Coginiwch y jam i'r trwch gofynnol a'u pecynnu mewn jariau. Dorchi eu capiau di-haint. Gall hyn jam syml taenu ar gwcis a gweini te. Hefyd am ei bod yn bosibl gwneud llenwad ar gyfer pasteiod a oladushek.

jam Pwmpen gyda cnau Ffrengig

Mae hefyd yn amhosibl heb sôn am rysáit gwych arall. Mae'r jam o bwmpen gyda chnau ar gyfer y gaeaf. Mae arnom angen y cynnyrch canlynol:

• pwmpen mwydion - 1 kg;
• afalau - 700 g;
• cnau Ffrengig - 0.5 cwpanau;
• Lemon - 1 pc;
• siwgr - 1.5 kg;
• siwgr fanila - ½ llwy de.

Cliriwch y bwmpen o'r croen a hadau. Torrwch yn giwbiau bach. Plygwch llysiau mewn padell a gorchuddio 0.5 siwgr kg. Cymysgwch a dod i ferwi. Berwch am 5 munud.

Afalau yn cael eu glanhau, wedi'u torri'n lletemau a chael gwared ar y creiddiau o. Ychwanegu at y ffrwythau pwmpen a chnau. Trowch a'i goginio am 15 munud. Tynnwch y màs melys oddi ar y gwres a'i adael tan oer. proses goginio Ailadrodd dair gwaith yn fwy. Y tro diwethaf y dylai cymysgedd ambr ychwanegu lemwn a siwgr fanila. Citrus cyn-sleisio, gwared ar yr holl esgyrn. jariau jam pecynnu o bwmpen. Bon Appetit!