Jam Pinc: coginio rysáit gyda lluniau. Jam gyda phetalau rhosyn: multivarka rysáit

jam Pinc - mae'n flasus iawn a phwdin iach. Gadewch i ni ddysgu sut i goginio jam o phetalau rhosyn (rysáit syml heb coginio, gydag amrywiol ychwanegion a multivarka).

Jam a wneir o betalau rhosod gwyllt - gwellhad!

Byddai hyn pwdin helpu'r broses dreulio, dileu'r gordyfiant, iacháu wlserau a pilennau mwcaidd, gwella systemau imiwnedd ac endocrin, gwella ymennydd a'r galon llestri, lleddfu o periodontitis, stomatitis, a phrosesau llidiol eraill yn y ceudod y geg. A jam pinc rejuvenates y croen a'r corff.

Fel y gwelwch, mae'r eiddo buddiol o jam hwn yn eithaf eang, a nodweddion blas dim llai. Felly rydym yn awgrymu i fynd yn syth at y ryseitiau.

Sut i ddewis y petalau?

Petalau o jam pinc mae'n ddymunol i ddewis cartref gyda blodau. Felly ni fyddwch yn cael y perygl o wenwyn cemegol, a gododd diwydiant gweithgynhyrchu, fel eu bod yn cadw ffresni hirach.

Gofynion i'r petalau i wneud jamiau:

• rhosod te gradd;
• pinc neu rhosyn coch;
• arogl cryf a dymunol;
• lliw dirlawn.

Sut i gasglu blodau ar gyfer jam?

I jam blagur addas hanner-agored. Bydd Gem y blodyn ehangu yn llawn gynnwys unrhyw eiddo meddyginiaethol ac arogl dymunol.

Torrwch oddi ar y blodyn blagur yn cael eu gorau ar chodiad haul. Felly, bydd y blas yn oed yn fwy dwys. techneg casgliad: un llaw, yn dal y blagur, a'r llall yn cael ei dorri i ffwrdd gyda siswrn neu gwellaif y coesyn, na fydd yn llai na polusantimetra o'r sylfaen blodau.

jam traddodiadol Mae'r rhan fwyaf o betalau rhosyn

Gwneud y jam arferol o phetalau rhosyn, ei rysáit fel a ganlyn:

• Golchwch tri chant gram o de rhosyn betalau.
• eu glanhau o betalau anaddas a malurion dros ben. Gellir ei gostwng dail neu bryfed (e.e. lindys) ddamweiniol.
• Trefnwch y petalau ar tywel papur glân a gadael iddynt sychu.
• Rhowch y petalau mewn powlen ac arllwys y ddwy lwy fwrdd o siwgr.
• Malu'r petalau gyda siwgr.
• sudd rhyddhau arllwys i mewn i gynhwysydd arall.
• Gwnewch surop. I wneud hyn, yn cymryd pwys o siwgr, chwe gwydraid o ddŵr, ei roi i gyd mewn pot a'i roi ar dân.
• Berwch y surop dros wres isel am ddwy i bum munud.
• surop Parodrwydd neilltu i oeri.
• Arllwyswch petalau surop gynnes ac yn eu rhoi ar y tân.
• Berwch y jam dros wres canolig hyd nes berwi.
• Yna gostwng y gwres a choginiwch y jam am chwech i ddeg munud.
• Yn ystod y jam coginio cyfan yn gyson droi ac yn cael gwared ar y ewyn.
• Wrth i amser fynd heibio, arllwys y sudd sy'n weddill ar ôl y petalau.
• Gwnewch tân bach a choginiwch am funud pymtheg arall.
• Pan fydd y jam wedi tewhau, arllwys mewn jariau sterileiddio.

Cadwch jam rhosyn barod mewn lle oer neu yn yr oergell.

jam pinc gyda lemon - rysáit

Cynhwysion ar gyfer jam lemwn o betalau yn cael eu rhestru yn y tabl.

Yn awr yn paratoi Bydd rhosyn rysáit jam yn dweud wrthych beth i'w wneud.

• Paratoi rhosod gwyllt betalau (golchwch nhw allan a chael gwared o wastraff dros ben).
• Trefnwch y petalau ar y tywel papur drin ac yn gadael iddynt sychu.
• Arllwyswch y siwgr i mewn i'r dŵr.
• Rhowch cynhwysydd ar dân a berwch y surop dros wres isel nes siwgr yn toddi.
• Pan fydd y surop yn barod, arllwys mewn phetalau rhosyn.
• Berwch gyd o fewn deng munud.
• Gwasgwch y sudd lemwn.
• Arllwyswch y sudd i mewn pot o jam a choginiwch am bum munud arall.
• Gosodwch yr holl jariau o jam.

Storiwch y jam gorffenedig yn yr oergell neu ddim ond lle oer.

petalau Rose a mêl

Cododd Coginio jam rysáit gyda mêl arallgyfeirio ein llety.

Paratowch y cynhwysion sy'n cael eu rhestru yn tablitsk isod.

• Paratowch y petalau.
• Arllwyswch ddŵr berw dros y petalau ac yna rhoi pymtheg munud arall ar wres isel arnynt.
• Neilltuwch y petalau mewn pedair awr ar hugain.
• Ychwanegu at fêl.
• Rhowch y jam eto ar wres isel a'i goginio nes bod y gymysgedd yn llyfn.
• Lletwad y jariau jam ar a gall y.

Mae'r jam gyda mêl Argymhellir i fynd â phobl â chlefydau llidiol cronig yr ysgyfaint, dwy lwy de dair gwaith y dydd. Ac eto, mae'n addas fel atal annwyd cyffredin yn y gaeaf.

jam pinc gyda orennau

Dyma un arall jam o phetalau rhosyn (rysáit) :

• petalau pinc (can gram), rinsiwch ac yn sych ar liain bapur.
• Golchwch oren, tynnu ei croen a gwasgu'r sudd.
• Falu mewn cymysgydd pinc betalau.
• Ychwanegwch y bowlen o cymysgydd i betalau cwpan siwgr gronynnog, croen oren, dwy lwy fwrdd o sudd oren a phinsiad o asid citrig.
• Cymysgwch y sudd gyda gweddillion o gwydraid o siwgr.
• Berwch surop oren.
• Ychwanegwch y surop, wedi'u malu petalau gyda croen a siwgr.
• Berwch nes jam coginio.
• pwdin yn barod arllwys i mewn i jariau.

ni allwn wneud jam?

Rydym yn cyflwyno y rysáit o jam pinc chi heb goginio.

Cymerwch y cynhwysion canlynol:

• Paratowch y petalau (golchi a glanhau o falurion).
• Cymysgwch mewn powlen rhosyn betalau gyda siwgr ac asid citrig.
• Neilltuwch y bowlen ar yr oriau pedwar ar hugain. Dylai'r tymheredd fod tymheredd yr ystafell.
• petalau stwnsh i gael màs homogenaidd.
• Taenwch jam ar fanciau a rhoi ychydig o siwgr.

Jam heb goginio ei wneud! Cadwch y dylid ei oergell.

multivarka jam

Sut i wneud jam mefus-rosyn (rysáit) yn multivarka? Nawr i gyd yn gwybod.

Paratowch y cynhwysion canlynol:

• Paratoi mefus. Olchi a glân o ddail.
• Arllwyswch aeron prosesu mewn powlen a rhoi ychydig o hanner y siwgr.
• Neilltuwch aeron ar dri i bedair awr, fel eu bod yn gadael i'r sudd.
• Paratowch y petalau rhosyn. Golchwch hwy, cael gwared ar y gwastraff gormodol (petalau na ellir eu defnyddio, dail ac yn y blaen).
• Trefnwch y petalau ar liain papur a gadael iddynt sychu.
• Yn Multivarki droi powlen i ddiddymu llwyr hanner sy'n weddill o'r siwgr a fanila siwgr.

• Yna arllwys yn ôl y petalau o rhosod gwyllt gyda asid sitrig. Rhowch y berwi jam. Gallwch ddefnyddio'r "Coginio" swyddogaeth.
• Ychwanegwch y mefus a'u sudd.
• Rhowch y cyfan i ferwi. Gallwch ddefnyddio'r "Jam" nodweddion "am ychydig", "Coginio".
• Drwy gydol y coginio gwared ar y ewyn.
• Pan fydd y rhaglen yn cael ei neilltuo i oeri jam.
• Pan fydd y jam yn dod yn dymheredd ystafell, ei roi yn ôl yn multivarku a berwch eto.
• Unwaith eto, gadewch i'r oeri jam.
• Ailadroddwch y broses o goginio ac oeri ychydig o weithiau.
• Pan fydd y jam yn barod, arllwys mewn jariau a gall y.

Sut i ddefnyddio'r jam pinc?

gan y petalau o rhosyn jam Bengal hefyd yn addas fel cwrs cyntaf syml (ee, te vprikusku), ac fel cynhwysyn ar gyfer pwdinau. Yr enghraifft symlaf - Lledaenu croissants jam neu fara ffres. Hyd yn oed yn well - mae pobi hyfryd cacen Fienna, rysáit ar gyfer jam rhosyn yn ddefnyddiol am ei pobi.

Cymerwch yr holl gynhwysion angenrheidiol ar gyfer teisen Fienna, maent yn cael eu rhestru yn y tabl isod:

• Da curo'r wyau gyda'r siwgr. Gyda llaw, gall siwgr yn cael eu disodli gyda powdr, yna trowch y toes yn llawer meddalach.
• Cymerwch y menyn meddal a'i dorri'n giwbiau.
• Ychwanegwch y menyn at yr wyau gyda'r siwgr a chwisgiwch nes yn llyfn.
• Cymysgwch mewn blawd cynhwysydd ar wahân gyda powdwr codi.
• Cysylltu y ddau cymysgeddau a chymysgwch holl chwisg.
• Ychwanegwch y toes jam rhosyn (bydd rysáit ei baratoi yn dod o hyd uchod). Os yw'n ydych eisoes wedi cael amser i tewhau, yna gwanhau y jam mewn ychydig o llwyau o ddŵr poeth. Dylai'r gymysgedd yn cael ei ychwanegu oer.
• Gwneud cais ddarn bach o fenyn y tun pobi. Yna sgeintiwch ei wal gwaelod a blawd.
• Cynheswch y popty i 180 gradd.
• Arllwyswch cytew i mewn i badell parod a lle yn y popty.
• Pobwch am hanner awr.
• Tynnwch y gacen ben a symud oddi ar y mowld. Taenwch siwgr powdwr.

cacen Fienna gyda jam pinc yn barod! Bydd arogl rhosyn petalau fod yn teimlo hyd yn oed pan y pwdin i oeri i lawr.

Gyda llaw, cododd jam petal yn addas ar gyfer paratoi prif gyrsiau gyda chwaeth goeth. Er enghraifft, cyw iâr gyda mêl mewn jam a mêl pinc gyda sinsir.

Cynhwysion Angenrheidiol:

• cyw iâr yn pwyso tua un cilogram;
• dwy lwy fwrdd o fêl;
• dwy lwy fwrdd o fenyn;
• un llwy de o jam rhosyn;
• un llwy de o gnau wedi'u torri'n fân;
• un llwy fwrdd wedi'i dorri sinsir piclo.

Rhwbiwch y cyw iâr cyfan gyda chymysgedd o fenyn wedi toddi a mêl, lle ychwanegodd jam pinc. Rhowch yr aderyn mewn llawes coginio a'i roi yn y ffwrn i bobi. Pan fydd y cyw iâr yn barod, thaenelled gyda sinsir a chnau. Gweinwch yn boeth. Felly well cael ei basio blas unigryw.

Ceisiwch i goginio o leiaf un presgripsiwn o jam pinc yn y cartref. Ar ôl hynny, bob blwyddyn, byddwch yn cadw'r petalau o rhosod gwyllt ac arbrofi gyda ychwanegu cynhwysion newydd.

Mwynhewch eich pryd a de!