Kefir Belyashi, rysáit

Beth allwch chi ei wneud allan o gig? Mae llawer o wahanol brydau. Ond os byddwch yn dewis rhywbeth symlach, rhywbeth yn dod i'r meddwl ar unwaith Tat amrywiad. Yn yr achos hwn, nid oes angen unrhyw gynhwysion arbennig a'r rhai sydd eu hangen, mae bob amser yn y cartref. Y ffordd fwyaf cyffredin i wneud cacennau hyn - defnyddiwch toes burum. Byddwn yn coginio heddiw kefir belyashi. Mae'r rysáit hefyd yn nid un, hefyd yn cael ei gynnig i'ch sylw. Yn y cyntaf ohonynt i ddefnyddio ffwrn pobi.

safon belyashi

Ar gyfer y toes, bydd angen: tair cwpanaid o flawd, dau wy, cwpan o iogwrt, llwy fwrdd o siwgr, pedwar llwy fwrdd o olew llysiau, un llwy de o soda pobi a halen. Ar gyfer y llenwad: 400 gram o friwgig, cwpan o laeth a thri bylbiau. Nawr dywedwch sut i baratoi kefir belyashi. Cam wrth gam rysáit canlynol. Cymysgwch mewn powlen gyda'r soda iogwrt a'i adael am 10 munud. Mae'r kefir yn fwy sur, hen, y gorau y cynnydd toes. Yn y màs hwn yn ychwanegu wy, siwgr, olew llysiau a halen, cymysgu'n dda gyda cymysgydd. Heb roi'r gorau i droi, ychwanegwch flawd. Pan fydd y toes yn barod, ei roi mewn pecyn gwneud o polyethylen, ac am hanner awr i anghofio am y peth. wedi'i dorri'n fân winwns plicio. Gymysgu â briwgig, pupur, halen, ychwanegwch y llaeth. Rhannwch y toes yn ddarnau o tua o wyau cyw iâr a rholio i mewn i gacennau. Maent yn rhoi y stwffin a chysylltu ymylon, gerflunio cacennau, gan adael agoriad bach. olew llysiau iro'r badell a'i daenu ein preform sain 20 munud wrth gefn. Cynheswch y popty i 150 gradd a gosod ynddo badell. Phobi 30 munud. Yna, rydym yn tynnu allan ein cacennau, eu rhoi ar blât mawr, olew ireidio, i dalu am 10 munud o becyn polyethylen, ac ar ben - gyda lliain. kefir Belyashi, rysáit sydd yn syml ddigon i fod yn barod. Bwytewch nhw os yn bosibl yn union cyn oeri cyflawn.

Belyashi kefir ddiog

Ar gyfer eu paratoi eu hangen y cynhwysion canlynol: 0,5 kg o flawd, un kilo o friwgig, dau gwpan o iogwrt, hanner llwy de o halen, yr un faint o soda, dau gwpan o olew llysiau. Ond pa mor barod yw'r belyashi diog kefir? paratoi Rysáit hynny (fesul cam) - isod.

1. Gynhesu yn y microdon kefir tan cynnes, ychwanegwch y soda ynddo, cymysgu'n dda ac ychwanegu siwgr a halen, a chymysgwch eto am ddeng munud ar gefn dymheredd ystafell.
2. Yn y cymysgedd kefir sbeicio gydag ychydig o flawd, llwy fwrdd, gan droi'n gyson chwisg. Mae'n dilyn nad oes unrhyw lympiau. Gymryd cymaint blawd i ffurfio cysondeb toes o hufen sur.
3. Cynheswch yr olew mewn padell ffrio a llwy gosod allan y toes arno, uwch - cig eidion ddaear, ac yna - unwaith eto ychydig prawf, gyda'r dylai'r ochrau aros tyllau bach.
4. Ffriwch bob ochr am tua thair munud - nes yn euraidd. Enillwyd kefir belyashi gyflym iawn. Rysáit - super!

Arall rysáit Tat, toes

Mae'r rysáit hon hefyd yn ymroddedig i baratoi cyflym ein hoff Tat gyda'r cig, y gellir ei chael digon swmpus ac yn blasu'n wych. Dylid rhoi sylw arbennig i'r prawf, fel y pryd hwn yw, ei fod i raddau helaeth yn penderfynu ar ansawdd a blas y cynnyrch gorffenedig. Dylai fod cysondeb perffaith - heb fod yn rhy drwchus ac nid yn rhy brin. Addaswch y mater hwn yn bosibl, gan ychwanegu mwy o flawd, ac yn lleihau faint o iogwrt. Ar ôl gweithio allan sawl gwaith, gan arbrofi cymhareb cynnyrch dros gyfnod o amser, bydd gyflawni'r canlyniad a ddymunir a bydd yn plesio eu hanwyliaid, a chi eich hun, dysgl godidog, sydd, gyda llaw, yn gallu ei fwyta fel boeth neu'n oer gyda. Rydym yn dechrau gwneud belyashi. Mae'r rysáit o kefir ychydig yn is.

Cynhwysion a Tat paratoi

I berfformio rysáit hwn, mae angen: 0.5 kg o borc briwgig, 100 go winwns, hanner litr o iogwrt, 350 gram o flawd, pedwar wyau, soda llwy de, llwy, siwgr, olew llysiau, sbeisys a halen. O'r swm hwn, dylai'r cynhwysion rhywle dwsin Tat. Cymysgwch cig eidion ddaear gyda winwns wedi'u torri, ychwanegu pupur, sbeisys a halen. Hidlwch powdwr pobi a soda pobi a blawd. Curwch yr wyau a'u hychwanegu at y blawd, hanner y iogwrt, tywod siwgr a halen. Cymysgwch popeth yn ofalus iawn fel nad oes unrhyw lympiau oedd, tywallt gweddillion enwyn ac eto cymysgu'n dda. Cynheswch yr olew llysiau mewn padell ffrio, yn ei roi at ei gilydd coblog belyashi a ffriwch ar un ochr - tri neu bedwar munud, trowch drosodd i un arall ac un arall - pum munud. Ar yr un pryd, fel y dywedwyd, mae'n dilyn nad oedd y toes yn rhy rhedegog. Os yw hynny'n chyfyngderau hyn. Rydym yn gwasanaethu ein kefir belyashi ddiog barod. Mae'r rysáit, wrth i ni weld, ar gael ar gyfer hyd yn oed y person mwyaf dibrofiad.

kefir Belyashi gyda cig eidion a phorc

Mae'r pryd yn hawdd i gymryd lle y brecwast traddodiadol gyda crempog. Cynhwysion: paned o iogwrt, tri wyau, un llwyaid o siwgr, tri cwpanau blawd, soda pobi a halen - llond llwy de, llwy fwrdd o olew llysiau. Ar gyfer y llenwad: hanner cilogram o gig eidion cymysg a chig porc, dau fwlb, halen, sbeisys, un llwy o hufen ac olew llysiau. Coginio kefir belyashi. Mae'r rysáit fel a ganlyn. Cymysgwch y cynhwysion ar gyfer y toes, dylino'n, a phum munud cyn yr elastig a'i dylino'n cyflwr meddal. Yna gwared ar yr ochr ac yn gwneud llenwadau. Winwnsyn wedi'i dorri, cymysgu gyda briwgig, halen a ychwanegwch y sbeisys a'r hufen sur gan y bydd y llenwad yn fwy llawn sudd ag ef. Toes wneud "selsig" a'u torri'n dogn. Rholiwch allan bob yn cacen fflat, yn gorwedd yng nghanol ei cig eidion, mewn tagfa cylch, gan adael agoriad bach. Arllwyswch yr olew mewn padell ffrio ddofn, ac yn rhoi i lawr tyllau belyashi. Ar ôl podrumyanyvaniya trowch drosodd a ffrio nes caffael yn frown euraid. Belyashi barod. Bon Appetit!