Lemonema (pysgod): ryseitiau a nodweddion defnyddiol

Mae yna bobl nad ydynt yn gallu byw heb gig. Mae yna bobl eraill sydd, ar gyfer y galon pysgod. Ond hyd yn oed y categori cyntaf weithiau'n angenrheidiol i roi sylw i greaduriaid adar dŵr - maent yn cyflawni yr eitemau hynny nad ydynt yn rhy gyfoethog mewn anifeiliaid tir cig.

Mae hyd yn oed rhai sy'n hoff o bysgod eu gorfodi i gyfyngu eu hunain i'r hyn sydd ar werth. Ac weithiau, wrth wynebu rhywbeth newydd, crafu ei ben, ddryslyd gan y cwestiwn o sut i goginio. Yn y cyfamser, yn y blynyddoedd diwethaf yn aml cipolwg lemonema ar silffoedd storio - pysgod, am ba ychydig o bobl yn gwybod, ac felly mae darpar gwsmeriaid yn aml roi'r gorau i'w brynu. Ac yn ofer! Blaswch rhinweddau goncro iddo, hyd yn oed y rhai nad ydynt yn tueddu i "ryboedeniyu".

O ble y daeth a'r hyn y mae'r

Lemonema - pysgod, sydd i'w gael yn gyfan gwbl yn y dyfroedd y Cefnfor Tawel. Mae'r dal mwyaf - yn Japan, yr ail le yn cael ei feddiannu Alaska. Ond mae Rwsia wedi ei chyfran o lemoneme cynaeafu. Fodd bynnag, mae'n dal yn rhemp, hynny yw, yn gallu yn bodoli yn unig mewn amgylchiadau cyfyngedig. Er mwyn i lemonemy cynhyrchu gostwng o flwyddyn i flwyddyn. Ond am nawr, yn ei chael yn ar werth, gallwch - wrth gwrs, wedi'u rhewi, headless a gutted (sy'n dda, oherwydd nad oes arian yn cael ei wario ar allyrrir "corff", a'r amser - o dorri gyfan).

Sut brofiad oedd?

Yn eironig, lemonema (pysgod) yn eithaf rhad, mae cig gwyn cain, blas yn debyg i penfras. Heblaw am y carcas yn cael ei gwerthfawrogi'n fawr yr afu - gall ddal swm mawr o olew pysgod hawdd eu treulio (fel, yn wir, ac mae'r afu yr un penfras). Mae'n bresennol mewn lemoneme gan fod pysgodyn hwn yn byw mewn dyfroedd oer, ac nid oes unrhyw fraster ni fyddai para'n hir. hefyd gwerthfawrogi'n fawr gan ei gynffon ac esgyll.

Pa mor ddefnyddiol lemonema

Yn ychwanegol at y cynnwys uchel o asidau aml-annirlawn, y mae ac yn cael eu cynghori i fwyta bwyd môr, lemonema pysgod, eiddo defnyddiol sy'n ddiymwad, tebyg o ran maeth i cig yn hytrach fraster, ond mae llawer canfyddedig yn well gan y corff. Mae'n ddefnyddiol a'r rhai sydd â phroblemau gyda chwarren thyroid. Ïodin, sef dim ond 150 go bysgod, mae'n ddigon i oedolyn. Yn yr achos hwn, mae'n cael ei amsugno yn gyfan gwbl, nid yn rhannol, mewn paratoadau ïodin arbennig.

Ar gyfer pobl diabetig lemonema (pysgod, lle gwbl unrhyw carbohydradau) yn syml unigryw. Ac ar gyfer y rhai sy'n colli pwysau, mae'n demtasiwn i'w calorïau isel iawn.

Ffordd syml o goginio

Y mwyaf blasus o bysgod hwn ffrio neu ffurf pob. Gall Fans yn dda ychwanegu cawl Lemon cawl, ond yn dal blas ansawdd ei datgelu yn llawn dim ond wrth bobi neu ffrio. Y ffordd fwyaf syml i'r olaf.

Ar wahân i bysgod gwirioneddol, winwns a moron yn ddefnyddiol (ar gyfer teclyn), sbeisys, sos coch, halen, olew deilen bae ar gyfer ffrio.

Sut i baratoi ar y pysgod ar gyfer manipulations dilynol - a dweud diogi, mae pawb yn gwybod am y peth. Ond yn fwy naws. lemonema Pysgod, paratoi lle nad oes angen llawer o drafferth, torri, wedi'u halltu, ei gyflwyno mewn sbeisys a gosod, er enghraifft, yn y badell, ffoil prostelennuyu. Ar gyfer pob segment, dylai'r pysgodyn yn bendant yn rhoi deilen bae bychan. winwns wedi'u rhostio a moron daenu ar Lemonnier, pob llenwi gyda cymysg 1: 1 gyda dŵr, sôs coch, wedi'i lapio mewn ffoil yn daclus ac yn gosod ar y deugain munud yn y popty. Mae'r canlyniad yn syfrdanol! Y prif beth - peidiwch â chael llosgi gan stêm wrth i chi gael gwared ar y ffoil, ac nid ydynt yn dod i ben poer pan gânt eu rhoi i'r platiau.

ychwanegiadau 'n glws

Fry, pobi - mae'n hawdd. Ond beth os ydych am i addurno bywyd blasus? Yna dewch i'r sawsiau cymorth a grefi. Un o'r rhai mwyaf llwyddiannus yn ein barn ni, yw'r canlynol. torri'n fân wy wedi'u berwi'n galed yn cael ei ychwanegu ato, fel ciwcymbr wedi'i dorri'n fân (halltu yn ddelfrydol, ond yn mynd a halltu, a piclo). Torrwch y pupur yn y ffurf fydd y cwmni, tagu garlleg, persli (dewisol) yn cael ei dorri, sbeisys fel y dymunir. Gwisgo i gyd yma mayonnaise moethus. Ac ni waeth pa mor coginio lemonema pysgod, rysáit saws yn fyw, gan roi ffresni, gwreiddioldeb a chyfoeth.

dull coginio gourmet

Yn enwedig datgelu yn eang blas lemonemy, os nad ddiog ac yn coginio mewn cytew. Y cilogram o bysgod gymryd tiwb o mayonnaise, wyau yn y swm o bedwar darn, un neu ddau o fylbiau ac ychydig o lwyeidiau o flawd.

Wyau chwipio i ewyn gyda halen. Yna, mewn powlen ychwanegwch winwnsyn wedi'i dorri'n fân a mayonnaise. Nid curo ei atal. Blawd cael ei ychwanegu. Yn dibynnu ar faint y wyau a mayonnaise braster, bydd yn cymryd tair i bum llwy fwrdd. Dylai'r canlyniad yn debyg i trwchus "marchnad" hufen. Wedi'i dorri a ffiledi pysgod wedi'u halltu trochi mewn cytew a ffrio i gochi hardd dros wres canolig. Os yw'n wan, bydd y pysgod berwi cyn bo hir, os yn rhy gryf, gall llosgi.

Gall hyn gael Lemon ac oer ac yn boeth. Fel garnais tatws arbennig o dda (ffrio neu ar ffurf piwrî), stiw llysiau neu salad gwanwyn.

Felly, os byddwch yn taro yr archfarchnad yn flaenorol lemonema anhysbys (pysgod), peidiwch â mynd ar goll, yn cymryd eofn ac yn synnu eich teulu dysgl blasus ac yn dyner.