"Madarch" cwcis. Cookies cartref "Madarch": y rysáit gyda llun

Cookies "Madarch" - pwdin sy'n gyfarwydd i ni o blentyndod. Ond er mwyn paratoi iddo, gofalwch eich bod yn prynu mowldiau arbennig. Yn y cyfnod Sofietaidd, maent bron ym mhob cartref. Er ei bod yn awr gall stoc ar gael yn siopau nwyddau metel.

cwcis blasus "Madarch": y rysáit gyda llun o'r pwdin gorffenedig

Cook Gall pwdin hwn fod amrywiaeth o ffyrdd ac yn defnyddio gwahanol ffurfiau. Heddiw, rydym yn cyflwyno ychydig o ddewisiadau i chi. Mae angen y ffurflen ddwbl gyda "madarch" i baratoi ar gyfer un ohonynt. Stwff ni ddylai pwdin hwn fod, gan ei fod yn cael ei baratoi ar ffurf gyflawn, ond mae'n troi allan yn flasus ac yn dyner iawn.

Felly, i tylino y toes ar gyfer "Madarch" Mae angen cwcis i brynu:

• margarîn da (Pwdin a fwriedir ar gyfer pobi) - tua 250 g;
• Wyau gyfartaledd gwledig - 3 pcs;.
• afal finegr a bwyta soda - ar gyfer llwy bwdin;
• tywod siwgr-iawn - tua 1.5 cwpanau;
• blawd golau-radd - 800 g (ychwanegwyd at gael toes elastig);
• llysiau deodorized olew - a ddefnyddir ar gyfer iro y ffurflen.

sylfeini tywod Paratoi

Cyn i chi wneud y dylai cwci gyfan "Madarch" yn y mowld yn cael ei tylino yn drylwyr toes teisen frau. Mae hyn yn gofyn wyau Rhawd cymysgydd ac yna arllwys siwgr iddynt ac aros nes iddo gael ei ddiddymu yn gyfan gwbl. Yn y cyfamser, mae angen i roi olew coginio mewn powlen ac toddi dros wres isel. Ar ôl hynny, mae'n cymryd ychydig yn oer.

Unwaith y bydd y siwgr wedi toddi, dylai'r màs wy melys arllwys margarîn, pobi soda i ddiffodd nhw, ac yna arllwys pryd o fwyd ysgafn. Mae angen i gael eu hychwanegu ar yr amod nad ydych yn cael sylfaen feddal a hyblyg gwisg gynhwysyn Gwenith, nid yw'n cadw at eich bysedd.

Mae'r broses o ffurfio o gynhyrchion a theisennau

Cookies "Madarch" Nid oes angen ffurflen hir. Wedi'r cyfan, maent yn cael eu gosod fel yn y mowldiau rhyddhad. Gyda llaw, dylent fod yn ofalus i gynhesu yn y tân, ar ôl brwsio olew deodorized. Ar ôl hynny bydd angen i chi picio oddi ar ddarn o does, rolio i mewn i hirgrwn a'i roi yn y "Madarch". Ar ôl llenwi'r holl cilfachau, mae'n ofynnol i'r siâp i gau, ac mae'r cynnyrch gorffenedig dros wres isel nes nes eu bod yn cael eu brownio ychydig.

Y cam olaf

Unwaith cwcis "Madarch" propechetsya da ac yn cymryd ffurf sefydlog, dylid ei symud oddi ar y cilfachau gan prydau ysgwyd cryf dros y bwrdd neu blât. cynhyrchion Dove i oeri ychydig, gallant yn hawdd yn bresennol at y bwrdd gyda the.

Pobwch dwbl "Madarch" (cookies) ar ffurf

Os oes unrhyw un yn cofio, mae'n cynrychioli gellir trin yn cael ei wneud, nid yn unig ar ffurf gyflawn, ond mewn hanner. Fodd bynnag, bydd angen ffurf arall i wneud hynny. Mae'n edrych fel a ganlyn: prydau Mae dau ddrws, un ohonynt thoriadau yn y ffurf o fadarch, a'r bumps eraill sy'n gwneud y cynnyrch yn y ceudod, lle mae'n bosibl i roi'r stwffin. Gyda llaw, yn aml iawn yn gwneud cookies "Cnau" gyda mowldiau tebyg.

Felly, er mwyn gwneud y cyflwyniad yn wledd, mae angen:

• olew menyn naturiol - 200 g;
• Wyau gyfartaledd gwledig - 2 pcs;.
• Ystafell fwyta soda (nid yw'n ofynnol i ddiffodd) - ½ llwy bach;
• halen bach - ½ llwy bwdin;
• siwgr-gain tywod - gwydraid llawn;
• blawd golau-radd - 800 g (ychwanegwyd at gael toes elastig);
• llysiau deodorized olew - a ddefnyddir ar gyfer iro y ffurflen.

sylfeini tywod Paratoi

Cookies "Madarch" hanner-gwneud bron yn ogystal â chywirdeb. I wneud hyn, rhwbio'r wyau gyda siwgr gronynnog gain ac yna arllwys halen iddynt, arllwys y menyn wedi toddi (rag-oeri) ac ychwanegu blawd uchel-radd. Mae angen y gydran i gymryd mewn swm o'r fath y mae eich toes theisen frau wedi troi yn feddal, yn ystwyth ac yn iach yn dod oddi ar y dwylo.

ffurflen pobi

Pobwch am hanner-galon "Madarch" (cookies) rysáit yr ystyriwn yn hawdd iawn. I'r perwyl hwn, mae angen i'r mowldiau cynhesu da i fyny, ac yna iro'r olew deodorized nhw. Nesaf, dylem gymryd darn o gyflwyno sylfaen dylino allan ohono siâp hirgrwn a'i roi yn y slot. Dynn fflap cau, rhaid i'r cynnyrch gael ei bobi ar wres isel nes nes eu bod yn troi'n goch.

Ar ôl y "madarch" yn cael eu pobi, rhaid iddynt gael eu symud ac yn gwbl oer.

pwdin Stwffio Varenko

Defnyddiwch "Madarch" (cookies) rysáit sy'n golygu defnyddio mowldiau, yn debyg i cnau, yn gallu bod ar ffurf hanner. Fodd bynnag, mae'n well i lenwi gyda llaeth tew coginio. Felly, mae'n ofynnol i'r cynnyrch melys i lenwi'r ceudod cyfan y cwci, ac yna hanner dall at ei gilydd. O ganlyniad, dylech gael cyfannol "Madarch" gyda llenwi melys. yn eu cyflwyno i'r bwrdd yn ddymunol, ynghyd â'r te poeth ac yn gryf.

Rydym yn gwneud nwyddau cartref yn y popty

Os nad oes gennych mowldiau ar gyfer gwneud "madarch" ar y stôf, gallwch eu pobi yn y popty. Fodd bynnag, ar gyfer ffurfio cwci o'r fath, bydd angen potel blastig arferol i chi.

Felly, beth yw'r cynhwysion sydd eu hangen i wneud cwcis "Madarch"? Rysáit gyda llun y ddysgl yn gofyn defnyddio cynhyrchion megis:

• olew menyn naturiol - 250 g;
• siwgr chanolig eu maint - gwydraid llawn;
• Wyau gyfartaledd gwledig - 2 pcs;.
• powdr coco - llwy bach;
• wedi'i hidlo Bond blawd - 4 cwpan;
• bwyta soda - llwy bwdin anghyflawn.

Dylino'n does elastig

Dylai Pobi cwcis "Madarch" yn y ffwrn yn cael ei tylino toes teisen frau. Mae hyn yn ei gwneud yn ofynnol y menyn feddalu (menyn) ar dymheredd ystafell ac yna chwip ei gilydd gyda siwgr gronynnog ac wyau pentref gan ddefnyddio cymysgydd. Ymhellach, mewn powlen ar wahân didoli y blawd gwenith uchel-radd angenrheidiol gyda bwyta soda. Ar ôl hynny bydd angen i chi golli pwysau yn raddol arllwys yn y cymysgedd olewog ac yn ofalus cymysgu. O ganlyniad, dylech gael nad yw toes elastig ac yn hytrach feddal yn cadw at eich bysedd.

Mae'r broses o ffurfio o "madarch"

Fel y soniwyd uchod, ar gyfer ffurfio cynhyrchion o'r fath, mae angen potel blastig heb gaead. I gael gwybodaeth am sut i wneud cais iddo, byddwn yn esbonio isod.

Felly, o'r pethau sylfaenol i gael eu cymysgu i ffurfio peli bach gyda diamedr o 4 centimetr. Ar ôl hynny mae angen iddynt roi ar yr wyneb taenellu gyda phryd ysgafn. Hefyd, mae angen i arllwys y coco mewn powlen dwfn. Nesaf, dylem gymryd potel blastig yn dda i dip ei gwddf mewn powdr brown. Yn awr, gan gymryd y rhan prawf, mae'n ofynnol iddo bwyso ar y tanc ac yn ofalus sgrolio, yna tynnwch. Mae'n rhaid i chi ffurfio brydferth "Madarch". Yn yr un modd, dylai wneud popeth cwcis arall.

Mae'r broses o bobi yn y popty

Ar ôl paratoi'r holl gynhyrchion y dylid eu rhoi ar dun pobi gyda phapur pobi ac yna anfon yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw. pwdin pobi a argymhellir ar 185 gradd am tua 20-26 munud.

Gweinwch wrth y bwrdd nwyddau cartref blasus

Ar ôl yr holl "madarch" yn cael eu pobi, rhaid iddynt gael eu tynnu oddi ar y ddalen a'i roi ar blât. Os dymunir, gall y cynnyrch yn cael ei cap drochi mewn eisin siocled hunan-goginio, a choesau - ychydig o siwgr powdwr. Gweinwch gwledd o'r fath fod mewn cyflwr oeri i lawr gyda te sawrus, ond poeth neu goffi cryf.