Nythod gyda chig: y rysáit. Coginio cyflym a blasus

Mewn ymdrech i fwydo'r teulu yn amrywiol, blasus a hardd pen Croesawydd ac yn rhannu llawer o bob math o brydau, gall llawer ohonynt yn cael eu galw yn ddiogel hits coginio. Ac un ohonynt, yn ddiau, nythod gyda chig. Efallai y bydd y rysáit yn y symlaf a gweithredadwy yn gyflym. Ac efallai y bydd angen rhywfaint o ymdrech os ydych am wneud cinio mireinio a chain. Ond mewn unrhyw achos, gallwch fod yn sicr eich bod yn cael campwaith, yn gynnes cymeradwyo eich teulu.

cinio Cyflym

Gadewch i ni ddechrau gyda'r rysáit, y gellir ei helpu allan iawn, os yw'r oergell yn cynnwys rhai cynhyrchion lled-gorffenedig, ac yn rhaid i chi aros yn y gwaith. Achub y sefyllfa (ac ni fydd y teulu yn mynd newynog) nyth gyda briwgig mewn padell ffrio. Y prif beth y bydd, wrth locer oedd y math priodol o basta. Mewn padell ffrio fawr mewn zazharki olew blodyn yr haul a wnaed o nionyn a'r garlleg (gall yr olaf wneud heb elynion). Ffrio a neilltuwyd i'r ochr; pan mae'r cynnwys yn ychydig yn oer ar gyfer llysiau a nodir nythod pasta. O'r cig gorffenedig, hallt a priperchennogo, rholio'r peli, sy'n cael eu gosod yn daclus yng nghanol pob glomerulus. Ni ddylai fod yn rhy hael: er bod pasta coginio i setlo, a bydd y llenwad yn disgyn allan. Y badell yn cael ei lenwi gyda dŵr poeth ac wanhau ynddo past tomato wedi'i orchuddio â chaead a'i osod ar y plât ar gyfer tri deg munud. Rhywle yn y canol o goginio halen yr angen a phupur i roi blas eich nyth gyda briwgig. Mae'r rysáit, fel y gwelwch, yn syml, a dim ond hanner awr newynog yn gallu dwyn. Gosod allan ar ddogn blatiau yn gallu rhoi ychydig o berlysiau ffres.

saws caws

Felly sut i wneud nythod gyda chig hawdd, ond maent yn flasus a boddhaol, nythod yn aml dysgl bron bob dydd. Fodd bynnag, yn yr un perfformiad yn hyd yn oed yn hoff fwyd diflasu yn gyflym. Gallwch amrywio blas o sawsiau, a oedd yn llenwi y wag mewn padell ffrio. Er enghraifft, chwisg mewn cymysgydd ychydig yn fwy na hanner cwpan o hufen (braster o beidio sylfaenol) gyda mayonnaise a hufen sur, a gymerwyd ar lwy, pupur, halen a sleisen o gaws, wedi'i gratio ar y gratiwr gorau, a basil sych. Paratowch nyth mewn grefi fydd yr un pryd.

Saws hufen sur

Opsiwn llenwi da arall, sy'n ei gwneud yn hyd yn oed mwy slot llawn sudd gyda briwgig. Rysáit cynnwys hufen a hanner cwpan o wydr laeth. Mae'r gymhareb yn cael ei gynnal, ac os y saws angen mwy. Sbeis yn ei achos, mae angen i chi fod yn ofalus: yn rhy llachar neu miniog nad yw'n addas. Mae'n well i gyfyngu pinsiad o Provencal neu berlysiau Eidalaidd. Eisiau dysgl sbeislyd, Float hopys-suneli.

nythod pasta

Os oes gennych dim brys a dim ond am fod yn pampered cartref, paratoi nythod gyda cig yn y popty. Yna bydd y broses yn gofyn am fwy o drafferth, ond mae'r canlyniad yn flasus ac yn persawrus. Rhaid Pasta ymlaen llaw berwi, ac fel na fydd y nyth ei ddinistrio ac nid yn cael eu dal at ei gilydd. I wneud hyn, bydd angen i chi gymryd padell lydan lle mae'r glomeruli bron cyffwrdd. Os nad yw'n cael ei gweld yn y cartref, nythod coginio cael partïon.

Os bydd y byddwch yn stwffin barod, ychwanegwch y winwns wedi'u torri'n fân iddo. Yn ogystal â halen a phupur ac efallai y dylai sbeisys yn y llenwad yn cael ei osod ar ddwy llwyau o mayonnaise ar bob rhan o dair o kilo o gig, bydd yn gwneud y nyth yn fwy llawn sudd. Prostilaetsya memrwn pobi ac iro ag olew. Eu dal glomeruli pasta sgimiwr a osodwyd arno poeth ar unwaith fel dŵr draen. Yng nghanol pob nyth rhowch y stwffin. Gallwch roi cylch ar ben y tomato, caws pritrusit neu saim gyda wy wedi'i guro - ag y dymunwch. Bylchau yn cael eu glanhau yn y ffwrn am hanner awr - a gallwch ffonio'r teulu at y bwrdd.

Nythod briwgig gyda madarch a chaws

Os nad oes pasta magu yn fewnol, neu os ydych yn credu eu bod yn ddrwg i'ch ffigur a ddisgrifiwyd eisoes ryseitiau yn cael ddewis amgen gwych. nythu Dim llai blasus, 'n giwt a blasus briwgig gyda madarch a chaws. Maent yn cael eu paratoi, nid yw'n ofynnol i sgiliau coginio yn rhy hawdd, arbennig. fwy dorri'n fân winwns a pripuskayut i tryleuedd mewn olew llysiau. Yma, mae'n cael ei dywallt i draean o cilogram wedi'i dorri madarch. Mwy persawrus gyda tro gwyllt, ond nid ydynt yn dod madarch wystrys yn waeth a madarch, a. Saith munud o rhostio, gyda cynhyrfus, yna arllwys tair llwy fwrdd o hufen sur. Ychydig yn fwy i ddal gafael ar y tân a'i roi o'r neilltu y stwffin o'r neilltu.

Mae tafell fach o fara socian mewn llaeth a gwasgu, yn gymysg â 0.5 kg o friwgig, moron wedi'i gratio bach, dau wy, cromen wedi'i dorri winwnsyn a'r sesnin - halen a phupur cymysgedd. Stwffin dylino, peli rholio ohono. Ohonynt ffurfio cacennau bach trwchus, sy'n cael eu trefnu ar y silff bobi. Ym mhob seredke gwneud Dimple yn ei stwffin ei roi ar ben arllwys ychydig o gaws wedi'i gratio. Mae'r daflen yn cael ei symud yn y ffwrn, ac ar ôl hanner awr bosibl dechrau blasu.

Cacen gaws cig

Mae rysáit diddorol arall sut i baratoi y nyth gyda briwgig. Ar gyfer y pethau sylfaenol a gymerwyd unrhyw gig, er bod cymysgedd o gig eidion a phorc yn rhoi canlyniad llawn sudd. Yn y cig eidion ychwanegwch y caws wedi'i gratio (tua chant o gram am bob punt o gig), wyau amrwd a sbeisys. Ffurfio gnezdyshek - fel yn y rysáit blaenorol. Ond mae'r llenwad yn anarferol: traean o cilogram o ceuled gronynnog yw ddaear i dorri i fyny lympiau mawr, ac yn cysylltu gyda chaws wedi'i gratio prosesu hufennog. Pobi socedi fath briwgig gyda chaws yr un fath hanner awr ar 180 gradd. Ac wrth wneud cais y dylai eu taenu nionyn-pen: fel y byddant hyd yn oed yn fwy blasus a blasus.

Nest wyau

Am cinio llawn o dan y ddwy presgripsiynau blaenorol rhaid i goginio rhywfaint garnais: dim ond cig o bobl yn bwyta yn dal yn brin. Ond yn y bore, yn enwedig os nad ydych ar frys i weithio, gallwch coginio nythod gwreiddiol iawn gyda chig. Mae'r rysáit yn darparu nid yn drwm iawn, ond mae'n brecwast swmpus o'r un prydau a fydd yn bodloni'r holl anghenion y corff. Heblaw pryd o fwyd blasus yn y bore - felly yn codi ein hunain optimistaidd drwy'r dydd.

Tafell torth socian am gyfnod byr mewn llaeth, gwasgu o hylif gormodol a dylino drylwyr gyda chig. Nionyn wedi'i dorri'n fân; gellir ei ychwanegu at sail amrwd, ond bydd mwy blasus yn gyntaf ffrio mewn llwy o olew. Nionyn hefyd yn cael ei gysylltu â'r cig; mae morthwylio yr wy ac arllwys halen a phupur. gellir ychwanegu os dymunir, a hoff sesnin eraill. pobi safonol leinio gyda phapur memrwn, sydd ar y tu allan ychydig bach taenu. Mae hi'n gosod allan cacennau. Y tro hwn, dylent fod ychydig yn fwy a ddisgrifiwyd yn flaenorol, fel bod pwys o friwgig yn cael tua phedair nyth. Mae'r ganolfan yn gwneud toriad eithaf eang; ym mhob un ohonynt forthwylio wy yn ofalus. Er mwyn peidio â cholli, gallwch yn gyntaf dorri'r wy i mewn i bach, megis cwpan coffi, yna arllwys yn ofalus ohono i mewn i'r twll. Cynnal socedi gyda chig ddaear yn y popty am 35 munud - ac brecwast gwych yn barod!