Pastai Delicate ac awyrog ar kefir

Rysáit ar gyfer Charlotte mor syml a all wneud cacen o'r fath ac Croesawydd dibrofiad, ac ychydig merch ysgol. Paratowyd ar gyfer y rysáit charlotte yn rhyfeddol o dyner a flavorful. Bydd arwydd eich bod wedi gwneud popeth yn gywir, bod yn frown euraid. Apple pie Bydd ar kefir yn pwdin gwych ar gyfer te poeth ffres.

Charlotte yn paratoi kefir o'r cynhyrchion canlynol:

• 0, 5 kg o afalau (tua 4-5 darnau);
• 6 llwy fwrdd. l siwgr;
• dau wyau;
• blawd (1.5 cwpan ddigon);
• gwydr kefir (gellir ei ddisodli iogwrt heb ei felysu neu iogwrt);
• menyn;
• 2 lwy de pobi powdr ar gyfer prawf da .;
• ychydig o halen (pinsiad llythrennol);
• siwgr fanila (digon ar gyfer L 1 awr.).

Nawr gadewch i ni ystyried yn fanwl y broses o goginio Charlotte:

1) Cymryd afalau, golchi yn dda gyda dŵr o'r tap, ac yna torri yn ddarnau. Os ydych chi wedi eu prynu yn yr archfarchnad leol, ac yn cymryd yn ganiataol eu bod wedi cael eu trin gan gemegau, ac yna eu tynnu yn ofalus gyda papur gwydrog. Charlotte kefir nid yw hyn yn mynd yn waeth. Os ydych yn defnyddio afalau cartref, yna nid oes angen iddynt plicio.

2) Mewn powlen fawr, curwch siwgr, wyau a siwgr fanila. Yn araf arllwys iogwrt (iogwrt heb ei felysu) a menyn wedi meddalu. Byddwch yn siwr i adael tua 10 go olew i iro'r ymhellach pobi ddysgl.

3) Ar y cam hwn, byddwn yn gwneud toes dros charlotte gyda afalau. I wneud hyn, cymysgwch y blawd gyda'r powdwr pobi. Yn yr un offer bydd angen i chi arllwys mewn cymysgedd o wyau a menyn. Mae pob cymysgedd yn drylwyr. Rhowch afalau wedi'u sleisio a'i droi eto.

4) Rhowch y toes i ffurf iro helaeth.

5) Dylai'r gacen fod yn barod ar dymheredd gyfartaledd (yn yr ystod o 180 i 200 gradd). Os ydych yn sylwi ar frown euraidd, yna pastai afal yn hollol barod. I ddweud eich cacen troi allan, nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn hardd, gallwch ddefnyddio mowldiau siâp arbennig ar gyfer pobi. Maent yn cael eu gwerthu mewn unrhyw siop caledwedd. Gallwch ddod o hyd iddynt mewn archfarchnadoedd.

llysieuwyr brwd rydym yn cynnig rysáit arall - pastai afal ar iogwrt heb wyau. Wrth gwrs, nid yw hyn yn y rysáit gorau ar gyfer y gacen enwog, ond mae'n werth rhoi cynnig. Felly, ar gyfer paratoi Charlotte heb ddefnyddio wyau yn gofyn cynhwysion o'r fath:

• unrhyw iogwrt braster (2 gwpanaid);
• abwyd (i fod yn ddigon 2 gwpanaid);
• pobi soda;
• rhai resins a eirin sych;
• afal 2 chanolig eu maint;
• siwgr (tua 2 gwpanaid);
• Blawd (o leiaf 1.5-2 cwpan);
• planhigion gwydr (heb ei buro) olew.

kefir pei Llysieuol a baratowyd fel a ganlyn:

1) Cymerwch powlen dwfn, arllwys mewn iogwrt, ychwanegwch y semolina a chymysgu'r ddau cynhwysion.

2) Soak resins, eirin sych mewn dŵr poeth.

3) Ychwanegwch y siwgr, blawd, soda pobi, olew a sychu.

4) Dylai'r toes fod â trwchus, ond yn dal heb yr un fath ag yn fritters.

5) Rhaid i'r toes a baratowyd yn cael ei arllwys yn ofalus i mewn i'r mowld. Ond cyn hynny, rhaid i chi dorri yr afalau ar waelod y ffurflen hon.

6) adeg paratoi'r gacen yn 220 gradd yn 20 munud.