Does Lean heb pwff burum

does Lean heb furum wedi hir cael ei ddefnyddio mewn ceginau llawer o bobl, yn enwedig yn y Dwyrain Canol, sy'n amlwg o'r llenyddiaeth o'r henebion sydd wedi goroesi hyd heddiw. Slafiaid yn bwyta bara croyw a wneir o flawd gwenith. Hyd heddiw cadw y traddodiad o lavash pobi yn Armenia a bara croyw tenau yn y Dwyrain Canol. Mae hyn oherwydd does heb fraster heb furum y mae'r pobi bara, nid yn unig, ond hefyd mathau eraill o bobi, wedi cael ei ystyried yn symbol o ffyniant a ffyniant hir, tra bod bara lefeinllyd yn symbol o lygredd ac is. y farn hon yn codi o'r ffaith bod ar ryw amser ar ôl y toes yn dechrau eplesu, hy, yn ôl y syniadau y ancients, "port", tra bod y toes heb lawer o fraster heb burum oedd yn ffasiynol.

Er dyddiau hyn stereoteip hwn wedi hen ddiflannu, gan aros yn unig mewn maes ar wahân, a toes burum yn y gegin wedi dod yn croyw rhyngwladol ffafrio oherwydd ei flas uchod. Ond heb lawer o fraster bezdzhrozhzhevoe toes nid yn gyfan gwbl allan o ffasiwn, oherwydd ei fod yn dal i fod llawer o fwydydd parod. Yn enwedig a ddefnyddir yn aml crwst pwff heb lawer o fraster, a fydd, os paratoi'n briodol, bydd yn blasu'n gras ac yn dyner. O mae'n cael ei baratoi llawer o wahanol ddanteithion, gan gynnwys croissants, crwst pwff, cacennau, etc.

Paratoi crwst pwff heb lawer o fraster, yn ddefnyddiol i chi gwydraid o ddwr, hanner cwpan o olew llysiau, blawd ddau gwpan a halen, sy'n gallu ychwanegu at eich blas. Hidlwch y blawd, os oes angen am hyn. Cymysgwch yr olew gyda dŵr, ychwanegu halen at yr hylif sy'n deillio. Yna raddol arllwys y blawd yn araf toddi nes i chi gael màs homogenaidd - y toes. O wella blas y gall ben halwynau ychwanegu rhai sesnin, ee, mae chwarter llwy fwrdd o asid citrig. Punch eich toes, yna bydd y cynhwysydd y chi adael iddo, yn cynnwys y pen gyda lliain. Gadewch iddo sefyll i fyny tua hanner awr. Ar ôl hynny, rholio'r toes, Sgeintiwch ychydig o flawd ar ei ben, plygwch mewn dwy haen, ac yna ail-gofrestr. Gallwch ailadrodd ychydig o weithiau y dilyniant hwn, ond y camau gweithredu hyn yn ddigon i bwyso eich crwst pwff yn awr yn barod. Gallwch wneud yn ei theisennau - croissants neu crwst pwff.

Uwchben Rhoddwyd y ffordd hawsaf i goginio crwst pwff heb lawer o fraster - rydych yn ei wneud yn gyflym, ond bydd yn cael blasus. Gall prrigotovit a burum, ond bydd ei flas ychydig yn wahanol o does croyw, ac amser i bydd ei baratoi yn cymryd llawer mwy o amser, gan ystyried hefyd yr amser sydd ei angen i wneud toes hyn wedi codi.

O does heb lawer o fraster yn aml yn gwneud crempog, gan nerth i nerth, a hebddynt, ond heb furum crempogau a baratowyd yn gynt o lawer. does Lean lle goginio gellir crempogau cael eu coginio ar amrywiaeth o gydrannau. Mae'n digwydd bod yn barod i Mead. blas da iawn o crempogau sy'n cael eu coginio ar y cryf cwrw tywyll gyda blas melys. O crempogau blas penodol coginio ar y dŵr mwynol gyda sudd ffrwythau. Ni fydd crempogau ar baratoi dŵr mwynol "mynd i lawr", ac mae hefyd yn dda i wanhau toes heb lawer o fraster, os yw'n cael ei digwydd yn rhy drwchus. Nid yw Cook crempogau prawf llafur heb lawer o fraster yw, ac yn yr holl gynhwysion yn eich cwpwrdd a oergell.

I wneud y toes heb lawer o fraster ar gyfer coginio crempogau ar y dŵr, bydd angen i chi cwpanau a hanner o flawd a dau gwpan o ddŵr, ychydig o llwy fwrdd o olew llysiau, un a hanner llwy fwrdd o siwgr, un rhan o dair llwy de o soda pobi a halen (i flasu). Didoli blawd, ychwanegwch y siwgr, halen, soda, arllwys yn ofalus y dŵr gan ei droi yn raddol, ni ddylai fod unrhyw lympiau. Trowch, ychwanegwch yr olew llysiau. Pan fydd y toes yn barod i bwyso, olew, iro'r badell, yn ofalus arllwys rhan o'r toes, ffrio ar y ddwy ochr.