Pastai gyda morlas: ryseitiau gorau

Pastai gyda morlas - cais perffaith o'r pysgod heli poblogaidd wrth goginio. Coginio gall fod yn wahanol. Bydd yr holl dibynnu ar y math o toes a llenwi'r opsiwn a ddewisir.

fersiwn syml

Gall y rhai nad ydynt erioed wedi cymryd rhan yn y gwaith o baratoi cynnyrch toes, ceisiwch i bobi cacen gyda'r morlas awyr gwreiddiol. Mae'n debyg i soufflé ysgafn, tra'n parhau i fod yn swmpus a blasus. Mae'r nodwedd arbennig o'r pryd hwn yn gorwedd yn y ffaith bod y toes a topins dyma un endid. Ar gyfer y gwaith o baratoi'r gacen hon yn gofyn y cynnyrch canlynol: 0,8 ffiledau cilogram morlas, 4 wy, 300 gram o laeth, 120 gram o gaws solet, 5 g halen, pupur pinsiad 2, 90 gram o flawd, 60 gram o anifeiliaid (hufen), menyn, winwns, 2 tomato, a phersli trawst 50 gram o olew blodyn yr haul.

Coginio pastai gyda morlas hawdd:

1. Rhaid Ffiled cyntaf gyda winwns torri'n giwbiau bach ac yna ffrio, gan ychwanegu ychydig o olew blodyn yr haul.
2. Ar wahân, mewn padell ffrio cynheswch y menyn a ffrio'r blawd ynddo.
3. Ar ôl hynny, y màs oeri yn angenrheidiol i wanhau y llaeth, coginio am 5 munud, ac yna unwaith eto ychydig oer.
4. Ychwanegu ato halen, tomatos wedi'u torri, perlysiau wedi'u torri, caws wedi'i gratio a phupur.
5. Arllwyswch y gymysgedd o ganlyniad ei chwipio melynwy.
6. I ychwanegu pwysau baratoi gyda winwns ffiled wedi'i ffrio.
7. Yn ofalus cyflwyno'r gwyn guro ar wahân ac yn cymysgu'n dda.
8. Ffurflen olew llysiau trin y tu mewn, ac yna ei roi i mewn iddo ac yn anfon y gymysgedd parod mewn ffwrn pobi am 20 munud.

Y canlyniad yw y gacen awyr mwyaf ysgafn gyda morlas, a oedd cyn gwasanaethu ddylai taenu hael gyda pherlysiau, neu addurno gyda sleisen o lemwn ffres.

Llenwi o lled-gorffenedig

Os nad oes gennych wrth law carcas morlas ffres, gallwch yn hawdd wneud pastai gyda pysgod mewn tun. Yn yr achos hwn, mae angen paratoi cydrannau hyn ar gyfer 250 mililitr o iogwrt, 6 gram o soda, blawd gwydr, wy, 5 gram o halen, 150 gram o gaws a rhai olewau llysiau (ar gyfer trin ffurflenni).

Ar gyfer y llenwad: 1 Bank unrhyw tun mewn olew, wy 2 a 3 coesyn o bersli.

Gwnewch pastai gyda physgod tun gall feistres hyd yn oed newyddian:

1. Yn gyntaf bydd angen i chi baratoi'r toes. I wneud hyn, y peth cyntaf mae angen i chi gysylltu â soda iogwrt a'i adael am ychydig funudau yn unig, hyd nes y swigod yn dechrau ymddangos yn gyntaf.
2. Ar hyn o bryd, gall yr wyau fod yn chwip dda gyda halen.
3. eu hychwanegu at iogwrt, ac yna gyda cynhyrfus cyson mewn dognau i gyflwyno'r blawd. Dylai'r cysondeb y toes yn debyg i hufen trwchus.
4. Nawr fe allwch chi ei wneud llenwi. Yn gyntaf bydd angen i chi ferwi wyau, ac yna, ar ôl oeri, eu plicio a'u torri melenko.
5. Mewn lleyg plât ar wahân mewn tun (heb olew).
6. Ychwanegu ato wedi'i rwygo wy, persli wedi'i dorri ac yn ofalus dylino'n y cyfan gyda fforc.
7. Ffurflen menyn fflwff ac arllwys i mewn ½ o'r toes.
8. Rhannu arno coginio stwffin.
9. Arllwyswch yr holl weddillion toes.
10. Rhowch y ffurflen yn y popty a'i bobi am 30 munud ar 180 gradd. Yna, gallwch droi oddi ar y gwres.

Hyd nes y dylid cacen coginio yn cael ei roi 10 munud arall sefyll yn llonydd popty poeth.

haen-gacen

Gall defnyddio fel sail crwst pwff yn cael ei bobi cacen gwych gyda morlas. Mae'r rysáit yn dda ei bod yn ofynnol i weithredu'r cynnyrch mwyaf syml: 600 gram o ffiledau morlas, 150 gram o reis cain, 1 winwnsyn, wy, 30 gram o flawd, 10 gram o fenyn wedi toddi, 1 gram o deim, yn ogystal â ¼ halen môr llwy de a pupur gwyn.

Mae'r broses goginio pastai cyfan yn cynnwys nifer o gamau:

1. Yn gyntaf bydd angen i chi ferwi'r reis.
2. Toes rhannu'n hap yn ddwy ran a rholio pob un ohonynt yn y trwch haen o ddim mwy na 3 milimetr.
3. Un vystelit ddalen y tu mewn siâp ar gyfer pobi.
4. Ddosbarthu gyfartal Ffig.
5. ffiled pysgod Rhowch Top, torri'n ddarnau mawr, yna sgeintiwch gyda halen, teim a phupur gwyn.
6. Gorchuddiwch y strwythur a'r ail ymylon ddalen daclus zaschipnut.
7. Mae wyneb yr wy saim.
8. Popty cyn-gynhesu i 180 gradd ac yna ei hanfon ar ffurf 30 munud.

Torrwch y gacen gorffenedig sydd orau ar ôl iddo oeri ychydig.

rysáit profedig

Yn ôl traddodiad, mae llawer yn barod cacen gyda morlas o does burum. I rhywsut arallgyfeirio rysáit eithaf syml, gallwch ddefnyddio llenwad cymhleth, gan ychwanegu tatws ffres. Bydd y canlyniad yn fwy na holl ddisgwyliadau. Er mwyn paratoi cacen hwn, bydd angen:

At prawf: 0.5 litr o laeth (neu ddŵr), 3 pecyn wyau burum sych, 1 kg o flawd, 100 gram o siwgr a 5 gram o halen a hanner cwpan o olew llysiau.

Ar gyfer y llenwad: 600 gram o ffiledau morlas crai, halen, nionyn 1, 2 tatws a bit phupur.

A yw paratoi cacen mewn tri cham:

1. Y cam cyntaf yw i wneud y prawf. I wneud hyn, burum i arllwys y llaeth, ychwanegu atynt y siwgr a'i adael am 15 munud. Bydd yr amser yn ddigon i cael nhw wedi dechrau i "weithio".
2. Rhowch halen, un rhan o dair o'r blawd, cymysgu'n dda ac yn rhoi 40 munud mewn lle cynnes.
3. Ychwanegwch wyau wedi'u curo yn dda.
4. Drwy ychwanegu cymysgedd o weddill y cynhwysion i gynhyrchu'r swp terfynol. Dylai'r toes gorffenedig sefyll am tua hanner awr. Ar ôl hynny, unwaith eto, bydd yn rhaid i tylino.
5. Yr ail gam - paratoi stwffin. Pysgod ar ei bod yn angenrheidiol i dorri ofalus giwbiau, winwnsyn - modrwyau hanner a thatws wedi'u plicio - sleisio.
6. Yn y cam olaf angen i chi gymryd hambwrdd pobi ac ysgafn iro'r iddo gydag olew llysiau. Wedi hynny, y gwaelod yn angenrheidiol i osod toes hanner ei goginio. Ar ben ei mewn dilyniant penodol o haenau i roi'r cynnyrch sy'n weddill: tatws - winwns - pysgod - cymysgedd o datws a nionod.
7. Taenwch halen, halen a phupur, pupur ac yn cwmpasu pob un o'r ail ddalen o does. Yn y canol mae angen i wneud twll bach.
8. melynwy saim wyneb Cynnyrch guro gyda dŵr a halen. Ar ôl hynny, rhaid i'r workpiece sefyll am 20 munud Bydd y prawf yn fwy toreithiog.
9. cacen Pobwch yn y ffwrn am 20 munud cyntaf ar dymheredd o 180 gradd, ac yna ei leihau i 170.

Cacen troi ffrwythlon, rosy ac flavorful iawn. Ei flas unigryw a fydd i gyd o reidrwydd yn gwerthfawrogi.