Prydau meatless gyda madarch, eggplant a llysiau eraill

Yn ystod ymprydio yn hoffi i arallgyfeirio eu bwydlen o brydau blasus a maethlon. Am gyfnod hir bodolaeth o fwyd heb lawer o fraster dod â nifer fawr o ryseitiau defnyddiol. Heddiw, gadewch i ni ystyried rhai ohonynt. prydau meatless o eggplant a madarch yn berffaith ar gyfer unrhyw achlysur. Ryseitiau yn syml, nid oes angen gwariant mawr ac yn bwysicaf oll - ddefnyddiol ac yn faethlon iawn.

Hyd yn hyn, mae'r galw am eggplant mawr iawn. Mae'r llysiau wedi hir bod yn ffyddlon "cyfaill" coginio a'r gwaethaf "gelynion" llawer o glefydau. prydau meatless o eggplant dal y ffansi o lawer, ac yn cael eu defnyddio nid yn unig yn ystod y Grawys. I rannu gyda chi rai ryseitiau diddorol.

Eggplant yn Corea

cynhwysion:

1. Eggplant - 2 kg.
2. Pepper - 500 g
3. Winwns - 3 pcs.
4. Moron - 3 darn.
5. Garlleg - 1 pc.
6. Persli - 1 bwnsied
7. Halen a phupur ar gyfer moron Corea
8. Olew blodyn yr haul - 100 ml.
9. Siwgr - 5-6 Celf. l.
10. Sol - 2 llwy de ..
11. Finegr - 150 ml.

Bydd Eggplant golchi a'u gollwng mewn dŵr hallt berwedig, ferwi am 10 munud, yna oeri, tynnwch y croen a'u torri'n sgwariau. A fydd golchi puprynnau gloch a chael gwared hadau. Byddwn dorri'n stribedi tenau. rhwbio Moron ar gratiwr bras. Rhaid Winwns eu torri cylchoedd a mins garlleg. Mae'r holl gynhwysion cymysgu mewn powlen fawr, ysgeintio halen a phupur, siwgr a halen. Yna arllwys finegr ac olew llysiau, stirred a'i adael i oeri am un diwrnod yn drylwyr.

Madarch a phrydau meatless gyda madarch

Madarch - yn "werthfawr" fwydydd sy'n llawn protein, braster a charbohydradau. Maent yn cynnwys haearn, potasiwm, sinc ac eraill mwynau defnyddiol. Prydau Meatless gyda madarch berffaith saturate y corff ac arallgyfeirio eich bwrdd yn ystod y cyfnod o ymprydio. Ar gyfer paratoi gellir eu defnyddio fel madarch ffres a sych, wedi'u rhewi neu piclo. Gydol y flwyddyn mewn archfarchnadoedd yn gwerthu madarch ffres a madarch wystrys. Maent yn cymryd lle ardderchog ar gyfer madarch, nad ydynt i'w cael yn y gaeaf.

prydau meatless gyda madarch yn amrywiol iawn. Mae'n llawer o fyrbrydau oer, sawsiau, saladau ac, wrth gwrs, yn gyntaf ac yn ail gyrsiau. Rydym wedi ysgrifennu nifer o ryseitiau defnyddiol.

Mae'r prydau meatless cyntaf gyda madarch

Cawl tatws gyda madarch. cynhwysion:

1. Winwns - 1 pc.
2. Tatws - 500 g
3. Moron - 1 pc.
4. madarch sych - 50 g
5. olew blodyn yr haul - 4 llwy fwrdd. l.

Cyn-socian madarch i 3 h. Yn yr un dŵr a berwi nhw. Nid yw'r cawl deillio o hyn yn arllwys, mae'n dal i fod yn ddefnyddiol i ni. Madarch golchi allan a byddwn torri'n fân. Cynheswch mewn olew ffrio padell llysiau. Ar madarch wedi'u ffrio dân bach, ychydig o halen a phupur. Decoction o datws, byddai wedi malu. Draeniwch y dŵr y mae coginio madarch, ac Llenwch y piwrî i gymysgu. Ychwanegwch y madarch wedi'u ffrio, wedi'u sleisio nionyn a'r pupur i roi blas. Ar y diwedd, gallwch sgeintiwch gyda persli neu dil.

madarch Salsola. Mae angen i chi:

1. Bresych (sauerkraut) - 500 g
2. Moron - 1 pc.
3. Blawd - 1 llwy fwrdd. l.
4. madarch piclo - 150 g
5. madarch sych Gwyn - 50 g
6. Persli (gwraidd yn unig) - 2 pcs.

Paratoi sych a madarch porcini wedi'u piclo a byddwn yn eu torri'n sleisys bach. bresych yn fân nashinkuem a phersli. Rydym yn rhoi yr holl gynhwysion mewn sosban, llenwi â dŵr a'i fudferwi am 30 munud ar wres canolig. Ychwanegwch 1 llwy fwrdd. l. blawd, halen a phupur i roi blas. Solyanka yn barod!

Prif gyrsiau gyda madarch

Dylai pob person cinio yn llawn, hy Mae'n cynnwys cyntaf a'r ail. Yn ein bywydau rhag y pŵer mae'n dibynnu ar lawer o bethau. deiet dyddiol Perffaith yn cynnwys 11% o fwydydd protein, 30% braster a carbohydrad 59%. Gadw at y rheolau y pryd, byddwch yn darparu eich corff gweithrediad arferol dreulio.

Prif gyrsiau gyda madarch berffaith ffitio i mewn eich deiet. Ystyriwch rai ryseitiau.

Pilaf o fadarch wedi'u sychu

1. Hetiau madarch porcini sych - 20 pcs.
2. Reis - 200 g
3. olew llysiau - 5 llwy fwrdd. l.
4. Winwns - 5 pcs.
5. Moron - 3 darn.
6. Tomato Gludo - 5, Celf. l.

Soak cep cap am 3 h ac yn yr un dŵr yn berwi nhw. Torrwch stribedi tenau a ffrio mewn olew am tua 5 munud. Ychwanegu at y badell y winwnsyn, moron, saws tomato wedi'i dorri ac arllwyswch y cawl madarch straen. Thoroughly olchi allan reis ac arllwys i'r llysiau gyda madarch. Dynn gau'r clawr ar fudferwi dân bach nes yn dyner. Pilaf yn barod, bon Appetit!