Pysgod mewn cytew ar gwrw

Blasus pysgod mewn cytew o'r cwrw, yn enwedig y môr! Nawr mae'n mewn siopau a gwerthu llawer o farchnadoedd. Yn y bôn, mae'n seiliedig ar ffiledi wedi'u rhewi. Yn ddi-os, mae'n gyfleus ar gyfer coginio: ardderchog i dorri, glanhau o raddfeydd pysgod, ond mae'n aml yn driniaeth oer yn amddifadu pysgod ei gyfoeth cynhenid.

Ein tasg - i bwysleisio blas o bysgod, ac mae hi ei hun i adfywio'r cyfoeth gwreiddiol. A bydd hyn yn ein helpu blasus cytew i'r pysgod. Cogyddion yn gwybod llawer o'i rywogaeth, er enghraifft, mae yna llaeth, tatws, Tseineaidd, caws, protein, yn ogystal â cytew blasus ar gyfer y pysgod i gwrw.

Mae cyfansoddiad ei ymweliad cyntaf yn ymddangos braidd yn anarferol, ond mewn gwirionedd, i baratoi pryd hwn yn snap. O gofio ein bod yn aros am ganlyniad gwych, mae'n bosibl i arbrofi yn y gegin ac yn coginio cytew cwrw ar gyfer pysgod.

Mae un yn fwy pwysig o'i eiddo - gyda nifer fach o bysgod, gallwch gynyddu yn fawr cyfaint y ddysgl terfynol, gan fod y cytew yn gwneud nad yw'r pysgod yn unig llawn o sudd, ond hefyd yn gwneud darnau darnio bach yn y darnau persawrus, cain, blasus, ac yn eithaf gweddus maint o bysgod.

O pwys o ffiled pysgod, gan ddefnyddio cytew hud ar gyfer y pysgod i gwrw, gallwch baratoi prydau blasus, a fydd yn ddigon ar gyfer y teulu cyfan. A bydd yr arian a wariwyd fod yn fach, a bydd y bwyd yn troi allan fel y gorau o'r bwytai.

Dyma sut i goginio! Mae'r egwyddor o baratoi'r prydau clasurol. Ar y dechrau yn drylwyr lân y pysgod, golchi dan ddŵr a'u torri'n sleisys taclus. Pryd y gall ffiled torri freuddwyd i fyny - torri sgwariau neu deiamwntiau, ond gallwch stribedi unig fflat.

pysgod Prisalivaem a sprinkles sudd lemwn ffres. cytew blasus ar gyfer pysgod a sudd lemon yn creu trin gwych. Gadewch i ni beidio gorffwys ffiledu pysgod i gael eu bwydo â blas sitrws. Yn ogystal, oherwydd y marinâd lemwn diflannu blas ac arogl annymunol.

Mae'n amser i baratoi cytew am y pysgodyn i gwrw. Ar gyfer hyn, mae angen 100 gram o flawd, ac nid yn syml, ond didoli dda o does mae hyn yn ysgafn ac yn toddi yn eich ceg.

Gwnewch domen o flawd a'i dyfnhau ysgafn cyflwyno gwyn wy. A dyma yw'r troad 150 ml o gwrw ac yna ychwanegu halen i flasu a 2 celf cyflawn. llwy fwrdd o olew llysiau blas. Rhaid pysgod mewn cytew ar gwrw yn cael digon o hylif, ond yn gymedrol, peidiwch â gadael gyflawn draenio 'i ag a ffiled. Dylai ef yn aros ar wyneb y cig pysgod.

Cynheswch yr olew blodyn yr haul a dip darn o ffiled mewn cytew i'r pysgod i cwrw, ffrio nes yn frown euraid, gwylio lliw ffrio. Ffiledi yn fach, maent yn cael eu paratoi yn gyflym. Os ffurfiwyd brownio, y bwyd yn coginio bron, yn awr mae'n rhaid i ni roi i ddraenio olew dros ben ac felly yn pwysleisio pa mor hawdd o ddanteithion.

Nawr daw'r pwynt yr un mor bwysig - sut ydym yn eu gwasanaethu ein pysgod, yn dibynnu llawer iawn ar y bwrdd gwyliau. Cymerwch plât mawr, yn yr achos hwn, gall fod yn unrhyw liw (nid o reidrwydd gysoni â'r tabl gwasanaethu). I ni nid oes gwahaniaeth, gan fod yr holl ohono yn cael ei leinio â dail ffres o letys gwyrdd.

Y ddysgl weini yn ffiledau ymddangosiad hanfodol a sut yr ydych yn ei osod. Bwriadaf roi'r pysgod yng nghanol y plât rhesi syth, ac i bwysleisio'r cytew cwrw am y pysgod a ddefnyddiwyd gennym yn y rysáit, gofalwch eich bod yn gwneud cais hanner tenau lemon.

Nid ydynt yn ymyrryd â pherlysiau, megis persli, yn ogystal â winwns gwyrdd ifanc. Peidiwch ag anghofio i gyflwyno saws pysgod mewn cwch grefi hardd a gwreiddiol, a napcynau gyda thema pysgota. Yna, ar eich bwrdd heddiw fod yn llawer o hwyl! Dylai Mae'r pryd blasus a hardd blesio pawb, yn ddieithriad, ac efallai bydd hefyd yn dod yn ffefryn yn eich cegin. Coginio gyda phleser a thrin eich anwyliaid prydau persawrus ac yn iach!