Rydym yn paratoi prydau blasus ar y gril. ryseitiau syml a gwreiddiol

prydau grilio blasus iawn ac yn persawrus. Yn y byd nad oes person o'r fath a fyddai'n gallu i wrthod cebab shish, cyw iâr neu bysgod mwg. Mae llawer o bobl ddim yn meiddio i goginio prydau ofn fel y byddant yn ei gael dros sychu. Yn yr erthygl hon byddwch yn dysgu sut i rhostio cig, llysiau neu pysgod ar y gril fel eu bod yn llawn sudd a blasus. Dylid nodi y gall y ryseitiau hyn fod yn barod nid yn unig i dân agored, ond mewn padell ffrio.

llysiau Juicy gyda pherlysiau

I ddechrau llysiau ffrio ar y gril.

Gadewch i ni ddechrau arni. Paratoi'r marinâd. Cymysgwch 6 llwy fwrdd. llwy fwrdd o fenyn, 4 llwy fwrdd o finegr, un llwy de o rhosmari, teim a basil, garlleg, gwasgu drwy wasg, halen a phupur. Cymerwch 3 zucchini, 3 pupurau gloch, eggplant a 2 winwnsyn. Gall Llysiau torri fras, i symud i mewn i gynhwysydd gyda'r marinâd, ei droi a'i dynnu mewn oergell am tua dwy awr. Yna, trosglwyddo cynnwys y bowlen ar grât gril wedi'i wresogi yn dda a'u coginio am 15 munud, arllwys marinâd sy'n weddill yn barhaus. Llysiau yn barod! Gallwch goginio prydau hyn mewn gril padell.

cig persawrus

Nawr yr oedd y tro o seigiau cig eidion difrifol. Gadewch i ni geisio ffrio cebab shish, ond nid yn arferol, ond gyda bacwn a rhyg bara. Mae'r nodwedd arbennig o'r pryd hwn ar y gril yw bod y cig gyda'r dull hwn o goginio yn llawn sudd iawn.

Barbeciw yn y rheibus angen y cynnyrch canlynol:

• 800 gram o ffiled cig eidion heb fraster;
• 160 gram o gig moch ffres neu fygu;
• olew llysiau - 4 llwy fwrdd. llwyau;
• rhyg bara - hanner torth;
• llysiau gwyrdd;
• halen, pupur cymysgedd.

Mae'r toriad cig yn ddarnau o 100 gram, gwrthyrru, pupur, halen, perlysiau, menyn, droi, ei orchuddio â chaead a gadael yn yr oergell am ychydig oriau. Nesaf, paratoi'r bara a chig moch. sleisen cig moch. Wedi gwneud yr un peth gyda bara. Tynnwch y cynhwysydd o'r oergell gyda'r cig. Paratoi sgiwerau. Dechreuwch stringing cig arnynt, ac yna bara a lard, ac yn y blaen. Rhostio y sgiwerau 20 munud.

cyw iâr tendr

Lovers o fwyd sbeislyd yn gwerthfawrogi y cyw iâr yn Mecsico.

cynhwysion:

• coes - 1 kg;
• tun corn a ffa - 200 gram;
• winwnsyn - 50 gram;
• saws tomato - 200 gram;
• rhywfaint o garlleg;
• lemon;
• chili;
• olew;
• halen.

Y saws tomato arllwys y sudd lemwn, ychwanegwch y garlleg wedi'i dorri, chilli a halen. Coesau olchi a symud i mewn i bowlen dwfn. Llenwch y saws cyw iâr baratoi. Gorchuddiwch gyda chaead a phowlen i gael gwared ar yr oergell am 3 h. Yna, coesau lledaenu ar rac gril a'u rhostio, frasteru gyda saws tomato. Er bod y cyw iâr yn barod, paratoi'r salad. Byddwn yn torri y nionyn hanner-modrwyau, ychwanegu ato y ffa a'r olew corn, cymysgu'n dda. Tynnwch cyw iâr gyda dellt a'i weini salad. Blasus ac yn hawdd! Mae'r rhain a seigiau wedi'i grilio eraill y gallwch baratoi, nid yn unig ar benwythnosau, ond hefyd yn ystod yr wythnos.

Salad cig wedi'i grilio

Eisiau i syndod eich teulu a'ch ffrindiau dysgl anarferol yr haf? eu paratoi ar gyfer salad o gig wedi'i grilio gyda ciwcymbr ffres, tomatos a nionod sbeislyd. Gwesteion flasu, byddaf yn falch iawn y prydau gwyrddlas a hardd. gril Cig byddwn yn gwneud salad pobl ychydig.

Mae'r cynnyrch cywir:

• 2 kg o borc neu gig eidion;
• 700 gram o mayonnaise neu iogwrt;
• 600 gram adzhika;
• 6 llwy fwrdd. llwyau o olew;
• un neu ddau o llwy fwrdd o saws Worcestershire;
• oregano;
• gwmin;
• Mêl - 2 lwy fwrdd. llwyau;
• 8 tomato;
• 2 ciwcymbr hir;
• dau bylbiau;
• letys.

Cam №1. Paratoi'r marinâd. Yn ddwfn arllwys menyn cwpan, saws Worcestershire, gan ychwanegu 8 celf. llwyau adzhika, mêl, oregano, cwmin.

Cam №2. Rhwbiwch marinad hwn y cig a'u rhoi yn yr oergell am awr neu ddwy.

Cam №3. Yn awr, yn paratoi dresin salad. Cymysgwch y mayonnaise a'r adjika gweddill.

Cam №4. Rydym yn cymryd allan y cig o'r oergell a'i ffrio mewn un darn ar y gril.

Cam №5. ciwcymbr wedi'i sleisio, tomatos a nionod, letys dwylo dagrau. Symud y llysiau mewn cynhwysydd dwfn. Rydym yn torri y tafelli tenau o gig ac ychwanegu at y ciwcymbr gyda thomatos.

Cam №6. Salad gwisgo gyda mayonnaise adzhika, cymysgu, lledaenu ar blât a'i weini.

Mwynhewch eich pryd!

pysgod sbeislyd

Paratoi prydau bwyd ar gril yn snap. Nawr, gadewch i bobi pysgod.

Products, sydd eu hangen ar gyfer y rysáit:

• pysgod (unrhyw) - 1 kg;
• winwns;
• tomatos - 4 darn;
• garlleg;
• sudd lemon;
• dil;
• persli;
• halen.

Torrwch tomatos fympwyol, arllwys y sudd lemwn, ychwanegu halen a pherlysiau. Os ydych yn hoffi mintys, gallwch ei ychwanegu at yr orsaf nwy. pysgod diberfeddu, cael gwared ar y tagellau a graddfeydd, golchi. Mae pob carcas yn gwneud toriad a stwffio gyda thomatos. Gallwch wneud ychydig yn wahanol - i roi'r tomatos ym mol y pysgodyn. Rydym yn lapio y carcas mewn ffoil alwminiwm a'i bobi am tua hanner awr.

sgiwerau ffrwythau

Oeddech chi'n gwybod bod na allwch unig yn coginio ar dechreuwyr agored tân a phrif gyrsiau, ond pwdinau a digyffelyb? Gadewch i ni baratoi, er enghraifft, cebabs ffrwythau ar sgiwerau pren. Ar gyfer pryd hwn ar y gril Nid oes angen unrhyw gynnyrch anarferol.

Stoc i fyny ar unrhyw ffrwythau ar eu pen eu hunain ac yn eu torri'n sleisys. Cyn-socian sgiwerau mewn dŵr. Paratowyd lledaeniad ffrwythau ar y ffyn pren a'u ffrio ar bob ochr nes yn frown euraid.

Coginiwch y saws melys. Rhowch mewn padell 20 gram o fenyn, ½ cwpan siwgr, croen un oren, arllwys ychydig o frandi a dŵr, ychwanegu ychydig o fanila. Cynheswch y cymysgedd i'r plât, gan ei droi yn barhaus. Arllwyswch y saws hon cebabs rhostio.

Coginiwch prydau amrywiol a diddorol ar y gril. Ryseitiau, a gyflwynir yn yr erthygl yn syml i berfformio, felly sicrhewch eich bod yn ceisio gweithredu. Dylech drin eich anifail anwes pysgod juicy, tendro cyw iâr, cig llawn sudd a barbeciw ffrwythau anarferol.