Rysáit "Cake Rafaello"

Cacen yn addurn traddodiadol a priodoledd o unrhyw deulu, dathliadau corfforaethol neu blant. Nid yw pen-blwydd, priodas neu dim ond te parti cartref yn gyflawn heb y pwdin gwych melys. Afraid dweud bod y math o gacennau mae amrywiaeth enfawr o - cacen mêl, bisgedi, cacennau wafer, cacennau caws, Cacen "llaeth Aderyn", cacennau, meringues, a llawer o rai eraill. Mae dyluniad weithiau mor wreiddiol ac ysblennydd na fyddai dim ond yn credu bod cyn i chi cacen go iawn.

Unrhyw gwraig tŷ yn paratoi cacen gartref, yn ceisio haddurno fel ei fod yn edrych yn nid yn unig yn flasus ac yn flasus, ond hefyd yn hardd. Cake "Raffaello" (cacen "Raffaello"), a elwir hefyd yn "Pincher", "Pancho" Mae gan blas llaeth melys hyfryd gydag awgrym o cnau coco a fanila, ac aer y tu allan atgoffa rhywun o gwmwl gwyn. Ymddangos ar y bwrdd, pwdin hwn yn unig yw llawer o emosiynau, ac mae popeth yn mynd yn ddiddorol yn ogystal yn paratoi pryd hwn. Rysáit "Cake Raffaello" yn enwog am hufen menyn ysgafn, cnau almon cyfan ac ysgafn cnau coco, ac mae'r blas yn debyg iawn i'r Candy enwog "Rafaello". Gall unrhyw gwraig tŷ coginio hwn velikoloepny pwdin, heb orfod sgiliau arbennig. Sut i goginio'r "Raffaello" yn y cartref? Chwilio am gariad o goginio ac awydd mawr i syndod a os gwelwch yn dda y gwesteion. Nid yw Rysáit "Cacen Raffaello" yn gymhleth, nid yw'n cymryd llawer o amser, ond bydd y canlyniad rhagori ar yr holl ddisgwyliadau. Felly obyahatelno werth rhoi cynnig i baratoi'r hyn pwdin blasus.

Rysáit "Cake Rafaello"

Er mwyn paratoi cacen hwn, bydd angen nifer o setiau o gynhyrchion.

Ar gyfer y cacennau: dau wyau ieir, 200 gram o siwgr, siwgr fanila (ychwanegwch i flasu, mae rhai pobl yn hoffi blas fanila llachar, blas fanila golau tenau eraill) 200 ml hufen chwipio, dau gwpan o flawd gwyn, bag o bowdwr pobi.

Ar gyfer hufen menyn: cwpan hufen (heb fod yn llai na 20% o fraster), gwydraid o hufen trwm (heb fod yn llai na 30% o fraster), 150 gram o siwgr gronynnog neu siwgr powdwr, siwgr fanila.

Ar gyfer y llenwad: 200 go ffres neu aeron wedi'u rhewi (mefus neu mafon, sydd, fel y rhan fwyaf), 6-8 siop candy "Raffaello".

I addurno: 10 "Raffaello" losin, y dylid eu rhannu'n hanner, pacio cnau coco (nid paentio).

Yn gyntaf, mae angen i chi i bobi cacennau. I wneud hyn, bydd angen i chi chwip i fyny gopaon serth wyau, siwgr a fanila. Yna ychwanegwch yr hufen trwm a pharhau curo ymhellach. Yn araf ychwanegwch ddau gwpan o flawd mewn dognau i osgoi clumping, a phowdr pobi, gan ddod â'r màs nes yn llyfn. Mae lledaeniad toes gorffenedig i mewn i'r mowld, cyn-iro gyda menyn neu wrth ei osod bapur pobi. Mae'r popty wedi'i gynhesu i 170 gradd a pobi y gacen am hanner awr, edrychwch ar y parodrwydd gyda toothpick. Dylai lliw y gacen yn euraidd, a pan fydd yn barod, rhaid iddo fod yn gwbl oer ac torri'n daclus yn ddau cacen tua gyfartal.

Mae'r hufen yn cael ei goginio'n syml iawn: hufen sur gyda siwgr (siwgr powdwr), hufen brasterog a fanila chwipio mewn pwysau cyfaint godidog a'i roi yn yr oergell i oeri ychydig.

Gallwch ddechrau i gydosod y gacen. Ond cyn hynny, dylai olchi yr aeron ac yn eu galluogi i sychu (neu dadmer yr aeron o'r rhewgell), paratoi melysion "Raffaello" - 6-8 ddarnau Briwgig a 10 darn datgymalu mewn i hanner. Marciwch y cyntaf a chacen cymhwyso hael iddo haen o hufen oeri mewn oergell o tua 1 cm. Mae pen uchaf y hufen yn rhoi aeron, ychydig yn hwy pwyso i mewn i'r hufen. Aeron ar ei ben i ychwanegu ychydig mwy o hufen. Taenwch y Candy falu ar y hufen ac yn cynnwys yr ail Korzh. weddill yr hufen yn cael ei gymhwyso gyfartal i ran uchaf ac ochr y gacen. Cymerwch hanner o siocledi ac yn wastad mewn cylch addurno cacen, taenu gyda cnau coco.

Rysáit "Cake Rafaello", wrth gwrs, gall fod ychydig yn newid, i arbrofi gyda hufen prawf. Done, er enghraifft, cacennau Biscuit , a chwstard. Ond mewn unrhyw achos, y blas gacen yn impeccable - llaeth fanila gyda cnau coco a mymryn o liw eira yn wyn, bydd yn apelio at bawb, yn ddieithriad! Bon Appetit!