Bwyd a diod, Ryseitiau
Rysáit syml ac yn hawdd cacennau Uzbek
Rysáit cacennau Wsbeceg yn arbennig o syml ac yn hawdd i'w paratoi. cynnyrch blawd o'r fath a wnaed yn y cartref, yn enwedig apelio at y rhai nad ydynt yn gallu byw heb teisennau ffres, poeth ar gyfer brecwast neu ginio.
Rysáit cacennau Uzbek syml ac yn gyflym a gynlluniwyd ar gyfer y popty
cynhwysion angenrheidiol ar gyfer y toes:
- blawd gwenith (gallwch gymryd unrhyw amrywiaeth) - 500 gram;
- burum sych weithgar - 4 llawn lwy bwdin ;
- puro dŵr yfed (oeri berwi) - 170 ml;
- llaeth ffres fraster - 170 mililitr;
- olew blodyn yr haul - 2 llwy fwrdd llawn o fawr;
- halen iodized - yn ôl disgresiwn (a gymerir fel arfer mewn swm o 2/3 o'r llwyau bach);
- siwgr - 0.5 llwy de .. (Ar gyfer bridio burum).
Mae'r broses o tylino y toes:
Rysáit pelenni Wsbeceg cynnwys y defnydd o sylfaen burum. Fodd bynnag, mae'n werth nodi bod dysgl crwst blasus yn aml wneud gyda kefir a gyda'r ychwanegiad o soda pobi. Felly, mae angen i drwytho cynhwysydd 170 mililitr o ddŵr berw ac oeri llaeth cyflawn gymaint ffres. Roedd angen i siwgr blas (10 g) ac yna cynhwysion gynhesu ychydig yn y gwres. Mae angen Nesaf at y diodydd llaeth gwanhau i arllwys 4 llwy bwdin llawn o furum. Eu bod yn gwbl wedi toddi ac yn vzbuhli, prydau â chymysgedd argymhellir yn y clir i roi mewn lle cynnes am bymtheg munud. Ar ddiwedd y 15-17 munud i bwysau'r burum dylid ychwanegu at halen iodized a 2 lwy fawr llawn o olew blodyn yr haul. Hefyd ar gyfer cymysgu sylfaen i arllwys, rhaid i'r cymysgedd a baratowyd yn flawd gwenith.
Ffurfio gynhyrchion blawd:
bara Uzbek yn y cartref yn cael ei gynhyrchu yn eithaf rhwydd. I'r perwyl hwn, dylai peli o hyn does burum troi gofrestr mewn blawd gwenith, ac yna rholio un crempog bach ond o drwch. Ar ôl hynny, mae angen cyfran canol pob pelenni i wasgu trwy gyfrwng sylfaen gwydr amlochrog, ac yna gosod y toriad a ffurfiwyd gan tyllu'r ei fforc. Hefyd, mae'n rhaid ffurfio cynnyrch lled-gorffenedig yn cael ei iro'r cyw iâr gyda wy wedi'i guro hael a rhoi ychydig o hadau sesame.
Uzbekistan gacen mewn popty: Triniaeth Gwres
cynnyrch gorffenedig a wnaed o does, gael ei symud i ddalen neu badell, iro, ac yna ei anfon i ffwrn (180 gradd). Yn nodweddiadol, bara Uzbek ei bobi eithaf cyflym (o fewn 25 neu 32 munud).
cywir Gweinwch
Ar ôl y treiglad hanner bara blasus awr wnaed ar y rysáit ddwyreiniol i fod yn gwbl addas ar gyfer defnydd pellach. Dylai cacen o'r fath yn cael eu bwydo i'r bwrdd yn y cyflwr poeth, ynghyd â mêl, jam neu ffrwythau juicy (melon, watermelon, grawnwin).
Bon Appetit!
Similar articles
Trending Now