Ryseitiau blasus o sbageti gyda llysiau

Spaghetti - dysgl traddodiadol Eidaleg. Ond mae ei boblogrwydd yn adnabyddus iawn mewn llawer o wledydd. Mae cymaint o ryseitiau ar gyfer sbageti: gyda llysiau, bwyd môr, gyda gwahanol sawsiau. cogyddion profiadol a gwragedd tŷ nodwch bob un ei gyfraniad i amrywiaeth o brydau o sbageti.

Mae rysáit o sbageti gyda llysiau, yn ôl pob tebyg wedi torri pob record o'u plith.

Dyma un o nifer o hoff rysáit. Mae angen i ni gymryd pum cant o gram o sbageti a'r llysiau canlynol: eggplant, dau, pump ewin o arlleg, hanner kilo o domatos, dau gant o gram o bupur melys, menyn a phedwar ugain gram o olew olewydd a hanner cant mililitrau, basil, pupur, halen.

hanner cylch eggplant yn cael eu torri hanner centimetr trwchus. Yna, mae angen iddynt ychwanegu halen a rhoi ar hanner awr, fel arfer, yn mynd i'r chwerwder. Ar yr adeg hon, dylai'r ewin garlleg yn cael ei dorri i mewn i olwynion tenau, ffrio ychydig, dyfrio badell gydag olew olewydd. pupurau melys dorri'n giwbiau a'u hychwanegu at y garlleg. Mae hyn i gyd yn ysgafn ffrio ac ychwanegu at y pwysau y tomatos, y dylid eu plicio a'u torri'n sleisys bach. Mae'r gymysgedd cyfan gyda halen a phupur.

Heb ei orchuddio, fudferwi nes bod y anweddu lleithder, hyd nes y màs llysiau tewychu. Nawr mae angen i chi bwyso ar y eggplant a ffriwch nhw ysgafn. Spaghetti ar hyn o bryd yn cael eu coginio mewn dŵr hallt nes yn dyner. Yna mae angen i ddraenio'r dafell a chymysgu gyda menyn. Ar ôl hyn i gyd, mae angen i'w roi ar y sbageti, yn ddelfrydol dysgl o led. Eggplant rhoi ar ei ben, a'i daenu i gyd gyda chymysgedd o lysiau, a baratowyd yn gynharach.

Ac mae'r cyffwrdd terfynol - sbrigyn o fasil ar ei ben.

A dyma iawn arall rysáit anarferol o sbageti gyda llysiau. Mae piquancy ohono yw bod yma, mae cnau pinwydd. Ar gyfer pryd hwn, mae angen i chi eu cymryd:

Dau gant a hanner gram o sbageti;

pedair gram o bys ifanc;

hanner kilo o domatos bach ;

pwys o fadarch;

dri chant a hanner gram o gyw iâr;

un criw o winwns;

un llwy de o olew olewydd;

powdr pupur du;

un cwpan o gawl;

halen;

Hanner can gram o gnau pinwydd.

Yn gyntaf bydd angen i chi dorri y tomatos bach yn ei hanner. Madarch torri'n bedwar darn. Winwns - mwy. ffiled cyw iâr torri'n stribedi bach, ffrio mewn olew llysiau, halen a phupur pritrusiv. Mae hyn hefyd yn ychwanegu tomatos, madarch, pys a ffriwch rhai mwy. Yna arllwyswch llawer o funudau cawl a deg i ddiffodd. Berwch spaghetti mewn dŵr hallt ac yn taflu mewn colandr i wydr dŵr. Ar hyn o bryd, ffriwch y cnau pinwydd mewn padell heb olew. Nesaf, cymysgwch y pasta gyda llysiau, ar blât a rhoi ychydig o gnau.

cyfuniad da iawn o sbageti gyda chregyn gleision. Cymerwch y cynhwysion canlynol:

naw gram o gregyn gleision crai;

olew olewydd pum llwy fwrdd;

tri ewin o arlleg wedi'u torri'n fân;

criw o bersli;

pedwar llwy fwrdd o win gwyn sych;

pum cant o gram o sbageti.

halen, pupur.

Yn y dechrau mae angen i chi olchi yn dda gyda cregyn gleision o'r gwymon mewn dŵr oer, eu rhoi i goginio ar y tân mewn ychydig bach o ddŵr. Pryd fydd yn agor cregyn cregyn gleision, gwared arnynt gyda llwy dyllog. Mae'r cawl y maent yn cael eu coginio, draen, ond nid ydynt yn arllwys allan.

Ar y badell ffrio ffrio'r garlleg a'r persli (wedi'i dorri'n fân) dau neu dri munud.

Yna rhoi ar y misglod scorodite, arllwys y gwin a cawl weddill o goginio. Mae pob fudferwi dros wres canolig. Sesno gyda phupur a halen.

Er bod pob stiwio mewn sosban, coginio'r sbageti. Yna, maent yn cael eu cymysgu gyda chregyn gleision wedi'u stemio. Eu bod yn cael eu socian yn dda gyda saws, rhowch ychydig funudau. Mae'r pryd hwn yn gwasanaethu boeth da.

Dim sbageti llai blasus gyda past tomato a hyd yn oed gyda madarch a selsig.

Mae'r rysáit yn syml.

Cymryd dau neu dri selsig, torri'n sleisys, wedi'u ffrio'n ysgafn a'i roi o'r neilltu am ychydig. Nawr madarch, tua phum cant o gram o dorri'n fân ac i mewn i'r badell. Nid yw'n anghofio nhw yn ysgafn gyda halen. Ychydig yn ddiweddarach i roi'r winwns ac mae hyn i gyd yn dod at frown euraid. Tra bod madarch Ruddy, coginio yr adeg hon spaghetti mewn dŵr hallt. Unwaith y bydd y madarch a'r winwns yn troi'n frown, arllwys y cŵn poeth yma ac yna spaghetti. Ac ar ddiwedd yr ydym yn ychwanegu'r past tomato a chymysgwch yn dda.

Syml iawn a blasus!