Ryseitiau: pupurau stwffio â chig, caws, bresych

Pupurau wedi'u stwffio gyda chig, yn un o hoff brydau o fwyd lleol. Rydym yn cynnig i chi draddodiadol rysáit ar gyfer pryd hwn.

Pupurau wedi'u stwffio gyda chig

Er mwyn paratoi ar y pryd, bydd angen i chi 2 winwnsyn, 3 ewin o arlleg, moron o faint canolig, hanner cwpan o reis, past tomato (100 gr.), 800 gr. briwgig (porc, cig eidion), halen, hufen sur, olew llysiau. Ac, wrth gwrs, pupur - un cilogram.

Paratoi. Fy pupur dŵr, cael gwared ar y cynffonnau, hadau a septwm. Glanhau a'u torri nionyn. moron grât. llysiau cymysgedd Passiruem ac olew llysiau am tua phum munud. Berwch y reis wedi'i olchi mewn dŵr hallt. Rhowch y stwffin mewn bowlen a llysiau ar wahân. Cymysgwch. Ychwanegwch y reis a halen. Pepper llenwi gymysgedd fel nad oedd unrhyw eiddo gwag y tu mewn. Rydym yn rhoi pupurau stwffio â chig yn y pot. Lenwi â dŵr a past tomato ynddo gwanhau. Dylid Peppers yn cael eu cynnwys i fyny at y dresin top. Berwch dros ddysgl wres canolig tua 50-60 munud. Ar gais y saws, gallwch ychwanegu garlleg mâl. Pupurau wedi'u stwffio gyda chig, yn barod!

Ar gyfer y rhai sydd am ychwanegu amrywiaeth, rydym yn cynnig y rysáit canlynol yn y ddewislen arferol.

Pupurau wedi'u stwffio gyda bresych

Ar gyfer paratoi prydau angen moron, garlleg, hanner litr o ddŵr, gwydr siwgr, 4 llwy fwrdd o halen, 1,5 pentwr. finegr, 0.5 l. olew blodyn yr haul, pupur. A pheidiwch ag anghofio am y cynhwysion prif - bresych a phupur. Mae faint o lysiau y gallwch eu cymryd yn ôl eich dewis. Mae'n bwysig iawn bod y cymysgedd moron-bresych yn ddigon ar gyfer yr holl puprynnau.

Paratoi. Cymysgwch y cydrannau angenrheidiol ar gyfer y saws: dwr, siwgr, finegr, halen, olew a rhad. Yma y marinâd i ferwi. Wel fy pupurau, cael gwared hadau a chynffonau. Blanshiruem baratowyd llysiau yn y saws am bum munud.

Moron a fy nhri ar gratiwr. bresych Shinkuem. Cliriwch y ewin garlleg a'i dorri. Cymysgwch y llysiau. Pupurau wedi'u stwffio gyda bresych a'u rhoi mewn sosban ddofn. Llenwch y ddysgl saws. Ar frig ei glawr gyda phlât a rhowch y iau. Bythefnos yn ddiweddarach, gall y ddysgl ei weini at y bwrdd.

Ar y bwrdd gwyliau edrych pryd fawr "Pepper stwffio â chaws."

I'w goginio angen arnoch 150 gram. olew (hufen), pedwar wyau wedi'u berwi, halen, cnau Ffrengig gwydr. Bydd angen hefyd i chi 200 gr. caws a chwe puprynnau melys.

prydau wedi'u coginio. Pepper torri yn ddau hanner cyfartal ynghyd. Tynnwch y craidd a coesyn. rhwbio Caws ar gratiwr bach. Cliriwch yr wyau a'u torri'n giwbiau.

Cnau Ffrengig falu mewn cymysgydd. Mae pob cymysgedd da. Ychwanegwch y menyn, halen a phupur. Cymysgwch. Mae lledaeniad o ganlyniad y stwffin ar hanner o bupur, anfonwch yn yr oergell am hanner awr. Bon Appetit!

Pupurau wedi'u stwffio â chaws colfran a chaws

Ar gyfer paratoi byrbrydau angen garlleg (3 ewin), ffenigl, halen. Hefyd yn cymryd 200 gram. caws bwthyn, yr un faint o gaws hufen ac ychydig o pupurau (lliw gwahanol).

Paratoi. Fy pupurau, cael gwared hadau a thopiau. Rydym yn malu y garlleg, dil wedi'i dorri'n fân. Cymysgwch mewn powlen o gaws hufen a chaws bwthyn. Ychwanegu perlysiau, halen a garlleg. stwffio dynn gyda chymysgedd o puprynnau a'u rhoi yn yr oergell am hanner awr. Cyn gweini llysiau dorri'n sleisys 1.5 cm o drwch, a lledaenu ar blât.

Mae'r ddysgl yn barod.