Salad ysgafn a mireinio gyda salad gwyrdd a chyw iâr: ryseitiau diddorol

Mae cig cyw iâr yn gynnyrch cyffredinol. Nid yn unig mae hi'n flasus, ond hefyd yn isel-calorïau. Gallwch ei ychwanegu at unrhyw fysgl, gan gynnwys saladau. Byrbrydau oer o fwydydd cyw iâr. Mae'r aderyn yn berffaith yn cyfuno ag unrhyw gynhwysion yn gwbl: madarch, llysiau, caws a hyd yn oed ffrwythau sych.

Heddiw, rydym wedi paratoi salad ysgafn gyda salad gwyrdd a chyw iâr yn arbennig ar gyfer cariadon o fwynhau coginio. Mae'r mwyafrif o faethegwyr yn argymell eu cynnwys mor aml â phosibl yn eu diet, fel y maent yn lleihau'r risg o ddiabetes, clefydau malign a chlefyd y galon. Ac mae cyw iâr yn cynnwys proteinau hawdd i'w dreulio. Bydd dysgl syml a blasus o'r fath yn bodloni newyn, llenwch y corff gyda microelements defnyddiol ac ni fydd yn ychwanegu pwysau.

Salad gyda salad gwyrdd a chyw iâr

Er mwyn paratoi'r byrbryd blasus hwn, bydd arnom angen y set ganlynol o gynhyrchion: tri chant gram o ffiled cyw iâr wedi'i bakio, dau domatos ffres, cant gram o gaws Mozzarella, ciwcymbr, criw o bersli, salad o rucola a 10 dail o salad gwyrdd. Fel llenwi, defnyddir finegr balsamig (3 llwy fawr) a menyn cnau daear (gallwch chi gymryd olewydd neu lysiau).

Rysáit cam wrth gam

Rydyn ni'n glanhau croen cig, pupur a halen, ei lapio mewn ffoil a'i hanfon i'w bobi am hanner awr. Ciwcymbr wedi'i dorri i mewn i stribedi, tomatos - lledrediadau. Salad wedi'i wneud â llaw, torri persli yn fân. Rhannwch cyw iâr wedi'u pobi mewn ffibrau, cymysgu â llysiau a chaws.

Paratowch y saws o fenyn a finegr, a'i ychwanegu at salad gyda salad gwyrdd a chyw iâr. Fel y gwelwch, mae'r pryd yn eithaf syml a maethlon. Os dymunir, gallwch ei newid ychydig trwy ychwanegu olewydd neu gnau du.

Salad dietegol gyda ciwcymbr, pys a chyw iâr

Mae hwn yn flasus ar gyfer llaw gyflym, pan ddaeth y gwesteion yn sydyn a chael rhywbeth i'w drin. A fydd o gymorth mewn unrhyw sefyllfa a bydd yn ychwanegu at berffaith cartref, salad haf :

• Cyw iâr;
• Pys gwyrdd (tun) - cant o gramau;
• Ciwcymbrau ffres (2 pcs.);
• Dail o salad Tsieineaidd (cwpl o ddarnau);
• Unrhyw eiriau (yn yr achos hwn bydd yn dail a choriander);
• Mae 100 gram o hufen sur 15% ac ychydig o halen.

Proses goginio

Boilwch y cig mewn ychydig o ddŵr wedi'i halltu, yna cŵlwch a'i dorri'n fân. Ciwcymbrau wedi eu torri'n ciwbiau. Sgoriau gwyrdd. Salad Tsieineaidd wedi'i chwythu. Mae'r holl gynhwysion yn gymysg, yn ychwanegu pys (heb hylif) a thymor gydag hufen sur.

Salad blasus gyda ffigys a chyw iâr

Cynhwysion : tair hundred gram ffiled, salad gwyrdd (5 pcs.), Gwreiddyn letys (cant gram), caws gyda llwydni (50 g), ffigys sych (4 pcs). Bydd hefyd angen dau orennau, finegr balsamig (dwy lwy fawr), saws soi (10 g) ac olew olewydd.

Y rysáit ar gyfer y camau

• Yn gyntaf, byddwn yn marinate cig. Rydym yn torri'r ffiledau yn giwbiau, yn ei roi yn gynhwysydd dwfn, yn ychwanegu saws soi, sudd un oren, ychydig o zest, halen ac olew olewydd. Ewch yn y marinade a gadael am hanner awr.
• Mae dail o olew a salad gwyrdd yn cael ei olchi'n dda, a'i ychwanegu i'w sleisio mewn sleisenau o ffigys a'i dywallt gyda finegr - gadewch iddo drechu am sawl munud.
• Rinsiwch y cig wedi'i ffrio a'i oeri.
• Cymysgwch y ffiled gyda ½ ffigys a dail, rhowch sleid i ganol y plât. Yna, ychwanegwch y ffigurau sy'n weddill, sleisys oren, caws wedi'i gratio, zest a chymysgedd.
• I lenwi, rydym yn defnyddio olew, finegr balsamig a halen. I addurno, cymerwch ddail gwyrdd o salad Tseiniaidd a sleisen lemwn. Dyma salad anarferol wedi troi allan.

Cyw iâr gyda ffa gwyrdd, reis a chnau - byrbryd y Nadolig

Cynhwysion :

• Dau fraster cyw iâr;
• Pum dail o salad Tsieineaidd;
• Ffa gwyrdd wedi'u rhewi (pum cant gram);
• Dau gant o gram o reis;
• Cnau daear ffres (50 g);
• Garlleg;
• Pennawdynyn coch;
• Saws soi (3 llwy fawr);
• Moron, popcornen du, dail bae;
• Mayonnaise ysgafn neu hufen sur.

Dewch i goginio. Llenwch cyw iâr gyda dŵr oer, rydym yn anfon mochod o foronau pur, dail bae, pupur a halen, a'u rhoi ar dân. Mewn powlen ar wahân, berwi'r reis. Yn yr un modd â ni gyda ffa. Peelwch y cnau daear, torri'r winwns yn giwbiau bach.

Yn y plât, rydym yn ychwanegu'r cyw iâr wedi'i orffen a'i dorri, y dail o salad Tseiniaidd (chwistrell), ffa, reis, garlleg wedi'i wasgu, cnau daear. Arllwyswch saws soi ac ychwanegu mayonnaise, stir.

Mae salad cnau cwn gyda salad gwyrdd a chyw iâr yn barod i'w fwyta. Maent hefyd yn paratoi prydau gyda sbigoglys, brocoli, blodfresych, seleri, llugaeron. Gellir dehongli byrbryd mewn gwahanol ffyrdd, yn dibynnu ar ddewisiadau blas.