Coginio salad blasus ac iach gydag afocado a bresych Peking ar gyfer cinio

Mae afocado yn ffrwythau blasus a defnyddiol o gellyg gyda darn o liw esmerald. Mae ei gnawd yn aml yn ysgafn gwyrdd, ond mae'n blasu fel hufen tendr, melys gyda thostur cnau aftertaste. Yng nghanol y ffetws mae asgwrn solet mawr o liw brown. Gwladfa'r ffrwythau gwerthfawr hwn yw ardaloedd trofannol helaeth De a Chanol America, yn ogystal ag ynysoedd y Caribî. Nawr mae'n cael ei dyfu mewn rhai rhanbarthau deheuol o Ewrop.

Mae afonydd yn ddefnyddiol oherwydd eu bod yn cynnwys llawer iawn o fraster (mwy na 10%), y mae rhai ohonynt yn annirlawn. Yn ogystal, mae'r ffrwythau yn cynnwys cymhleth o fitaminau B, elfennau micro-a macro, megis calsiwm, ffosfforws, sinc, potasiwm, magnesiwm a haearn. Mae'n arbennig o argymell ei fwyta ar gyfer pobl sydd â chlefydau yn y system gardiofasgwlaidd, a hefyd yn cael gormod o bwysau. Dim ond 208 kcal y 100 g yw cynnwys calorïau'r ffrwythau.

Beth sy'n cael ei baratoi o afocado?

O'r cynnyrch defnyddiol hwn paratoi amrywiaeth o brydau, gan gynnwys cawl, sawsiau, salad, brechdanau, pob math o fyrbrydau oer. Mewn bwyd llysieuol, mae'n lle cig ac wyau, ac fe'i defnyddir yn helaeth hefyd i wneud llenwi sushi. Defnyddiwch afocados ac mewn ffurf amrwd, torri'r ffrwythau yn hanner a gwahanu'r garreg. Y prif beth yw defnyddio ffrwythau meddal yn unig.

Yn yr erthygl hon byddwn yn dweud wrthych sut i baratoi salad blasus gydag afocado a bresych Peking. Ac, yn ogystal, byddwn yn rhannu mwy o ryseitiau ar gyfer byrbrydau gyda'r ffrwythau tramor defnyddiol hwn.

Salad hyfryd gydag afocado a bresych Pekinese

Felly, gadewch i ni baratoi byrbryd rhyfeddol, hawdd a defnyddiol, y gallwch chi ei ddefnyddio bob dydd hyd yn oed i'r rhai sydd am gadw'r ffigwr mewn siâp. I greu'r dysgl hon bydd angen y cynhyrchion hyn arnoch chi:

• Avocados - 1 darn;
• Peirio Bresych - 0,5 kg;
• Tomatos Cherry - 6 pcs.;
• Ciwcymbr ffres - 2 pcs.;
• Sudd Lemon - 1.5 llwy fwrdd. L.;
• Olew olewydd - 2-3 llwy fwrdd. L.;
• Halen;
• Perlysiau Provencal.

Mae salad gydag afocado a bresych Peking yn cael ei baratoi fel a ganlyn. Mae ciwcymbr wedi'i dorri'n stribedi. Mae'r ffrwythau tramor yn cael eu plicio a'u torri yn eu hanner. Mae'r carreg yn cael ei symud. Mae cnawd y ffrwyth hefyd wedi'i dorri'n stribedi tenau. Mae bresych yn cael ei chwythu. Mewn powlen ddwfn, cymysgir y cynhwysion a baratowyd yn ysgafn. Mae gwisgo salad wedi'i wneud o sudd lemwn ac olew olewydd. Ychwanegir salad gydag afocado a bresych Peking gyda halen a berlysiau Provencal i flasu. Gweini'r dysgl, wedi'i addurno â hanerau tomatos ceirios. Mae'n edrych yn ddisglair ac yn awyddus iawn!

Byrbryd oer defnyddiol arall

Os ydych chi'n caru bwyd yn fwy cadarnhaol, sicrhewch baratoi dysgl o'r enw "salad gydag afocado a bresych Peking". Bydd angen y cynhwysion hyn arnoch chi:

• Iau cyw iâr - 600 g;
• Avocados - 1 darn;
• Brech Peking - 600 g;
• Wyau wedi'i ferwi - 6 pcs.;
• Tomatos - 6 pcs.;
• Sudd Lemon.

Bydd y dresin yn cynnwys iogwrt braster isel (6 llwy fwrdd), cyscwd (2 llwy fwrdd), halen a phupur i flasu. Yn y saws, ychwanegwch alw heibio cognac am flas. Paratowch salad syml o bresych Peking fel a ganlyn. Yn gyntaf, trin yr afu cyw iâr - golchi, torri i mewn i ddarnau bach, halen a phupur, ac yna ffrio mewn blodyn yr haul neu olew olewydd am 4 neu 5 munud, gan wneud tân cryf. Yn y cyfamser, mae'r sgil-gynnyrch yn cael ei droi'n barhaus. Ar ôl ffrio, caiff yr afu ei drosglwyddo i bowlen a chaniateir iddo oeri ychydig.

Parhewch i baratoi blasus blasus a blasus o afocado

Nesaf, golchi a thorri rhan y dail o stribedi bresych Peking. Tynnwch y garreg o'r afocado. Torrwch y ffrwythau mewn sleisennau. Ar ddysgl fflat, rhowch stribedi o bresych, ac ar ben yr afocado ac arllwyswch y cynhwysion â sudd lemwn. Wyau wedi'u coginio a'u peinio, yn ogystal â thomatos wedi'u torri'n ddarnau bach. Lledaenwch y cynhwysion hyn dros yr afocado, yn y ganolfan gan adael ychydig o le ar gyfer yr afu. Yna ychwanegir isproduct. Ar y diwedd, maent yn paratoi gwisgo ac yn ei roi gyda salad. Mae bresych bresych, afocado, afu cyw iâr yn cael eu cyfuno'n iawn. Ni fydd y dysgl hwn yn gadael rhywun anffafriol. Archwaeth Bon.

Salad gwreiddiol a bregus gydag afocado a bresych Peking, yn ogystal ag oren

Os ydych chi am wneud amrywiaeth yn y fwydlen cartref, ceisiwch goginio'r blas blasus, blasus a golau hwn. Bydd angen y cydrannau hyn arnoch:

• Bras bresych - 500 g;
• Oren - 1 darn;
• Avocados - 1 darn;
• Lemon - 1 darn;
• Siwgr brown - 2 llwy fwrdd;
• Halen;
• Gwyrdd i flasu (winwns, persli);
• Olew llysiau (olew olewydd) - 2 llwy fwrdd. L.;
• Pupur du;
• Cnau cashew - 50 g.

Mae'r dechnoleg o goginio'r pryd hwn fel a ganlyn. Pob cynhwysyn: Bara bresych, afocado, oren (heb guddiog) - wedi'i dorri'n ddarnau bach. Mae'r glaswellt wedi'u torri'n fân. Mewn powlen ar wahân, mae olew olewydd, halen, siwgr brown, sudd lemon, dur pupur du yn gymysg. Mae'r ffrwythau wedi'u torri'n cael eu gosod ar ddysgl a'u dywallt â gwisgo. Mae cnau casiog wedi'u gosod ar ben y salad. Mae'r dysgl wedi'i addurno â berlysiau wedi'u torri a'u blasu gyda phupur daear. Bydd salad blasus, defnyddiol a blasus o'r fath ag avocado yn blasu hyd yn oed yn gourmet. Gallwch arbrofi - ychwanegu at y byrbryd nid yn unig persli a winwns werdd, ond hefyd coriander, yn ogystal â salad dail. Archwaeth Bon.