Shaverma yn y cartref, neu fel gyflym a rhad i fwydo'r dorf o westeion

Er gwaethaf y ffaith bod ar gyfer prydau megis shaverma, yna amcangyfrif rhy isel eithaf unochrog nid yw'n dal i fod yn werth yr ymdrech. Mae'n hawdd i baratoi bwydydd, ei gydrannau, isel mewn calorïau, ond yn iach a blasus ar yr un pryd ac yn rhad, a gallai eu cyfuniad yn cael eu galw yn gywir. Origin shavermy amwys, ond yn bendant gallwn ddweud bod pryd hwn o fwyd dwyreiniol, hyd yn oed yn fwy, mae'r ddyfais o fewnfudwyr o'r Dwyrain, gan fod y rhestr o gynhyrchion mae'n eithaf Ewropeaidd. Mewn egwyddor, prydau tebyg gyda chyfuniad o gig a llysiau a geir yn y ceginau o wahanol bobloedd y Dwyrain, ond nid yw'n. Gellir dibynnu ar y shavermy saws caloric yn fawr yn amrywio. Fel arfer am ei ragfarnau sy'n gysylltiedig ag ansicrwydd a yw'r unigolyn yn golchi eu dwylo cyn iddynt wneud shawarma, a pha gynhyrchion yn cael eu defnyddio mewn iddo - yn fyr, mae clasurol ar gyfer y profiad arlwyo.

Ond o hyd i ateb fel shaverma yn y cartref, gall fod yn arbed mewn nifer o sefyllfaoedd. Er enghraifft, a gynlluniwyd os yn sydyn parti gyda llawer o westeion, ac mae'r amser i baratoi lluniaeth yn brin enfawr ar ei ôl - shaverma gartref yma bydd croeso mawr. Gallwch hyd yn oed wneud yn paratoi cyffredinol: Torrwch y cynhwysion yn ddigon i gymysgu sawsiau gyda sbeisys, a bydd pawb yn gallu ei gasglu at eich dant: mae'n digwydd bod rhywun argyhoeddedig llysieuol sydd ag alergedd i domatos, tra bod eraill yn osgoi mayonnaise, ond bydd byrbrydau opsiwn blesio pawb. Yn ogystal, mae'n caniatáu i chi arbrofi gyda'r cynhwysion, a hyd yn oed yn chwarae ychydig.

Shaverma yn y cartref yn gofyn am gynnyrch penodol: Pita fel arfer yn denau Armenia, ond amrywiadau yn bosibl gyda pita (eang rôl fflat) neu gan wahanol rholiau. Armenia lavash - ateb gwych ar gyfer y rhai sy'n gofalu am eu ffigur, gan ei fod yn lleihau faint o flawd yn y pryd hwn, ar wahân, mae'n aelod yn unig o ddŵr, blawd a'r halen heb ychwanegu unrhyw fraster.

Hefyd, mae angen amrywiaeth o lysiau ar gyfer shavermy: draddodiadol mae'n egin, gallwch gymryd dynerwch gyfer y salad Tseiniaidd, ond nid yw'r blas yn yr un fath. Byddai'n bresych cynnar gorau: mae'n ddigon ac yn dyner, ac mae'r blas yn eithaf dwys. Weithiau shavermu rhoi moron, ond mae hyn yn ddewisol. Ond dylai nionod a thomatos yno yn ddi-ffael. Ar gyfer ffresni a blas i ychwanegu chiwcymbr ffres, ac mewn rhai achosion gall fod yn hallt neu piclo - ar gyfer eglurder. priodoledd anhepgor o unrhyw -Green fwyd dwyreiniol ddewisol dwyrain, gallwch wneud y persli a dil traddodiadol. Dylai pob llysiau yn cael eu sleisio'n denau mor ag y bo modd.

Ond heb y mae llawer shaverma annychmygol - y cig. Sut y dylai fod? Ar y cyfrif hwn, mae llawer o fersiynau, gan gynnwys commonplaces o jôcs, ond os baratoi shaverma yn y cartref, yna gall ei darddiad fod yn eithaf sicr. Yn draddodiadol, pryd hwn yn cymryd cyw iâr wedi'i grilio, gellir ei brynu yn y siop, ond gallwch jyst pobi y cyw iâr yn y popty neu ffrio - yn rhy ddrwg, dim ond ychydig yn fwy o galorïau - bydd yn rhaid i ychwanegu olew. Yn ychwanegol at y cyw iâr yn y shawarma gellir ei roi a phorc, ond mae angen i chi baratoi fel ei fod yn feddal. Hefyd yn addas i unrhyw gig dofednod ac unrhyw gig o gwbl, ond y rhywogaethau hyn a ddefnyddir yn fwyaf aml ar gyfer ei baratoi. Mae'n rhaid i'r cig o reidrwydd yn sbeisys yn bresennol, dylid ei goginio ag ef.

Sbeis mewn bwydydd dwyreiniol - yn sgwrs ar wahân. Mae cogydd da bob amser yn ei gyfres ei hun o sbeisys, gan gynnwys y cogydd, coginio cebab ar y gydwybod, ac o'r fath yn digwydd, ac, yn aml iawn - yn llawer amlach na bobl yn meddwl. Fel arfer mae gan feistri o'r fath eu parhaol neu hyd yn oed corfforaethol, os caf ddweud hynny, cwsmeriaid. Sail y cyfansoddion aromatig o'r fath yn tyrmerig, heb lle nad oes cost, dim Dwyrain dysgl, cyri, cardamom ac ychydig adnabyddus arbennig rydym sbeisys dwyreiniol. Mewn egwyddor, bydd shaverma yn y cartref ddioddef a sbeisys arbennig o'r siop, ac os nad yw ei gwerthiant yn dod o hyd - gallwch brynu ychydig o becynnau o sbeisys ar gyfer prydau dwyreiniol fel kebab, pilaf, ac yn y blaen, ac yn ceisio i wneud â hwy neu eu cyfuno .

sawsiau traddodiadol shavermy - sos coch a mayonnaise, gellir eu cymysgu a gellir eu hychwanegu fel eu bod yn ei ben ei hun neu haenau. Ers i ni shaverma yn y cartref, gallwch ofalu am eu gwerth ansawdd a caloriffig - mayonnaise ysgafn, a hyd yn oed ei absenoldeb yn gwneud y diet ddysgl. Hefyd, does neb yn stopio i arbrofi gyda sawsiau, er enghraifft, ychwanegu mwstard neu hyd yn oed roi cynnig ar rywbeth newydd. Gellir Sawsiau ei gymysgu â sbeisys, a gallwch ychwanegu yn unig.

nid yw o reidrwydd yn rhaid Shaverma i'w lapio mewn cartref penodol ffordd - gallwch chi ei wneud yn y ffordd sydd orau gennych, ar yr amod nad yw'r cynnwys yn cael ei deillio. Os ydych yn defnyddio pwll - yna mae popeth yn oed yn haws: dim ond gwneud yn torri ar un ochr a rhowch y stwffin y tu mewn. Shaverma - ddysgl boeth, felly mae angen i chi boeni am, ei fod yn cael ei gynhesu i fyny gyfartal yn y microdon neu ffwrn.