Sut a faint i goginio tafod chig llo?

tafod cig llo yn gynnyrch cyffredinol, lle gallwch coginio llawer o brydau blasus. Ohono yn aml yn gwneud brechdanau, byrbrydau, salad a hyd yn oed yn boeth. Fodd bynnag, nid yw llawer o ferched ifanc wedi cael amser i archwilio'r holl ddoethineb coginio, nid ydynt yn gwybod sut i goginio tafod cig llo. Yn wir, mae popeth yn eithaf syml, felly i baratoi y cynnyrch yn hawdd i'w trin Croesawydd dibrofiad.

Sut i ddewis cynnyrch o safon?

Cyn disgrifio sut i goginio tafod cig llo, mae angen deall y cynnil o'i ddewis. Ar y llaw arall, y tafod eidion, cig llo yn cynnwys llawer llai o fraster, a dim eu pwysau yn fwy na 600 o gram. cynnyrch o ansawdd Oer cael croen garw a chysondeb yn weddol feddal, ni ddylai fod unrhyw dyllau a thoriadau. Prynu iaith, mae angen i chi dalu sylw i nad oedd yn olrhain amlwg o chapping neu sychu.

Wrth ddewis nwyddau wedi'u rhewi angenrheidiol i sicrhau bod ar yr wyneb nid oedd unrhyw arwydd o rew ac ail-rewi. Deallir bod yr eiddo defnyddiol o iaith oer ffres, ei storio ar dymheredd o tua 4 gradd, parhaodd am bedwar diwrnod. Mae storio cynnyrch term yn y rhewgell yn tua 8 mis.

Sut tafod cig llo yn ddefnyddiol?

Mae'r cynnyrch hwn yn cael effaith gadarnhaol ar organeb dynol. I'r rhai sy'n meddwl tybed sut i goginio tafod cig llo, nid yw'n brifo i wybod bod defnydd rheolaidd o danteithfwyd mae hyn yn helpu i normaleiddio'r gweithgaredd yr ymennydd a system gardiofasgwlaidd. Cig Eidion tafod yn cael ei ddangos i bobl sy'n dioddef o anhwylderau haemoglobin isel y system nerfol, problemau gyda chylchrediad y gwaed a chlefydau croen. Yn ogystal, y defnydd o cynnyrch hwn yn ysgogi synthesis o asidau amino a hormonau. Mae hyn yn danteithfwyd treuliadwy yn helpu i normaleiddio siwgr yn y gwaed ac yn ysgogi cynhyrchu inswlin. Mae pobl sy'n ei gynnwys yn eu deiet am amser hir anghofio am y asidedd cynyddol ac anhunedd.

Sut a faint i goginio tafod chig llo?

Cyn ei goginio o'r cynnyrch rhaid paratoi. Ar gyfer yr iaith hon ychydig oriau socian mewn dŵr hallt ysgafn. Mae'n syniad da i adael yno am y noson gyfan. O dan ddylanwad dŵr a halen danteithfwyd yn fwy meddal a blasus. Ar ôl hynny, mae'n cael ei dynnu oddi ar y tanc gyda dŵr a glanhau yn ofalus drwy grafu. Peeled ac iaith golchi ei osod yn gyfan gwbl mewn padell, llenwi â dŵr a lle dros wres uchel. Ar ôl berwi o ewyn sy'n deillio ei dynnu, sy'n cynnwys dŵr, os oes angen, ychwanegu ychydig o hynny seleri, moron puro cyfan, nionyn cyfan, ychydig o bupur du pys, deilen bae, halen. Rhaid bod yn ofalus bod y cynnyrch wedi'i orchuddio yn gyfan gwbl gyda dŵr. amser Coginio yn dibynnu ar faint yr iaith. Fel arfer, nid yw'n llai na 1.5 awr. iaith Parodrwydd gwirio gan Floss confensiynol. cynnyrch wedi'i goginio'n dda yn dod y tu mewn meddal.

Sut i goginio tafod cig llo yn multivarka?

Mae'n well gan rai gwragedd tŷ i ddefnyddio'r offer cegin fodern newydd, yn hwyluso fawr ac yn cyflymu'r broses o goginio. Felly, yr iaith a baratowyd yn flaenorol yn cael ei roi mewn powlen llenwi â dŵr a Multivarki. Mae'r offeryn yn angenrheidiol at activate y dull o "coginio", yn gosod yr amserydd am 10 munud. mae angen i chi agor y caead a chodi ymddangosodd y ewyn ar ôl yr amser hwn. Ar ôl hynny, mae'r multivarku ychwanegodd glanhau yn flaenorol a golchi llysiau a sbeisys.

Coginiwch ychydig mwy o amser sydd ei angen yn y "diffodd". Gyda'r cynnyrch gorffenedig ei bod yn angenrheidiol i gael gwared ar y ffilm. Pa mor hir i goginio tafod cig llo mewn sosban bwysedd, mewn sawl ffordd mae'n dibynnu ar sut yr oedd cyn-driniaeth llawer o safon. Mae cynnyrch wedi'u paratoi'n dda ei goginio'n llawer cyflymach nag lled-cynnyrch gorffenedig amrwd. danteithfwyd Ready lapio mewn ffoil plastig, ei storio yn yr oergell am 48 awr. Gwragedd Tŷ sydd â diddordeb yn sut i goginio tafod cig llo mewn sosban bwysedd, gallwch ddweud y bydd y broses hon yn cymryd mwy na hanner awr. Mae popeth yn dibynnu ar faint y cynnyrch.

Fel a ddefnyddir wrth goginio cig llo tafod?

Bydd y danteithfwyd troi cinio bob dydd cyffredin i mewn i ddathliad go iawn. Hyd yn hyn, rydym yn gwybod llawer o goginio ryseitiau yn seiliedig ar y cynnyrch hwn. Gall y ffordd hawsaf yn cael ei ystyried cyflenwad o dafod cig llo, torri'n sleisys tenau, gyda picls, pys gwyrdd, letys, tomatos a ciwcymbrau. Yn aml iawn, y cynnyrch hwn yn cael ei ddefnyddio ar gyfer paratoi prydau mwy cymhleth (saladau, a Filler). Yn arbennig o dda, mae'n pwysleisio y blas cain o tafod cig llo wedi'i ferwi hufen sur neu saws tomato. Addurno yr iaith fel arfer yn gwasanaethu pasta, codlysiau, grawnfwydydd neu datws.

Yn raddfa ddiwydiannol danteithfwyd hwn yn aml yn cael ei ddefnyddio fel un o elfennau o bob math o selsig, ham a pates.