Sut i goginio pizza toes ar kefir?

cogyddion Nofis aml betrusgar i fynd ar does gyda burum, rhag ofn y bydd y profiad yn methu. Wrth gwrs, gall pob ddysgu, ond os nad oes gennych yr awydd na'r amser i trafferthu gyda does coginio, yna dylech bendant yn helpu erthygl hon. Dim ond am sut i goginio y toes ar iogwrt.

Yn wir, mae'n haws i baratoi'r toes heb furum, ac nid oes angen iddo roi amser i prawfesur cyn cigydd a phobi cynnyrch. Felly, y rhai nad oes ganddynt lawer o brofiad mewn coginio, mae angen i ddechrau dysgu amrywiaeth o gynnyrch popty o hyn arbennig math o brawf.

Yn ein gwlad popeth yn cael ei annwyl iawn gan pizza Eidalaidd. Yn ddi-os, mae hyn yn fflan flasus iawn, multivariant ac yn arbed arian. Yn wir, yn y stwffin ar gyfer pizza , gallwch ddefnyddio amrywiaeth o weddillion - selsig gynffon, coes cyw iâr rhost, ychydig o gaws sychu i fyny. Wrth gwrs, efallai na fyddwch yn cael y pizza clasurol, ond yn bwyta cacen gartref gyda phleser.

pobi Fel arfer pizza o does burum syml, ond byddwn yn ceisio gwneud y toes ar gyfer pizza ar kefir. Os ydych yn hoffi crwst tenau, dylech ddefnyddio'r rysáit canlynol.

Bydd arnom angen cwpanaid o iogwrt, tua tair cwpanaid o flawd, cant gram o fargarîn a hanner llwy de o halen a soda. Dylai margarin rhoi yn gyntaf yn y rhewgell fel ei fod yn cael ei rewi yn dda.

Rydym yn dechrau i goginio pizza toes ar iogwrt. Rydym yn cymryd allan y margarîn a'i dri ar gratiwr mewn powlen lle y byddwn yn tylino toes. Mae'r iogwrt yn syrthio i gysgu soda a halen a'u cymysgu'n dda. Arllwyswch y cymysgedd hwn i mewn i'r bowlen gyda margarîn ac yn gyflym dylino'n y toes, yn raddol podsypaya blawd. Mae'r toes yn cael ei lapio mewn bag a'i roi yn yr oergell am tua dwy awr.

Os byddwch yn paratoi y toes pizza ar kefir am y rysáit hwn, yna byddwch yn cael un pizza mawr. Rhowch y toes ar dun pobi a lwmp yn y dwylo iawn arno, gan ddechrau fflatio y toes i ffurfio gacen tenau. Gall stwffin ar gyfer pizza yn cael ei wneud yn ôl ei ddisgresiwn.

Os yw eich teulu yn well gan flatbread pizza roedd yn fwy trwchus, yna dylech baratoi'r toes pizza ar iogwrt i rysáit arall.

Bedwar can gram o iogwrt, mae angen dau wy, hanner llwy de o soda pobi a halen, llwy de o siwgr, cwpanau dwy a hanner o flawd ac ychydig ddiferion o finegr neu sudd lemon, soda pobi i ddiffodd.

Paratowch y toes yn syml iawn. Curwch wyau gyda siwgr a halen, arllwys kefir, diffodd ychwanegu soda asid ac ychwanegu blawd. Mae'n troi cytew lled-hylif ar gyfer coginio bisgedi.

Lleihau nifer y cynnyrch yn eich galluogi i baratoi'r toes, sy'n ddigon i dun pobi mawr. Mae angen i Pobi i osod papur pobi ac iro gyda menyn ac arllwys y toes. Nawr bydru y stwffin yn ofalus. Oherwydd y ffaith bod y toes yn cael lled-hylif, bydd y llenwad yn cael ei roi nid ar ben, ac yn ein pastai trwchus. Pobwch yn y fath popty pizza gwreiddiol ar gyfer ddeugain munud nes brownio.

Wel, toes ffres , rydym wedi meistroli, mae'n amser i ddechrau astudio burum, sydd hefyd yn gallu cael eu coginio ar kefir. Er enghraifft, dyma sut y gallwch chi goginio y toes i byns ar kefir. Cymerwch llwy de a hanner o furum sych, hanner cwpan o laeth, gwydraid o kefir, a hanner cant o gram o margarîn, wyau, tair llwy fwrdd olew llysiau, hanner cwpan o siwgr, bag o fanila, hanner llwy o halen a tua saith can gram o flawd. Still, mae angen i iro'r byns melynwy.

Ychwanegwch y burum mewn llaeth cynnes gyda llwy de o siwgr ac ychydig o flawd. Rhowch y bowlen gyda'r burum mewn lle cynnes i godi, ac yn y cyfamser gynhesu'r margarîn nes y cysondeb o hufen sur, ychwanegu ato wy, halen, fanila, siwgr a chwisgiwch cymysgedd hwn gyda cymysgydd.

Yn burum codi rhoi'r màs parod, olew llysiau ac arllwys dechrau yn raddol ychwanegwch y blawd, tylino y toes meddal.

Bydd y toes gorffenedig yn gadael am prawfddarllen ar hanner awr (yn dibynnu ar ansawdd y burum). Cyn gynted ag y mae wedi cynyddu yn y gyfrol i'w hanner, dylino'n dro ar ôl tro rhoi'r gorau iddi.

Mae'r toes gorffenedig yn cael ei dorri i mewn i beli bach a ffurfio bynsen. Ffurflen rholiau , gallwch ddewis eich blas. Rydym yn eu rhoi ar hambwrdd pobi wedi'i iro, ei orchuddio â lliain a'i adael am bymtheg munud ar gyfer prawfddarllen. Yna iro'r cynnyrch wyau uchaf (os dymunir, gall y rholiau uchaf yn cael ei ysgeintio cnau neu siwgr) ac mae'n cael ei anfon i mewn i ffwrn pobi. byns pob yn ugain munud, fodd bynnag, mae'n dibynnu ar faint y cynnyrch a nodweddion y popty.

Mwynhewch eich pryd.