Sut i goginio salad iachus iawn: 5 gydrannau pwysig

Weithiau, ar ôl ymarfer caled neu wythnos o ddifrif arbed byddwch yn sydyn yn teimlo'n ysbrydoli ac yn awyddus i fwyta rhywbeth iach a maethlon. I'r meddwl ar hyn o bryd daw'r salad. Ond a yw'n wir yn ddefnyddiol? Mae salad gyda llysiau gwyrdd deiliog tywyll, fel sbinaets, ac mae'n - ". Caesar" gyda dresin hufennog, megis Rhan fwyaf o bobl yn llawer mwy fel y dewis olaf, ond yn sicr nid yw'n addas ar gyfer diet iach. Dyma'r rheolau i gadw mewn cof wrth ddewis y cynhwysion ar gyfer y salad.

gwyrddni

Letys - y sylfaen perffaith ar gyfer salad. Yng nghanol y rysáit mae'n rhaid i bob amser fod yn wyrdd, gan fod llawer o faetholion ynddo. dewisiadau da yn bresych dda Cale, sbigoglys, letys Romaine, arugula, cymysgedd o wyrdd. Mae'r rhain yn cynhyrchion sy'n cynnwys llawer o fitaminau, mwynau a ffibr. Cadwch yn glir oddi wrth y letys iceberg, oherwydd nid yw o unrhyw ddefnydd, mae'n 95% a gyfansoddwyd o ddŵr. Mae'n well i roi cynnig ar fathau eraill o gwyrdd a dod o hyd i'r un sy'n apelio atoch chi yn bersonol.

llysiau

Mae'n debyg eich bod yn gwybod bod llysiau yn bwysig iawn i gynnwys yn y diet, ond mae'n arbennig o bwysig i'w hychwanegu at y salad. Gan ddefnyddio'r cyfuniad cywir, gallwch greu blas anhygoel ac yn sicrhau manteision iechyd o leihau'r risg o golesterol uchel a chlefyd y galon eich hun. Mae rheol syml: ddewis tri llysiau sy'n mynd yn dda gyda eich blas. Er enghraifft, winwns, tomato a chiwcymbr, blodfresych, seleri a moron neu bupur ŷd a olewydd. Arbrofi ac yn dod o hyd cyfuniad o'r fath a fydd yn achosi eich awydd bwyd.

protein

Mae protein yn bwysig oherwydd ei fod yn rhoi ymdeimlad o lawnder a energizes. cyw iâr clasurol goginio ar y gril, ffitio berffaith, ond gallwch ddefnyddio opsiynau eraill, fel berdys gyda lemon. Gallwch hefyd ychwanegu y ffacbys, quinoa, sleisys wyau, pys, ffa gwyn. Mae'r rhain yn opsiynau gwych ar gyfer y ddau cariadon cig a llysieuwyr.

ail-lenwi

Peidiwch â defnyddio'r llenwad hufen! Ie, wrth gwrs, maent yn flasus, ond yn ceisio rhoi i fyny. Wrth gwrs, salad heb ddresin yn ddi-flas, ond mae'r mathau hufennog gwneud digon o saig iach yn ffynhonnell o fraster ddiwerth. Gwell gwneud yn ail-lenwi yn y cartref. Yn syml, cymysgwch yr olew gyda finegr balsamig ac ychwanegwch y garlleg a phinsied o halen môr. Os ydych yn prynu ail-lenwi yn y siop, gofalwch eich bod yn darllen y cyfansoddiad a gweld faint o fraster. Os bydd y rhestr o gadwolion yn hir iawn, nid yw'n debygol o fod yn ddefnyddiol. Gallai fod yn well i dreulio ychydig o funudau i baratoi eu ail-lenwi eu hunain, lle nad oes unrhyw ychwanegion niweidiol.

awgrymiadau ychwanegol

Os ydych am deimlo'n berffaith, neu ddim ond eisiau i arallgyfeirio eich deiet a gwneud salad mwy byw, ceisiwch ychwanegu cynhwysion anarferol mewn dysgl. Er enghraifft, wedi'u sychu llugaeron, cnau Ffrengig, rhesins, cnau almon, afocados, afalau wedi'u sleisio, tafell o mandarin. Saladau - ffordd syml i gael digon, maent yn ddefnyddiol ac yn flasus, os byddwch yn dilyn y canllawiau uchod. Peidiwch â bod ofn i arbrofi, i gyfuno gwahanol gydrannau - a bydd dysgl salad iach yn dod yn gyson yn eich deiet.