Sut i wneud bisgedi o curd (rysáit) yn flasus? "Clustiau" caws

Yn sicr nid oes pobl o'r fath nad ydynt yn hoffi cacennau poeth a blasus cartref. Yn anffodus, nid yw pob gwragedd tŷ yn gwybod sut i drin hyn, gallwch baratoi eich hun. Felly, yn yr erthygl hon byddwn yn dweud wrthych sut mewn amser byr yn gallu gwneud bisgedi o curd (rysáit) yn flasus.

"Clustiau" - yw enw'r y danteithfwyd meddai. Bydd ei dull paratoi yn cael eu disgrifio yn fanwl isod.

Sut i goginio bisgedi o'r ceuled (rysáit) yn flasus?

"Clustiau" - i wneud nid yw pwdin hwn yn anodd iawn. Y prif beth yw i gydymffurfio â holl ofynion y rysáit ac yn defnyddio'r cynhwysion priodol.

Felly, mae angen:

• bras ceuled - tua 200-240 g;
• Menyn o olew o ansawdd da - 110 g;
• premiwm golau blawd gradd - tua 140 g;
• betys siwgr fawr - tua 110 g;
• halen môr - 1 schepotochka bach;
• powdwr codi gyfer y toes - 3-5 g

Mesim toes caws bwthyn am bwdinau cartref

Sut i weithredu cwci o gaws bwthyn (rysáit) yn flasus? "Clustiau" - mae angen i chi dylino'n y toes ar gyfer paratoi yn ddanteithfwyd o'r fath. Mae'n Dylai caws colfran ffres yn unig bras yn cael ei ddefnyddio. Gall fod â chynnwys braster canolig neu uchel. Gyda llaw, ar y dangosydd hwn mae'n dibynnu ar y bwydydd melys calorïau yn y dyfodol.

I wneud y ceuled clustiau, bwthyn lledaeniad caws mewn powlen, yna stwnsio gyda fforc holl ddarnau mawr. Ymhellach, mewn sosban ar wahân araf toddwch y menyn. Mae rhai o'i oer, arllwys olew coginio i'r caws hufen. Yn yr un bowlen arllwys halen schepotochku bach, pobi powdr i'r prawf, yn ogystal ag un llwyaid fawr o siwgr.

Ar ddiwedd y màs a gafwyd yn raddol arllwys y blawd, cyn-hidlo iddo. Ar ôl hynny, dylino'n does elastig a braidd yn feddal. Os bydd yn rhy drwchus, bydd y clustiau ceuled fynd yn anystwyth ac nid yn flasus iawn.

Mae'r broses o ffurfio o fisgedi

Fel y gellir gweld y ffurflen y pwdinau ceuled? Gall ryseitiau o brydau melys gynnwys ffyrdd gwahanol. Fodd bynnag, ar gyfer y dan ystyriaeth ar waith, rhaid i chi fodloni'r gofynion canlynol:

• Mae toes caws a menyn adael am 60 munud yn yr ystafell oer (mae'n bosibl i 2.5 awr).
• Mae'r gorffenedig oeri a'i gwahanu ar sail peli nid mawr iawn, y mae wedyn rholio cylchoedd fflat gyda diamedr o 5-6 cm.
• Arllwyswch y gweddillion siwgr mewn powlen fas, mae'n gostwng yn ail i mewn i bob cylch, ond dim ond ar un ochr.
• Plygu y toes yn ei hanner, y tu mewn siwgr, trochi eto.
• Y broses hon ei hailadrodd unwaith eto ac yn derbyn rhyw fath o "llygad."

Yn yr un modd, mae'r siâp a phob canolradd weddill.

Sut i bobi danteithion cartref yn y popty?

Sut i goginio bisgedi o'r ceuled (rysáit) yn flasus? "Clustiau" a ffurfiwyd fel y disgrifir uchod, lledaenu yn ail ar ddalen, sy'n cael ei leinio â memrwn yn flaenorol. Yn y ffurflen hon, llenwi duhovochny pobi a anfonwyd at y cabinet.

Ar dymheredd o 195 gradd pobi cynnyrch tua 20 munud. Yn yr achos hwn, dylai'r cwcis fod yn ffrwythlon ac ychydig yn rosy.

Sut a beth i gyflwyno bisgedi at y bwrdd?

Mae'r gorffenedig cwcis Dylai'r caws colfran gael ei symud yn ofalus o'r badell ac yna ei roi ar ddysgl hardd. Defnyddiwch ef fel pwdin, a gall fod yn boeth ac oer. Gyda llaw, mae'r ymgorfforiad cyntaf yn fwy dymunol. Mae hyn oherwydd y ffaith bod y cwcis poeth feddal iawn, tendro ac yn toddi yn y geg. Fel ar gyfer y oer, yna bydd y ceuled danteithfwyd llymach ac yn grisp.

Cookies "Uva Ursi ': rysáit gyda chaws bwthyn

I weithredu y rysáit hwn, mae angen:

• margarîn meddal o ansawdd uchel - 250 g;
• gwlyb gronynnog ceuled - 500 g;
• pryd ysgafn o wenith - 2-3 cwpanau;
• Soda tawdd - llwy de anghyflawn;
• siwgr - tua 165 g

toes proses

toes dylino yn eithaf syml. fforch margarîn meddal dylino, ac yna cymysgu gyda ceuled gwlyb. Nesaf at y cynhwysion ychwanegwyd 50 go siwgr a soda hydradol.

Ar ddiwedd y arllwys pwysau at y blawd deillio. Cymysgwch yr holl gynhwysion yn cael eu toes teisen frau hyblyg.

Rydym yn ffurfio pwdin a phobi ei

Er mwyn ffurfio drin o'r fath i fod yn yr un ffordd yn union fel y allan uchod. Mae'r toes ei oeri, rhannu'n ddarnau, sy'n cael eu rholio i mewn i beli ac yna rholio i mewn i gylchoedd. Mae pob un ochr cynnyrch drochi mewn siwgr a plygu yn ei hanner (i gynhyrchu chwarter).

Ffurfio holl gwcis, lledaenu ar hambwrdd pobi gyda phapur pobi. Yn y fath semifinished a anfonwyd i mewn i'r ffwrn. Ar ôl 20 munud, y pwdin yn dileu ac yn cyflwyno ar unwaith at y bwrdd ynghyd â'r te.

i grynhoi

clustiau Ceuled - pwdin syml ac yn fforddiadwy iawn, ar gyfer coginio nad oes angen llawer o amser a chydrannau. Drwy ddilyn yr holl argymhellion, byddwch yn cael nid yn unig yn flasus, ond hefyd cwcis defnyddiol.