Sut Kalina cynhaeaf ar gyfer y gaeaf? Ryseitiau trin meddyginiaethol

Rydym i gyd yn gwybod pa mor ddefnyddiol viburnum. Paratoadau ar gyfer y gaeaf allan ohono unig rhaid i ni fod ym mhob cartref. Annwyd, peswch, poen yn y stumog, beriberi - nid yw hon yn rhestr gyflawn o glefydau, sy'n helpu ymladd ychydig o aeron iachau. mae'n ddefnyddiol ar gyfer atal canser. Mae'r erthygl hon yn rhoi gwybodaeth i ddarllenwyr, sy'n esbonio sut i gynaeafu'r viburnum gaeaf. Ar ôl archwilio argymhellion hyn, byddwch yn dysgu i wneud eich sudd hun, jam a hyd yn oed y saws o'r ffrwyth y planhigyn hwn.

Sut i gasglu a pharatoi Kalina?

Peidiwch â rhuthro i rwygo ffrwyth cyn gynted ag y maent yn troi'n goch. casglu Kalina ôl y rhew cyntaf. Yna mae'r aeron yn felys ac yn y rhan fwyaf o fudd i iechyd. Tyn sypiau cyfan iddynt. Mewn ystafell sych sych Kalina. Os ydych yn bwriadu i sychu, gallwch wneud hynny drwy gysylltu trawstiau a brigau yn hongian o'r nenfwd yn y pantri neu ar y balconi. Ar gyfer paratoadau eraill aeron Ober, golchi a gwasgaru i sychu ar liain.

Sut Kalina cynhaeaf ar gyfer y gaeaf (y ffordd hawsaf)

Rhewi aeron o'r planhigyn hwn yn gyflym ac yn hawdd. Ond y peth pwysicaf yw bod gyda'r dull hwn o arbed ffrwyth yn cael ei storio yn yr holl fitaminau a mwynau. angen ehangu mewn cynwysyddion neu becynnau arbennig ac anfon yn y rhewgell yr aeron. Yn y modd hwn gallwch arbed Kalina tan y cynhaeaf nesaf.

Sut i baratoi ar gyfer viburnum gaeaf? ryseitiau Fitamin o brydau

• Cem (dull coginio oer). aeron cilogram falu trwy ridyll. I'r màs o ganlyniad yn ychwanegu siwgr (1.5 kg), trowch a gadael iddo sefyll am ddiwrnod. Cymysgwch y workpiece, gan godi waelod y llong gyda siwgr. Nesaf arllwys jam ar jariau di-haint yn lân, dynn plwg y capiau metel. Cadwch mewn preform oergell.
• Y sudd o'r aeron. Sut Kalina cynhaeaf ar gyfer y gaeaf ar ffurf diodydd meddygol? Rhaid Ffrwythau (1 kg) yn cael ei drosglwyddo trwy juicer. cacen pellach ac esgyrn yn llenwi gwydraid o ddwr, yn dod i'r berw a choginiwch am tua 7 munud. Hidlwch y cawl o ganlyniad a'i gymysgu gyda sudd. Rhowch y workpiece ar y tân, taenu ynddo un cwpan mawr o siwgr. Coginiwch sudd 10 munud ac yna arllwys i mewn i jariau di-haint. Tynhau pob cynhwysydd capiau, eu lapio mewn blanced a'i adael i oeri. Cadwch diod yn y seler.
• Saws ar gyfer prydau cig a physgod. Mae'r pryd hwn yn sicr o apelio at gefnogwyr o ychydig miniog. Berry mewn swm o 1 cilogram o falu trwy ridyll. Ychwanegwch siwgr at y màs o ganlyniad (1 kg) a hanner llwy bach o asid citrig. Pod pupur poeth torri'n fân, ynghyd â hadau a arllwys i mewn i'r workpiece. Cymysgwch y saws a gadael yn yr awyr agored ar agor ar yr amod nad yw'n cael ei ffurfio o'r ffilm uchaf. Nesaf, newid mewn jariau bach, tynhau eu caeadau a storio mewn oergell.

Nawr eich bod yn gwybod sut i gynaeafu viburnum yn y gaeaf, a gallwch chi yn eich cartref i baratoi prydau a diodydd blasus ac iach a fydd yn apelio at bob aelod o'ch teulu.