Teisennau Exquisite - gwellhad ar gyfer dristwch

Yn ein cyflym ac anodd, mae llawer o bobl yn awyddus i ryddhau tensiwn a straen gyda chymorth pryd o fwyd blasus. Ar ôl cystuddiwch ni heddiw yn llawer: yn y gwaith ac mewn trafnidiaeth gyhoeddus, yn y cartref ac ar y stryd, rydym yn wynebu gyson â'r problemau. A pheidiwch byth â dim ond un pryd rydym yn ofid, ac yn hwyl. Dyna pam ei bod teisennau gourmet mor boblogaidd, sydd, er gwaethaf y calorïau ychwanegol, swyno ein llygaid a'n fwynhau ni.

Mae angen i bobl ddanteithion a gall gormodedd ei fodloni drwy ddulliau megis crwst dirwy. cacennau moethus, rholiau ffansi, cacennau persawrus - nid yw hyn i gyd yn cael ei greu er mwyn bodloni ei newyn, ac i ddod â llawenydd a phleser.

cacennau Exquisite - rysáit ar gyfer "Madeleine" crwst Ffrangeg

Mae'r cwcis hyn yn hawdd iawn ac yn hardd, mae'n ddelfrydol ar gyfer te gyda ffrind.

Paratowch y cynnyrch canlynol: wyau (3 pcs.), Siwgr (ychydig yn llai na hanner gwydr - tua 110 g), blawd (150 g), menyn (130g), lemwn, bag o siwgr fanila neu fanila, powdr pobi (5 g). Chwisgwch yr wyau gyda cymysgydd. Ychwanegwch siwgr, gan barhau i chwip i fyny torfol. Rhowch y siwgr fanila. Ychwanegwch y pwysau o flawd (gorau oll os sifftio) ynghyd â'r powdwr pobi. croen lemwn, gratiwch a rhowch y toes. Pob ysgafn troi. Doddi a'i oeri menyn, yn raddol ychwanegu at y toes.

Mae'r toes mae angen i chi roi yn yr oergell am 2 awr.

torwyr cwci llenwi 2/3 o'r toes. Os nad oes gennych y mowldiau, mae'n bosibl i osod y cynnyrch ar ffurf myffins bach ar gyfer papur melysion.

Cynheswch y popty i 220 gradd a phobi "madlenki" tua 4 munud. Yna trowch y gwres i 180 gradd a pharhau pobi am 4 munud arall. cacen cain yn cael ei bobi. Mae angen i cynnyrch i ychydig o siwgr powdwr.

theisennau Danaidd

Dim ond hanner awr gallwch baratoi prydau blasus ar y pwff-burum-seiliedig, y gellir eu priodoli yn hyderus at y categori "teisennau cain".

Yn Nenmarc, o pwff-furum toes pobi nwyddau, ffrwythau melys a sbeisys neu opsiwn byrbryd gyda pherlysiau a chaws. Fel rheol gyffredinol, teisennau Daneg siâp amlenni, olwynion neu drionglau.

Paratowch 225 g blawd 150 g menyn, 25 go fargarîn, 25 g siwgr malu'n fân, 7 g burum (cyflymder uchel), un wy, pinsied o halen.

Blawd rwbio gyda margarîn. Ychwanegwyd burum a halen. Cymysgwch wy, dŵr (4 llwy fwrdd) a siwgr. Cyflwyno i'r cymysgedd blawd. Tylina'r toes, gan wneud yn siŵr ei fod yn hyblyg. Mae'r toes wedi'i orchuddio a cael mynd tua 15 munud. Rholiwch y toes ar ffurf sgwâr (maint yr ochrau 30 cm). Butter ei roi mewn bag plastig a rholio gyda rholbren ar ffurf sgwâr (drwch o tua 1 cm a 12 cm o hyd ochrau). Mae'r olew yn cael ei roi yn y ganolfan brawf a dwy ochr gyferbyn yn cael eu plygu fel eu bod yn cau yn gyfan gwbl i lawr yr olew. Trowch y toes a phlygwch y ddwy ochr sy'n weddill. Rholiwch allan gyda rholbren yn betryal i gyfran o'i ochrau yw 3: 1. Pobi mewn popty poeth nes yn frown euraid tua 30 munud.

bobi llysieuol

Os nad yw'r cyfansoddiad o gynnyrch ar gyfer pobi yn cynnwys wyau a chig, efallai y bydd y llysieuwyr yn dda mwynhau blasus crwst. Dyma rysáit rholiau cartref.

Paratoi cynnyrch: 1.5 cwpanau flawd 1 tun o laeth tew, 100 go jam neu farmalêd (bosib llenwi melys eraill), iogwrt gwydr neu iogwrt, 1 llwy de o halen, hanner llwy de o soda pobi, 2 llwy fwrdd siwgr powdwr. Trowch ar y popty. Cyfunwch y blawd, iogwrt, llaeth tew, halen a soda. Bydd y toes yn troi dyfrllyd.

Pobi semolina ysgeintio. Arllwyswch y toes i mewn i'r badell ac yn llyfn gyda chyllell. Pobwch am tua 12 munud (nes yn frown euraid). Gadewch i'r gacen oeri i lawr, a thorrwch yr ymylon yn ofalus. Rhowch ar jam cacen a rôl y gofrestr. Gyda chyllell finiog dorri yn ddarnau a la carte, ac yn eu taenu â siwgr powdwr.

Rydym yn gobeithio y byddwch yn mwynhau ryseitiau hyn.