Y prif ffynonellau o garbohydradau

Ar gyfer y datblygiad llawn y dynol oes angen yn unig proteinau a brasterau, ond hefyd carbohydradau. Mae'n angenrheidiol i gymedrol eu rhif. Er mwyn peidio â niweidio'r corff, mae angen cymryd i ystyriaeth statws iechyd, ffordd o fyw, oedran. Yn fwy felly oherwydd pob cynnyrch Mae gan amsugno arbennig. ffynonellau amrywiol o garbohydradau, dim ond angenrheidiol i'w defnyddio yn y safonau priodol.

swyddogaeth carbohydradau

Carbohydradau - nid y prif ffynhonnell o ynni, ac felly y cyflenwad pŵer yn angenrheidiol i wahardd nhw. Mewn pobl, maent yn perfformio rolau canlynol:

• cymryd rhan yn strwythur cellbilenni;
• gweithredu synthesis o asidau amino ac asidau niwcleig;
• torri i lawr braster;
• corff puro o docsinau;
• diogelu rhag amlygiad i firysau a bacteria.

cymeriant carbohydrad yn cael ei wneud yn y sectorau bwyd a fferyllol. Mae'n diolch i'w heiddo, y gydran hon yn anhepgor.

Pa fwydydd sy'n cynnwys llawer o garbohydradau?

ffynonellau carbohydrad yn cael eu cynnyrch yn wahanol, ond y lle blaenllaw yn meddiannu mêl naturiol. Mae'n cael ei ystyried yn symbiosis o fflora a ffawna. Dim ond yn defnyddio dylai fod yn gymedrol.

Ond mewn bwydydd anifeiliaid yn isel mewn carbohydradau. Fel arfer, mae lactos yn bresennol mewn llaeth, oherwydd y mae eu poblogaeth a datblygu bacteria asid lactig yn ddefnyddiol yn y coluddion. Felly mae atal prosesau negyddol eplesu.

Y brif ffynhonnell o garbohydradau - cynhyrchion planhigion, sy'n cael eu rhannu yn:

• monosacaridau: glwcos, ffrwctos;
• deusacaridau swcros, maltos;
• polysacaridau seliwlos, starts, cydrannau pectin.

Llysiau, ffrwythau ac aeron yn cynnwys:

• glwcos: grawnwin, eirin gwlanog, afalau;
• ffrwctos: cyrens;
• swcros: beets, moron, cantaloupe.

Mae ffrwythau llysiau Skins polysacaridau. Mae llawer o hyn o bryd maltos yn y becws a melysion cynnyrch, blawd, grawnfwydydd, cwrw. siwgr mireinio i'w puro gynhyrchu bron 100% swcros pur.

Monosacaridau a deusacaridau

Monosacaridau - ffynonellau carbohydrad, sy'n cynnwys glwcos, ffrwctos. Mae cydrannau yn syml o ran cyfansoddiad a sy'n toddi mewn dŵr. Maent yn cael eu hystyried fel ffynhonnell ynni eiddo o garbohydradau.

Maent yn rhoi blas melys. treuliadwyedd Cyflymder o garbohydradau yn gyflym. Mae'r cynnyrch terfynol yn metaboledd glwcos. Ceir cleavage siwgr yn y glwcos a ffrwctos.

polysacaridau

carbohydradau cymhleth yn polysacaridau, ond maent yn cael eu treulio yn araf. Cydran yn ffibr (seliwlos) nad yw'n cael ei dreulio yn y stumog a'r coluddyn, ac yn cael ei ddefnyddio ar gyfer glanhau y llwybr gastroberfeddol rhag halogiad.

Mae'r rhain yn ffynonellau o garbohydradau yn angenrheidiol wrth ffurfio feces, sy'n cael eu harddangos fel arfer. Mae'n ymddangos bod heb ffeibr na all coluddion yn gweithio yn llawn. Starts yn ystod treuliad yn dod yn glwcos, ond holltiad yn cael ei wneud gyda ensymau. Gelio effaith y polysacarid a ddefnyddiwyd wrth baratoi'r sawl pryd.

Pa maethegwyr cynghori?

Mae pob person ar gyfer y datblygiad llawn o garbohydradau sydd eu hangen. Y ffynhonnell ynni yn caniatáu i'r corff i weithredu fel arfer. gwerth Maethegwyr am ddiffyg traul carbohydradau ffibr, diraddio starts araf, presenoldeb cydrannau pectin. Maent yn cael eu cynghori i eu defnyddio ar gyfer 80% o polysacaridau.

Maethegwyr yn argymell y defnydd o gynhyrchion blawd o flawd gwenith. Dylai'r ffrwythau fod yn ei ffurf naturiol. Mae melysion, mae'n rhaid i fwydydd treuliadwy fod yn bresennol ar y bwrdd ar gyfer achlysuron arbennig.

Pan fydd cymeriant carbohydrad mae angen ystyried cyflwr iechyd. Yn nodweddiadol, ar gyfer pob cynnyrch yn y corff yn cael adwaith sy'n dangos p'un ai i ddefnyddio neu beidio. Maethegwyr cynghori i gymryd i ystyriaeth y ynni a ddefnyddir.

Canlyniadau prinder a gormodedd carbohydradau

Os nad yw'r corff yn mynd i mewn i'r swm o garbohydradau angenrheidiol, yna llai o weithgarwch corfforol a meddyliol. Mewn rhai achosion, iselder yn digwydd. Gyda cyfyngiad miniog o'r cydrannau hyn yn ymddangos cetosis, a gall asiantau gwenwynig achosi niwed i'r ymennydd.

Pan fydd swm dros ben o garbohydradau yn dod mewn llawer o glycogen iau, sy'n creu ynni. Os bydd angen, caiff ei wario. Ffynonellau carbohydradau yn y corff cronni. Pan fydd bwyd yn cael ei gyflenwi gormod, y swm dros ben yn cael ei roi yn y ffurf o fraster.

Rôl ffeibr deietegol

I gynnwys carbohydradau a ffeibr deietegol. Mae eu strwythur yn debyg i'r carbohydradau cymhleth, ond maent bron yn nid cael eu treulio yn y corff ac nid ydynt yn rhoi egni iddo. Eto mae gofyn iddynt i berson. Mae angen y cydrannau ar gyfer y stumog i weithio'n iawn. Gyda ffibr yn cynyddu symudoldeb berfeddol.

ffibr deietegol dileu oddi wrth y corff, colesterol, tocsinau, charsinogenau. Mae'n ymddangos bod y cydrannau yn cael eu defnyddio ar gyfer atal clefyd y galon, canser a diabetes. Diolch iddyn nhw, gwella teimlad o lawnder, oherwydd hyn, hyd yn oed nifer fach o gynnyrch yn rhoi syrffed bwyd am gyfnod hir. Mae'r eiddo yn angenrheidiol ar gyfer colli pwysau.

Deietegol ffibr - yn ffynhonnell bwysig o garbohydradau, oherwydd gyda nhw mae synthesis o fitamin B yn y coluddyn. Mae'r cynhyrchion hyn yn addas ar gyfer llysieuwyr. Y brif ffynhonnell o grawn, felly defnyddiol ar gyfer y teisennau organeb, bara, teisennau, ffrwythau a llysiau.

Ond nid yw foodists amrwd bara a chynhyrchion blawd yn addas. Hefyd, nid ydynt yn bwyta grawnfwydydd. Y prif ffynonellau o garbohydradau - ffrwythau, llysiau, ffrwythau sych a chnau. Mae'r ddau gynnyrch cyntaf saturate y corff a ffeibr deietegol. Ond a oedd yn ddigon carbohydradau, dylai eu rhif yn sylweddol.

Ymhlith y cynnyrch gofynnol yn cynnwys cnau. Ond dim ond yn cadw mewn cof bod ynghyd â carbohydradau yn y corff yn derbyn brasterau. Er enghraifft, cnau almon (100 g) yn cynnwys carbohydradau (13 g), braster (53 g), felly hudeyuschego rhaid iddo gael ei fwyta mewn symiau bach.

Lleihau faint o garbohydradau y gallwch, ond dim ond os oes digon o iechyd. Nid cyfyngiad o'r fath yn para'n hir, fel arall ni all y canlyniadau negyddol ei osgoi. Gwell eto, yn eu defnyddio o fewn yr ystod arferol.

ddealladwy

Mae'n angenrheidiol i ddefnyddio pob un o'r cynhyrchion hyn. Mae gwahanol ffynonellau o garbohydradau cyflymder hollti a treiddio i mewn i'r gwaed. Felly, efallai y starts, bara a grawnfwydydd yn cael effaith wahanol ar y corff. cymathu siwgr yn digwydd yn gyflym. Er enghraifft, 100 go cynnyrch cynyddu faint o waed mewn amser byr, ni ellir dweud o gynnyrch eraill.

Oherwydd excitation y pancreas yn arsylwi secretu rhyddhau inswlin synthetig gan brosesau sy'n cael eu rhoi ar waith. Dyna pam y siwgr yn cael ei drawsnewid i mewn i fraster, ac weithiau mewn colesterol. bwyta Norma Ni fydd cynnyrch yn dod â niwed.

Dal mewn cydrannau bwydydd planhigion slozhnousvoyaemye - seliwlos a pectins yn cael unrhyw werth ynni ac felly bron bob ddileu o'r corff. Mae'n oherwydd hyn rhoddwyd enw garw. Ond eu bod yn angenrheidiol yn treulio fel llai o weithgarwch modur y coluddyn. Cynhyrchion â'r cydrannau balast cynghori i'w ddefnyddio ar gyfer rhwymedd. bara gwenith cyflawn defnyddiol, ffrwythau, llysiau.

norm

Mae'r angen am carbohydradau yn cael ei bennu gan y defnydd o ynni gan bobl. Pobl y mae eu gwaith yn cael ei gysylltu yn gyson â gwaith ffisegol, mae angen cynhyrchion o'r fath i fwyta mwy. Rhai sy'n ymwneud â gwaith deallusol a llawer o angen llai o carbs symud. Ceir safonau a dderbynnir yn gyffredinol:

• ar gyfer pobl ifanc - 80-100 g siwgrau treuliadwy;
• hŷn - 50 g

Gyda blynyddoedd o metaboledd yn y corff yn mynd yn arafach, siwgr gyfnod hir yn cylchredeg yn y gwaed, mae cyflymder araf yn dod yn glycogen. A dyna pam mae llawer o fraster a cholesterol, sy'n arwain at lawer o anhwylderau.

Cyfrifwch y gyfradd o garbohydradau i helpu deietegwyr, o ystyried y pwysau, oedran, cyflwr iechyd. Gan ddefnyddio'r cyngor arbenigwyr, bydd bob amser yn cadw eich hun yn siâp, heb effeithio'n negyddol ar iechyd.

Carbohydradau yn cael eu gwerthfawrogi am ddarparu llawer iawn o ynni. Dyna pam y maent yn rheoleiddio caloric. Mae pobl sydd â dros bwysau sydd am ei golli, gallwch leihau cymeriant caloric drwy leihau faint o defnydd o garbohydradau. nid yw'n dilyn o'r ddewislen gwbl gael gwared ar y proteinau a brasterau. gallant ond fod yn gyfyngedig at yr amser hyd nes nad yw'r pwysau yn dod yn ôl i normal. Mae'r rhain yn elfennau yn dibynnu ar iechyd pobl.

Dim ond o garbohydradau gynnyrch naturiol yn ddefnyddiol, a losin mireinio niweidiol i'r corff. Mae'r olaf yn cynnwys cacennau, pasteiod, hufen iâ, Candy, jam. Maent yn weddol uchel mewn calorïau, ar wahân iddynt, ni fydd y corff yn cael y cydrannau angenrheidiol ar gyfer ei datblygiad arferol. Ond gynhyrchu cynhyrchion o'r fath yn cynyddu, gan fygwth iechyd pobl.

Ni ddylid Carbohydradau cael ei ddileu yn gyfan gwbl oddi wrth y deiet, gan fod y cydrannau yn anhepgor. gallant ond fod yn gyfyngedig yn y diet, yna mae angen i chi adfer y swm gofynnol. Dim ond oherwydd derbyn yr elfennau angenrheidiol y corff a fydd yn gweithio gyda'i gilydd yn ddi-dor.