Adenydd cyw iâr yn ddwfn-ffrio: ryseitiau gorau

Wrth gwrs, adenydd cyw iâr ni ellir eu priodoli i fwyta'n iach-ffrio'n ddwfn. Fodd bynnag, mae hyn yn llawer gwell fyrbrydau cartref a brynwyd bwyd cyflym. Ar ôl darllen yr erthygl heddiw, byddwch yn dysgu sut i goginio pryd blasus hwn gyda crensiog persawrus.

Opsiwn gyda saws soi

Gall Blasyn, wedi'u coginio yn y rysáit yn cinio ardderchog neu'n cinio ar gyfer y teulu cyfan. Mae'n troi allan crensiog ar y tu allan ond yn llawn sudd iawn ac yn feddal y tu mewn. I gallai eich teulu yn mwynhau adenydd cartref yn ddwfn-ffrio, mae angen o flaen llaw i fynd i'r archfarchnad agosaf gyfer yr holl gynnyrch angenrheidiol. Ar hyn o bryd, dylech gael:

• Saith can gram o adenydd.
• Pedair llwy fwrdd o saws soi.
• Mae tri wyau ieir.
• Pum llwy fwrdd o flawd a starts.
• Pod o bupur poeth coch.
• Mae llwy de o siwgr.
• Hanner litr o olew llysiau.
• Chwe llwy fwrdd o friwsion bara a naddion gwenith paratoi gyflym.

Yn ogystal, bydd angen i chi ychydig o halen a pherlysiau Provencal.

Mae'r dechnoleg paratoi

fflapiau cyn-olchi a obsushennye torri ar y cyd ac yn eu hanfon mewn powlen llenwi gyda marinâd, sy'n cynnwys saws soi, wedi'u malu pupur tsili coch, siwgr, halen a pherlysiau olewydd.

Ar ôl tua hanner awr bob darn o rholio mewn cymysgedd o flawd a starts, ac yna trochi mewn wyau halltu chwipio. Ar ôl hynny, mae eu paneer mewn briwsion bara, naddion gyda cyn-gysylltiedig ac yn gostwng i mewn i sosban gyda'r olew poeth. adenydd Ready-ffrio lledaenu ar dywelion papur a dim ond ar ôl iddynt draen braster gormodol, yn gwasanaethu ar y bwrdd. Bwytewch y ddysgl llawn sudd a flavorful gorau weini boeth.

Amrywiad gyda breading corn

Paratoi pryd hwn, bydd angen cryn dipyn o amser i chi. Felly, gellir ei wneud i westeion yn ymddangos yn annisgwyl. Mae'n bwysig iawn bod yn eich cegin, roedd yr holl gynhwysion angenrheidiol. Yn yr achos hwn, bydd angen:

• Mae kilo o adenydd cyw iâr.
• Hanner cwpan o flawd corn.
• Pod pupur coch tanllyd.
• Mae llwy de o halen bras a paprica ddaear.
• Mae cant a deugain mililitr o laeth.
• Hanner cwpan o flawd gwenith.
• Mae pâr o wyau.
• Traean o llwy de o bupur cayenne.
• Dau gant a hanner gram o creision ŷd heb ei felysu.

Er mwyn wedi troi allan adenydd persawrus a grimp yn ddwfn-ffrio, mae angen i chi i stoc i fyny o flaen llaw swm digonol o olew mireinio o ansawdd uchel.

Disgrifiad o'r broses

I ddechrau dylid dechrau paratoi prif gynhwysyn. Mae'r fflapiau yn cael eu golchi mewn dŵr oer, tywelion papur obsushivayut a'i dorri'n ddarnau.

Er mwyn paratoi ar y marinâd mewn powlen gysylltu pupur chilli malu, halen a paprica. Mae pob falu yn drylwyr mewn slyri a rhoi mewn bag plastig, a baratôdd yr adenydd eisoes ar. Mae pob yn ofalus ad-drefnu, i dalu am y wyneb y marinâd cig a'i adael am ddeugain munud.

Mewn becyn arall sarnu creision ŷd a'u rholio gyda rholbren i mewn i'r briwsion canol. Paratoi y cytew lle i dip dyfodol adenydd miniog yn ddwfn-ffrio mewn powlen, cyfuno llaeth ac wyau ac yn eu chwisg gyda fforc. Mae'r hylif sy'n deillio arllwys blawd, halen a phupur cayenne. Mae pob gymysgu'n drwyadl i gael màs hufennog.

Mae'r llwy ei arllwys i mewn ffrio olew a'i anfon ar y stôf. Mae'r pecyn gyda adenydd grut corn lledaeniad farinadu a ysgwyd fel ag i ddosbarthu'r cytew. Mae pob darn yn cael ei drochi mewn cytew a grawnfwyd, ac yna ei anfon at yr olew poeth. Pum munud yn ddiweddarach eu bod yn cael eu cymryd allan a lledaenu ar blât. Gweinwch adenydd ffrio gyda saws neu saws tomato.