Blas blasus - pasta gyda selsig

Ydych chi'n gwybod pa flas o pasta gyda selsig? Os na, yna rydym yn cynnig rysáit i chi i'w baratoi.

Dysgl ddiddorol

Gan ei wybod, byddwch, wrth gwrs, yn gallu creu yr wyrthog coginio hon i'ch teulu cyfan ar eich pen eich hun. Mae pasta wedi'i becio gyda selsig wrth baratoi yn syml iawn. Mae'n berffaith i frecwast neu ginio fel ail. Bydd y rhai hynny nad ydynt yn dychmygu eu bywyd heb pasta yn arbennig o hoffi'r pryd hwn.

Sut i baratoi pryd a beth sydd ei angen ar gyfer hyn?

I adeiladu caserol, nid oes angen unrhyw ddiffygion arnoch, byddwch yn defnyddio cynhyrchion syml, cyfarwydd.

Er mwyn paratoi'r caserol bydd arnom angen:

• 250-300 g o pasta;
• 220 g o gaws;
• 1 llwy fwrdd. Llwy o olew olewydd neu olew blodyn yr haul;
• 3 tomatos (cyfrwng);
• Gwyrdd;
• Halen;
• 3 wyau cyw iâr;
• 130 ml hufen (25-30% o gynnwys braster);
• 1 nionyn;
• Pupur du;
• 100 g selsig mwg;
• Olew blodyn yr haul (ar gyfer lubrication).

Proses goginio

1. Ar gyfer coginio, bydd angen pasta wedi'i goginio eisoes. Felly, byddwn yn delio â nhw yn gyntaf. Pa fath o pasta i'w ddewis? Yma mae'n rhaid i chi ddibynnu ardanoch chi'ch hun. Pasta addas fel "troellog", a "bows" neu eraill. Felly, ar ôl penderfynu ar y math, dechreuwch goginio. Yn gyntaf, cymerwch y llong lle byddwch chi'n coginio'r pasta, rhowch ddwr ynddo a'i roi ar y tân. Ar ôl munud, tymor gyda dŵr, yna aroswch i berwi, yna arllwyswch y pasta yno. Bowch bron i gael ei goginio (dylech eu cael ychydig yn galed, ond nid meddal). Yna draenwch y dŵr. Yna rinsiwch y pasta, gadewch i'r dŵr ddraenio, yna ychwanegu olew llysiau bach. Cyn i chi fynd ymlaen i'r eitem nesaf, peidiwch ag anghofio tynnu'r dysgl.
2. Cymerwch y selsig mwg a chaws caled, a'u torri'n giwbiau. Os oes awydd, gallwch rwbio'r caws ar grater mawr.
3. Mae winwns yn glir, rinsiwch. Yna ei dorri.
4. Cymerwch y tomatos, rinsiwch nhw o dan redeg dŵr, gwnewch incisions bach o'r uchod. Rhowch y tomatos mewn powlen ddwfn ac arllwyswch ar ddŵr berw. Gadewch mewn dŵr am ychydig funudau, yna tynnwch, croenwch yn ofalus iawn croen tenau oddi wrthynt. Er mwyn paratoi'r caserol, dim ond y cnawd sydd ei angen arnom. Yna torrwch y tomatos gyda gwellt.
5. Nawr mae angen inni baratoi'r popty. Mae angen ei gynhesu hyd at 200 gradd. Yna dewiswch y ffurflen addas ar gyfer pobi, ei saim gydag olew llysiau.
6. Cymysgwch pasta (wedi'i goginio ymlaen llaw), selsig, tomatos wedi'u sleisio, winwns. Yna popertich a halen y pryd.
7. Yna rhowch y caserol ar y ffurflen.
8. Mewn llong ar wahân, curwch yr wyau, ychwanegwch y sbeisys. Yna cymysgwch hi'n drylwyr ac arllwyswch yr hufen.
9. Cymerwch y chwisg, chwipiwch y gymysgedd wyau hufen. Nawr arllwyswch dros y pasta gyda'r saws.
10. Gorchuddiwch y ffurflen gyda ffoil, os yw heb gudd, ac yn anfon ei ffwrn wedi'i gynhesu.
11. Dylai'r pasta o'r pasta yn y ffwrn fod tua 25 munud. Yna tynnwch y clawr (ffoil) a'i hanfon yn ôl am bymtheg munud. Diolch i'r weithred hon, gallwch gael crwst euraidd ar fflat. Pan fydd y pasta o'r pasta gyda selsig yn barod, ewch allan o'r ffwrn, gadewch iddo oeri. Y peth nesaf i'w wneud yw torri'r bwyd wedi'i bakio i mewn i ddarnau blasus. Rhaid eu rhoi ar blât. Dyna'r cyfan, mae'r pasta o'r pasta gyda selsig yn barod. Mae'n parhau i wneud dim ond un peth - addurnwch y pryd gyda pherlysiau (persli, winwnsyn). Cael awydd braf!

Casgliad bach

Bydd y caserol pasta, y llun y gwelwch yn ein herthygl, yn apelio at lawer, yn enwedig cynrychiolwyr y rhyw gryfach. Yn aml, diolchwch i'ch perthnasau gyda prydau blasus, boddhaol (ac ar yr un pryd), oherwydd eu bod yn haeddiannol ohono.