Brecwast iach - fritters caws

Priodol a brecwast iach - mae hyn yn bwysig iawn i unrhyw berson. Er mwyn i ddiwrnod i deimlo'n dda, mae angen i chi gael brecwast ac fagu nerth gyfer y gweithredoedd da. Ac ar gyfer hyn, mae angen i'r protein ac, wrth gwrs, fitaminau a mwynau. Pa gynnyrch i ddewis? Mae llawer o sylweddau defnyddiol yn cynnwys caws. Ef fydd y prif gymeriad heddiw ein rysáit. A byddwn yn paratoi caws crempog.

Yr wyf yn meddwl eich bod yn gwybod bod caws yn therapiwtig, yn ogystal â bwyd plant. Fe'i gelwir yn hyd yn oed "bwyd sy'n gwybod unrhyw dabŵs." Protein, asidau amino, elfennau hybrin, fitaminau - mae'r cyfan yno yn y ceuled. Felly bydd fritters ceuled gwerthfawrogi pawb sy'n bwyta un ohonynt. Cofiwch, er bod eich mam-gu yn aml yn y bore yr ydych regaled â byrbrydau hyn. Crempogau paratoi yn y 16eg ganrif, dim ond i alw yn wahanol: olazhki, olanki, alyabyshi ... Dylech drin eich teulu a chi.

Nid oes angen unrhyw beth arbennig i chi: 400 caws g bwthyn. (Argymhellir braster o 5% i 10%), wyau 5 darn 200 p. blawd gwenith, 50 g. siwgr, pinsiad neu ddau o halen ac, os dymunir, gallwch ychwanegu fanila i flaen cyllell neu 1/2 llwy de siwgr fanila. Ble mae burum? Ie, peidiwch â synnu, y burum yn y rysáit yno. Ac ysblander eich fritters caws ennill ar draul chwipio gwyn wy.

Mae'r holl gynnyrch yn cael eu paratoi ac rydych yn barod i goginio. I ddechrau, yn cymryd yr wyau a'r gwahanu'r melynwy o'r gwyn. Proteinau yn cael eu rhoi ar ychydig o funudau yn yr oergell. Mewn powlen arall, yn cyfuno caws bwthyn, melynwy, 25 gr. siwgr a fanila. Defnyddiwch cymysgydd trydan neu cymysgydd a gwneud caws bwthyn llyfn. Ewch ymlaen i broteinau. Yn sicr ni all wneud heb cymysgydd. Cofiwch fod proteinau yn cael eu chwipio yn dda, mae angen nad oeddent yn cael gram sengl o melynwy! Defnyddiwch lân ac yn sych llestri! Felly oer, curo gwyn. Ychwanegwch binsiad o halen atynt ar y dechrau (fel y maent yn codi yn gynt). Yna y gweddill 25 c. siwgr. Curwch y gwynwy nes copaon sefydlog (fel arall fritters ceuled mynd o chwith lush). Nawr yn ofalus ac yn raddol cymysgu gyda'r màs ceuled protein. Defnyddiwch plastig neu sbatwla pren ar gyfer cymysgu cynhwysion hyn. Dylai'r màs gael blewog. Nawr diferu ychwanegwch y blawd wedi'i hidlo ac yn parhau i ymyrryd. Gadewch i mi ddweud yn gyfrinach. Nid yw'r toes yn opal, dylino mewn un cyfeiriad yn unig. Hynny yw, naill ai o'r dde i'r chwith mewn cylch, neu i'r gwrthwyneb. Mae'r toes yn barod. Cynheswch badell ffrio ffrio'r fritters o gaws dros wres canolig ar y ddwy ochr. Peidiwch ag anghofio i arllwys i mewn i'r badell ychydig o olew llysiau. Rysáit "Ffriterau Caws" yn syml ac nid oes angen llawer o ymdrech i baratoi. Hefyd, rhowch gynnig ar y tro nesaf i bobi myffins yn y popty. Dim ond yn rhoi llwy fwrdd o does ar bapur memrwn a lle yn y popty am 30-40 munud ar 180 gradd. "Viola!" (Voila), gan fod y Ffrancwyr yn ei ddweud, ac yr ydych yn ei gael ar y caws crempogau bwrdd, coginio heb olew. Mae'n bwysig i beidio ag agor y ffwrn hyd nes nad yw'r grempog ei fflysio.

Americanwyr yn bwyta crempogau gyda sudd masarn. Fel arfer, Saesneg yn eu gweini gyda jam afal. Norwyaid arllwys eu jam o fwyar duon , llus. Ac ni allwch wyro oddi wrth y traddodiad Rwsia a bwyta crempogau gyda hufen sur neu ddim ond eu taenu â siwgr powdwr. Maent yn flasus a llaeth. Ac roedd y plant wrth eu boddau i arllwys eu dogn o topin siocled. Ei gwneud yn syml iawn. Cymysgwch 80 g siwgr., 100 ml o laeth, 50g coco. startsh a 1 llwy fwrdd (gellir 50 c yn cael eu hychwanegu. siocled). Rhowch ar y gwres a mudferwi nes tewhau. Ychwanegu barod.

Credwch fi, bob dydd yn awr y bydd y plant yn gofyn i chi i goginio crempogau caws, hyd yn oed y rhai nad ydynt yn hoffi caws. Pamper eich anwyliaid, ond peidiwch ag anghofio amdanoch chi eich hun! Ac fel bob amser, yr wyf yn dymuno i chi bon Appetit!