Burrito gyda chyw iâr: rysáit ar gyfer prydau Mecsicanaidd

Burritos gyda chyw iâr, y rysáit a fydd ohonynt yn cael eu trafod isod, yn y ddysgl Mecsico cenedlaethol, yn debyg iawn i'r shawarma dwyreiniol. Paratoi teisen fath stwffio a wneir o lysiau gwahanol, cig, perlysiau a sbeisys.

Burrito Rysáit gyda chyw iâr: cynhwysion angenrheidiol i wyth dogn

Mae angen i ni gymryd:

• olew blodyn yr haul - dau llwy fawr llawn;
• brest cyw iâr - wyth gram;
• cacennau parod yn seiliedig ar ddŵr a blawd corn yfed - wyth darn;
• Corea bresych - un fforch bach;
• letys - un ar bymtheg o ddarnau;
• tomatos aeddfed - bum darn mawr;
• winwns gwyrdd - tri darn;
• caws caled - dau gant a hanner gram;
• winwns - dau ben mawr;
• pupur coch - dwy lwy bwdin anghyflawn;
• cwmin - pum gram;
• iodized halen - yn ôl disgresiwn eu hunain;
• pupur - un darn gwyrdd;
• ffa Ffrengig coch tun - un banc.

Burrito gyda chyw iâr: rysáit cyw iâr

Ar gyfer y bwyd Mecsicanaidd sydd orau i gymryd isel mewn braster, ond frest cyw iâr mawr. Rhaid iddynt gael eu golchi mewn dŵr oer, rhyddhau yn llwyr oddi wrth y croen, esgyrn a chartilag, ac yna torrwch stribedi tenau a hir. Nesaf, mae'n ofynnol i'r cig i roi sosban fach, ychwanegwch y ddau lwy fwrdd mawr o olew blodyn yr haul a ffriwch ar wres isel nes bod y crwst frown.

Burrito gyda chyw iâr: llysiau rysáit

Dylai Kochan bach bresych Corea, tomatos aeddfed, winwns a phupur gloch gael ei olchi, glanhau oddi ar wyneb y dail a choesynnau, ac yna torri'n fân. Ar ôl hynny eich bod am agor, a ffa tun uno gyda banciau holl hylif. Mae angen hefyd i fod yn golchi ofalus letys a winwns gwyrdd saethau.

Burrito gyda chyw iâr: rysáit ar gyfer prydau stwffin

Drwy frest cyw iâr wedi'i ffrio yn ofynnol ail arllwys tomatos carpion, pupur gloch, bresych Corea, nionod a ffa tun. Dylai pob cynhwysion cymysgu'n dda gyda chig a llysiau olew, yna ysgafn ffriwch am ugain munud. Fel llenwi am burritos angenrheidiol i roi blas coch pupur, cwmin, a halen iodized. Ar ôl bod yn ofynnol ar unwaith i rwbio caws ar gratiwr bras, ychwanegu at y prif gynnyrch a'i droi nes iddo gael ei doddi yn gyfan gwbl.

Burrito Ffurfiant gyda chyw iâr

Dylai tortillas ffres a meddal yn cael eu gwasgaru ar fwrdd torri, ac yna eu rhoi yn y nghanol y ddwy ddeilen letys a dwy lwy fawr cyflawn (gallwch chi a mwy) llenwi o gyw iâr a llysiau. Ymhellach at losin stwffio cyntaf angenrheidiol i lapio yr ochrau ac yna y rhan isaf.

Burrito triniaeth gwres

Dylai'r ddysgl gorffenedig yn cael ei ddarnau i roi mewn powlen, taenu ag olew, gorchuddiwch â ffoil trwchus a'i roi yn y cwpwrdd duhovochny tua hanner awr. Ar ôl amser bwyd Mecsicanaidd yn gwbl barod i'w defnyddio.

prydau nodweddion

Gall burritos gyda chyw iâr, llun o a gyflwynir uchod yn cael ei wneud, nid yn unig o brynu tortillas corn, ond mae hefyd yn gwneud yn annibynnol crempogau tebyg ar sail o iogwrt neu wyau.