Cake "Bachgen cyrliog": rysáit

Cake "Curly Boy" - mae hwn yn pwdin cain a blasus iawn, ar gyfer coginio sy'n gofyn am isafswm o amser ac arian. Dylid nodi bod er mwyn gwneud yn trin y fath amrywiaeth o ffyrdd. Ond ffurfiwyd mae bob amser yn yr un fath. Sut yn union rydym yn disgrifio isod.

Mae'r rysáit clasurol ar gyfer "Boy cyrliog" gacen

tendr fwy blasus a mwy cyfiawn pwdin a gafwyd gydag eisin siocled a hufen sur. Ei gwneud yn bosibl nid yn unig i dabl bob dydd, ond hefyd i unrhyw wyliau. Credwch fi, bydd eich holl berthnasau a ffrindiau pobl yn dod i hyfrydwch llwyr o danteithion anarferol o'r fath.

Felly, er mwyn gwneud yn rhaid cacen "Curly Boy", yn cael eu prynu (ar gyfer cacennau)

• canolig eu maint tywod siwgr - gwydr llawn;
• wyau ffres mawr - 2 pcs;.
• llaeth tew heb eu coginio - jar o safon;
• trwchus siop hufen - tua 200 g;
• coco - 2 lwy mawr;
• soda pobi (i ddiffodd y sudd lemon wasgu'n ffres) - llwy bach (anghyflawn);
• blawd gwyn wedi'i hidlo - 2 sbectol llawn.

cymysgu canolfannau

Dechreuwch i baratoi'r gacen "Curly Boy" yn dilyn swp o does bisgedi. Mae hyn yn gofyn chwisg ac wyau ffres gyda chymorth cymysgydd, yna eu hychwanegu at y chanolig eu maint tywod siwgr, llaeth cyddwys a siopa hufen trwchus. Ar ôl hynny, y cynhwysion angen i chi anfon soda pobi llwy fwrdd, ad-dalu sudd lemwn wasgu'n ffres ac arllwys y blawd gwyn. O ganlyniad i gymysgu dwys rhaid i chi gael llawer o gysondeb nid yn drwchus iawn.

cacennau pobi (gwyn a siocled)

I gacen "bachgen cyrliog" troi allan, nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn hardd, ar adeg ei baratoi dylai gydymffurfio yn llym â'r holl ofynion a ddisgrifir presgripsiwn.

Felly, ar gyfer cacennau pobi Dylai sail dylino flaenorol cael ei rannu yn 3 rhan ac yn eu hychwanegu at un o'u coco. Ymhellach, dylent droi i bobi yn y ffwrn, gan ddefnyddio ffurflen dwfn (gallwch rannu'r llestri neu badell arferol).

Ar ôl tair cacennau yn barod, mae angen iddynt roi ar arwyneb fflat ac yn gwbl oer.

cynhwysion Yn eisiau ar gyfer hufen

cacen rysáit a gyflwynwyd "bachgen cyrliog" yn gofyn defnyddio yn unig hufen sur. Ar gyfer ei baratoi, mae angen:

• uchel mewn braster siop hufen - tua 1 L;
• dirwy siwgr - gwydraid llawn.

broses o baratoi

Hufen i bwdin, gwneir hyn yn gyflym ac yn hawdd iawn. I wneud hyn, mae'n rhaid i chi chwip yr hufen gyda chymorth cymysgydd, ac yna yn araf arllwys siwgr mân (gallwch ddefnyddio'r powdwr). O ganlyniad i'r camau hyn, dylech gael màs dyner ac unffurf iawn, a ddylai wneud cais ar unwaith ar gyfer y diben y'i bwriadwyd.

Ffurfiwch pwdin

Cake "Boy cyrliog" (gyda bwdin llun i'w gweld yn yr erthygl) yn cael ei ffurfio yn hawdd iawn. Mae hyn yn gofyn i gymryd yn gacen, ei roi ar un o'r cacennau golau, ac yna yn hael iro'r gyda hufen (hufen sur). Nesaf, mae angen i chi osod ail bisged a dim ond soak it gynnyrch llaeth melys. Mae hyn yn cael ei ddilyn gan cacen brown dorri'n giwbiau mesur 2 o 2 centimedr (gallwch hap torri dwylo). Ar ddiwedd pob darn o siocled sydd ei angen i dip mewn hufen sur a'i roi ar wyneb y pwdin. O ganlyniad, dylech gael rhyw fath o bryn.

Os, ar ôl y weithdrefn hon, rydych chi wedi dal i gael cynnyrch llaeth melys, dylid ei dywallt ar ei ben. Fel y cyfryw, y gacen a ffurfiwyd yn angenrheidiol i roi yn yr oergell ac yn gadael i sefyll am sawl awr.

cynhwysion angenrheidiol ar gyfer y sglein

Cake "Curly Boy", yn gam yn ôl rysáit gam ar gyfer yr ydym yn awr yn ystyried, gofalwch eich bod yn arllwys gwydredd siocled. I wneud hyn, rhaid i chi brynu'r canlynol:

• trwchus siop hufen - 4 llwy fawr;
• powdr coco - 4 llwy fwrdd mawr;
• tywod-siwgr - 4 llwy fawr;
• menyn - '53

dull o baratoi

Y gwydredd am gacen hon yr un mor hawdd ac yn union fel hufen sur. Rhaid i'r holl cynhyrchion hyn yn cael eu cysylltu i powlen metel, ac yna droi yn drylwyr ac yn rhoi mewn baddon dwr. cynhwysion Cynheswch argymhellir cyhyd nes bydd yr holl siwgr wedi toddi.

addurno broses

Ar ôl i'r gwydredd wedi oeri ychydig, dylid ei arllwys dros pwdin oer. Mae angen sicrhau bod y gacen gyfan yn cael ei orchuddio gyda siocled unffurf. Fel y cyfryw, mae angen i ail-anfon yn yr oergell a gadael i sefyll ychydig o oriau.

Sut i wasanaethu pwdin yn iawn at y bwrdd?

Ar ôl y pwdin cartref yn barod, rhaid iddo gael ei dynnu oddi ar y siambr oeri a'u torri'n dogn. Oherwydd ffurfio anarferol o adrannol gacen fath mae'n edrych yn ddeniadol iawn. Bwydo i'r bwrdd ynghyd â'r te a argymhellir (poeth) neu ddiod arall.

Cake "bachgen cyrliog": lluniau, gam wrth gam rysáit

Fel y soniwyd uchod, i wneud trin y fath amrywiaeth o ffyrdd. Mae'r fersiwn clasurol a adolygwyd gennym uchod. Nawr rwyf am i ddisgrifio rysáit symleiddio. Mae'n gofyn y canlynol:

• cynnwys mayonnaise braster cyfartalog (y rhataf posibl) - tua 260 g;
• wyau cyw iâr ffres - 4 pcs;.
• tywod-siwgr - yn y toes 200 g, 250 g mewn hufen;
• ystafell fwyta soda (hydradol) - rhan amser llwy bach;
• blawd wedi'i hidlo gwyn - gwydr llawn;
• heb lawer o fraster llaeth - 2 llwy fwrdd mawr;
• powdr coco - 2 llwy fwrdd llawn o fawr;
• dwyn o siopau hufen braster - 700 g;
• tywyll teils siocled - 200 g

Rydym yn gwneud cacennau

Cacen multivarka ( "Curly Boy") yn ychydig yn gyflymach nag yn y popty. Dyna pam os oes gennych gynnyrch o'r fath, y gorau ar gyfer pobi cacennau i fanteisio arnynt.

Felly, mae angen i baratoi'r gacen sbwng wyau gymysgu curiad, yn eu hychwanegu at y mayonnaise, tywod-siwgr, llwy fwrdd o soda pobi hydradol ac wedi'i hidlo blawd. toes dylino Nesaf at gael ei rhannu'n dair rhan gyfartal, yn ychwanegu at un ohonynt a'u coginio mewn multivarka cacao, cyn-iro gyda cwpan olew. Er mwyn gwneud y driniaeth a argymhellir amser pobi thermol.

Ar ôl hynny, rhaid i bob cacennau fod yn gwbl oer ac yna torri un ohonynt (siocled) yn ddarnau bach.

hufen Coginio a eisin siocled

I wneud hufen sur blasus ac yn ysgafn, dim ond angen i chi ad-drefnu y cynnyrch llaeth gyda siwgr-tywod. Fel ar gyfer y sglein, ac yna ar gyfer ei baratoi sydd ei angen i dorri bar o siocled, ychwanegu atynt ychydig o llwy fwrdd o laeth a gwres dros wres isel iawn neu'n baddon dwr.

Sut i gynhyrchu?

Ar ôl pobi cacennau a pharatoi hufen gall symud ymlaen yn ddiogel at ffurfio pwdin. Er mwyn gwneud hyn, dylai dau cacen sbwng ysgafn yn cael ei roi ar gyfer cacen a iro'r cynnyrch llaeth sur yn ofalus. Nesaf, mae angen i ni dip darnau torri yn flaenorol o gacen (siocled) yn yr hufen a'u gosod i bwdin. Ar ddiwedd y gacen gyfan dylai'r gyntaf arllwys y cynnyrch llaeth sy'n weddill, ac yna siocled. Fel y cyfryw, dylai'r danteithion cartref yn cael ei roi yn yr oergell a gadael sefyll am sawl awr. Yn ystod y cyfnod hwn, yn cael ei Shortcake trwytho yn llwyr gan hufen bydd yn fwy cain, meddal a blasus.

Sut i wneud cais ar gyfer y bwrdd gwyliau?

Rhaid cacen wedi'i goginio yn cael ei thynnu o'r oergell a'i dorri'n ddarnau trionglog. I'w gyflwyno i'r bwrdd ddylai fod gyda te poeth (cryf) neu ddiod arall. Bon Appetit!