Coginio Cacen ar kefir yn multivarka a ffwrn (mewn tuniau)

Cupcake ar kefir all yn multivarka neu yn y ffwrn yn cael ei wneud mewn gwahanol ffyrdd. Yn yr erthygl hon byddwn yn eich cyflwyno i ddau o'r ryseitiau mwyaf poblogaidd ar gyfer y y mae nid oes angen llawer o amser a chynhwysion gweithredu.

Gwnewch Cupcake blasus ar kefir yn multivarka

Paratowch pobi yn y cartref yn hawdd, a gyda ddefnyddio dyfais megis multivarka, mae'r broses hon hyd yn oed yn haws ac yn gyflymach.

Felly, i wneud Cupcake ar kefir, gyda lluniau sydd i'w gweld yn yr erthygl hon, bydd angen i ni:

• wyau ffres yn fawr - 4 pcs;.
• iogwrt y siop braster - gwydr llawn;
• blawd o radd uchel - gwydraid llawn;
• Nid yw siwgr yn rhy fawr - 250 g;
• Unrhyw olew coginio - 35 g (ar gyfer ffurflen iro);
• Soda + finegr bwyta afal bwyd - ar lwy bwdin;
• resins neu gnau (gallwch ddefnyddio hadau pabi) - ar gais.

tylino toes

Cupcake ar kefir mewn multivarka coginio yn gyflym iawn. Ond cyn i chi roi yn yr uned dylai'r toes yn cael ei dylino briodol. Mae hyn yn gofyn wyau Beat gyda chymorth cymysgydd ac yna arllwys llaeth sur diod iddyn nhw ac arllwys siwgr. Unwaith eto, trowch y cynhwysion yn yr un bowlen, rhaid i chi roi'r blawd a'r soda pobi i ddiffodd llwy fwrdd o finegr. Os dymunir, gall y sylfaen ychwanegu rhesins stemio, cnau wedi'u rhostio neu hadau pabi sych.

Ffurfio y cynnyrch a phobwch mewn multivarka

Cyn i chi bobi Cupcake ar kefir yn multivarka, dylai gynhyrchu yn gywir. I'r perwyl hwn, powlen dwfn y ddyfais yr ydych am i iro'r toddi ychydig iawn o olew coginio ac yna arllwys y cyfan toes dylino flaenorol. Mae angen i multivarku Nesaf i roi mewn modd swp a pharatoi cynnyrch am awr.

Dylai amser a nodwyd yn ddigon i wneud Cupcake blasus ar kefir llawn daeth propeksya ffrwythlon ac ychydig yn rosy.

Sut ddylwn i gyflwyno cacennau cartref?

Ar ôl coginio ddyfais allyrru signal i gwblhau'r pobi, dylai'r gacen yn cael ei gadw ar wresogi hyd yn oed ¼ awr. Bellach, mae angen iddo gael gwared yn ofalus gan ddefnyddio'r sbatiwla. Gosod y cynnyrch ar gyfer blawd cacen, gallwch sgeintiwch gyda bowdr neu arllwys y siocled gwyn. Rhaid gacen pellach yn cael eu torri yn ddarnau a chyflwyno o aelwydydd gyda the neu goco cryf.

Rydym yn gwneud cacennau bach mewn tuniau ar kefir

Os ydych chi am ei wneud Nid yw cacen mawr, a llawer o eitemau bach, yna eu pobi yn y ffwrn dylid defnyddio metel neu silicon arbennig mowldiau. Ond mae pethau cyntaf yn gyntaf.

Am sut pobi Cupcake blaen ar kefir yn multivarka, rydym yn dweud uchod. Fodd bynnag, mae yna opsiynau eraill ar gyfer paratoi pwdin hwn. Mae un ohonynt yn ei gwneud yn ofynnol y defnydd, nid yn unig o yfed llaeth eplesu, ond hefyd yn gynnyrch fel margarin.

Felly, mae angen:

• wyau ffres mawr - 3 pcs;.
• iogwrt y siop braster - gwydr llawn;
• blawd o radd uchel - 3 gwydraid llawn;
• Nid yw siwgr yn rhy fawr - 300 g;
• mawr iodized halen - pinsiad;
• Unrhyw olew coginio - 200 g;
• Olew deodorized - i iro y mowldiau;
• Soda + finegr bwyta afal bwyd - ar lwy bwdin;
• rhesins bylledig dywyll - 1.5 cwpanau.

hanfodion coginio

nid cyn i chi wneud Cupcake blasus ar iogwrt mewn tuniau bach, fod yn dylino dda yn rhy drwchus sylfaen. Mae hyn yn gofyn margarîn meddal ar dymheredd ystafell, ac yna falu i mewn i sglodion mân gyda'r blawd. Dylai Nesaf at colli pwysau ychwanegu pinsiad o halen ac yn union yn symud ymlaen i baratoi y rhan arall o'r prawf.

rhaid i wyau cyw iâr guro cryf cymysgydd ynghyd â'r bach-siwgr, ac yna arllwys iogwrt iddynt, cymysgu'n dda ac yn gadael o'r neilltu hyd nes diddymu rhannol y cynnyrch melys. Unwaith y bydd gennych màs homogenaidd hylif, dylid ei hychwanegu at friwsion margarîn. cydrannau cymysgedd a argymhellir gan ddefnyddio llwy mawr hyd nes nad toes yn rhy drwchus.

rhesins prosesu

Os ydych am wneud cacennau bach bach hyn, mae'n ofynnol i'r sylfaen i ychwanegu rhesins heb hadau tywyll ychwanegol. At y diben hwn dylid ailadrodd, llosgi gyda dŵr berw a gadael i sefyll mewn dŵr poeth am tua 20 munud. Nesaf, rhaid i ffrwythau sych yn cael eu rinsio unwaith eto, ysgwyd yn gryf mewn colandr a thywallt i mewn i does coginio o'r blaen. Cymysgwch y cynhwysion, gallwch symud ymlaen yn ddiogel at eu pobi.

Ffurfio a pharatoi cacennau yn y popty

Gwneud sylfaen persawrus gyda rhesins, mae'n rhaid i ni gymryd y metel neu silicon mowldiau ar gyfer cacen, yn ofalus rinsiwch ac yn eu sychu ar blât. Ymhellach, mae'n ofynnol i bob rhicyn rhyddhad i iro'r olew deodorized, ac yna i 2/3 prawf llenwi. Fel y cyfryw, mae angen i'r mowldiau anfon yn y popty, wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 210 gradd. Dylai ware pobi fod tua 20-23 munud, nes eu bod yn cynyddu o ran maint ac yn ychydig yn cochi.

Unwaith y bydd y myffins yn barod, rhaid iddynt gael eu tynnu oddi ar brydau drwy busneslyd y fforch arferol. Nesaf, mae angen i'r mowldiau i iro gyda braster llysiau eto, rhoi yn y cilfachau swp o sylfaen nesaf ac anfon yn y popty.

Gweinwch y te Myffins cartref blasus gyda rhesins

Ar ôl gwneud yr holl cacennau bach yn y tuniau, rhaid iddynt gael eu rhoi ar blât cyffredin, ac yna i gyflwyno'r aelodau o'r teulu. Dylid nodi bod cynhyrchion o'r fath yn boeth y mwyaf blasus. yn eu cyflwyno i'r bwrdd, a gall fod gyda'i gilydd gyda the melys, a gyda choffi cryf a siocled poeth. Mwynhewch eich pryd!