Coginio cawl madarch gyda chyw iâr: ryseitiau a calorïau diddorol

Y mwyaf poblogaidd ymysg yr holl cawl yn cawl madarch gyda chyw iâr. Ac mae esboniad rhesymol a syml: ar gael ac yn y pris isaf y cynnyrch (gall amrywio yn ôl disgresiwn), cyflymder a rhwyddineb paratoi, calorïau isel a blas dymunol. Yn ogystal, mae'n cael ei ganiatáu i fwyta yn y nifer o Troseddau yn erbyn y llwybr gastroberfeddol, yn wahanol brasterog berwi yn cawl porc neu gawl pys. Argymhellir hyd yn oed gan maethegwyr profiadol.

Amrywiadau wrth baratoi'r y màs. Gallwch ddefnyddio sych, madarch wedi'u rhewi a ffres, ychwanegu amrywiaeth o lysiau, caws, past tomato, pasta a hufen. Heddiw, cefnogwyr yr erthygl coginiol ddysgu'r dechneg ryseitiau a choginio. Mae'r pryd gwreiddiol ac yn ysgafn yn sicr o ddod yn nodweddu unrhyw cogydd.

cawl madarch gyda chyw iâr: rysáit

cyfansoddiad Cynnyrch: dwy goes fron heb y croen neu ddau gant o gram o fadarch wystrys (unrhyw ffyngau), tatws (dau gwraidd), winwns, gwydraid o laeth, blawd (50 g) a darn o fenyn. sbeisys Angenrheidiol: ddeilen llawryf, pinsiad o deim, nytmeg (un gram), pupur du, dil sych, halen garlleg.

Berwch y cyw iâr, draeniwch y cawl yn gyntaf. coesau cyw iâr parod dorri'n ddarnau bach a'i anfon yn ôl i mewn i'r cawl gyda pupur, halen a deilen llawryf. menyn brownio i nionyn wedi'i dorri'n fân brownio, rhoi mewn padell ffrio i ffrio wystrys ac yn iach. Ar ddiwedd y saute ychwanegu teim sych.

Yn y cawl cyw iâr yn rhoi pwysau winwns-madarch a thatws deisio. Mewn gwydraid o laeth cynnes droi swm penodol o flawd i cysondeb trwchus. Arllwyswch ffrwd denau i mewn i'r cawl madarch gyda chyw iâr, taflu nytmeg a dil. Berwch y tatws nes feddalu cyflawn. Os bydd y ddysgl yn ymddangos yn rhy drwchus, gellir ei wanhau gyda dŵr wedi'i ferwi. Gweinwch gyda llysiau gwyrdd.

Cawl gyda madarch a vermicelli-lychlyd

Cynhwysion: tri chan gram o fadarch gwyn, ychydig yn llai nwdls gwydr, brest cyw iâr, un zucchini, winwns, moron a'r garlleg ffres (tair ewin). Methu wneud heb pupur du (pum grawn), winwns gwyrdd, deilen bae, persli, a halen.

berwi cig gyda ewin o arlleg, moron a ½ hanner rhan o'r bwa (gwbl bosibl, ar ôl glanhau). Cyn diffodd y llosgwyr rhoi'r ddeilen llawryf a phupur.

Dylai'r cawl straen, y fron datgymalu o'r esgyrn a chroen - i dorri a thaflu ffibrau i mewn pot o cawl pur.

madarch gwyn golchi, rhoi mewn dŵr berw a'i adael am 5-7 munud. Yna eu berwi am 15 munud. Ffriwch y nionyn yn weddill gyda moron wedi'u gratio a zucchini sleisio. Rhowch llysiau i mewn i'r cawl gyda madarch.

Mewn padell ar wahân, berwi pasta a thaflu mewn cawl madarch gyda chyw iâr. Mae hefyd yn anfon y garlleg mâl a pherlysiau wedi'u torri. Ysgrifennu ferwi ac ychwanegu bwlyn o fenyn.

Gydag ychwanegiad o gaws wedi'i brosesu

Mae'r broses goginio yn union yr un fath. Ar pwys o gyw iâr angen i chi gymryd madarch (tri chan gram), tatws (4 pcs.), Moron, winwns, hufen caws, garlleg a pherlysiau ffres (cilantro, dil).

O flaen llaw byddwn yn torri'r cig yn ddarnau neu berwi ffibr gyfartaledd mewn padell tri-litr, gan ychwanegu halen a phupur (deilen bae, pupur, halen). Os cawl yn rhy fwdlyd, yna'i ddraenio ac ychwanegu dŵr croyw. Ar ôl tua 15 munud i anfon y tatws cyw iâr - coginio nes yn dyner.

Mae cymysgedd o olew llysiau a madarch menyn ffrio a winwns a moron. Rydym yn symud i mewn i'r cawl. Rhowch y garlleg wedi'i falu a chaws. Gan droi'n gyson, yn aros nes bod y caws yn toddi. Shinkuem lawntiau ac addurno ei cawl madarch gyda chyw iâr. Argaeledd cawsiau rhoi blas fonheddig a blas dymunol y ddysgl.

cawl hufennog

Bydd faethlon, yn dyner iawn ac yn dieteteg creu coginiol outshine y prydau gweddill blas anhygoel. Dylai tri can gram o fadarch ffres gymryd y cyw iâr (200 g), yr un faint o datws, peint o hufen curo 33%, winwns (dau pen), cilantro, persli. Ychwanegwch sesnin yn seiliedig ar dewisiadau personol.

Ffiled torri yn stribedi tenau a berwch mewn hylif halltu ysgafn. Ar wahân, coginiwch y tatws, lle bydd yn ddiweddarach stwnshio.

Winwnsyn wedi'i dorri i frown ychydig, yna ychwanegwch y madarch. Anfon mewn tatws cymysgwr bwyd, cig a madarch gymysgedd. Mae'r màs mireinio arllwys yr hufen, tymor gyda sbeisys a gwres. Mae'r cawl (madarch gyda chyw iâr), ychwanegu llysiau gwyrdd a croutons (dewisol) wedi'i dorri'n fân.

Cawl hufen gourmet

Ar gyfer prydau sy'n addas ar gyfer y ddau ffres a madarch wedi'u rhewi o unrhyw fath. Yn y rysáit hwn, bydd madarch ffres yn y swm o dri chan gram oherwydd eu bod yn ei baratoi yn gyflym. I leihau caloric yn lle hynny zucchini set tatws, fel winwns, cyw iâr (300 g) a 20% hufen (500 ml).

cig wedi'i ferwi yn cael ei falu mewn prosesydd bwyd. Torrwch ymaith y croen gyda zucchini - coginio nes ei wneud, ac yna torri ar draws mewn cymysgydd, ynghyd â winwns passerovannym a madarch. Cyfunwch y ddwy cynhwysion, wanhau gyda hufen a rhowch eich hoff sbeisys. Byddwch yn siwr i gawl wresogi hufen (madarch gyda chyw iâr) ⁱ 40 ° C. Nawr gallwch fwynhau eich campwaith coginiol eich hun a thrin eu gwesteion.

cawl madarch gyda chyw iâr: prydau calorïau

Amcangyfrif gwerth egni , bydd y cawl fod tua 200 kcal. Mae'r cyfan yn dibynnu ar gyfansoddiad gynhwysion. Er enghraifft, mae tatws uchel mewn calorïau nag mewn sboncen. Cig gyda dewach croen, presenoldeb hufen a chaws, hefyd, ychwanegwch calorïau. Os byddwch yn gwneud pryd yn unig cawl llysiau, yna mae'n dim ond 22 kcal. Penderfynwch i chi eich hun, sydd yn fanteisiol i chi.