Gyda cacennau cartref nid oes unrhyw gynnyrch bwyty "Lac Pizza" yn cymharu'n!

Heddiw, nid yw'r pizza parod i'ch cartref neu swyddfa yn broblem. Mae dwsinau o fwytai a pizzerias cystadlu yn cynnig eu gwasanaethau, gan gynnwys y "Lac Pizza". Ond os oes gennych ychydig o amser ac mae llawer o awydd, gallwch goginio pizza eich hun. Felly, byddwch yn profi i chi eich hun nad ydych yn waeth ymdopi â'r broblem, na'r sefydliadau cogydd adnabyddus.

Mae tri "morfilod" lle gorwedd pizza go iawn: saws tomato, caws a thoes. Mae pob un o'r gweddill - mater o flas a ffantasi. Os nad yw yn gymharol caws yn broblem - dim ond angen i chi brynu yr hawl, yna i'r toes a tomato past gofynion penodol. Ceisiwch wneud yr holl reolau bwyd Eidalaidd ddau ar ben eu hunain.

Tylina'r toes heb furum am pizza

cynhwysion:

• kefir - 0.5 cwpanau;
• olew llysiau (olew gorau oll os olewydd) - traean o'r gwydr;
• blawd - 300 g;
• siwgr - 3 llwy de;
• Halen - 1 llwy de;
• soda - hanner llwy de.

Mewn gwydraid o kefir arllwys soda ac aros 10 munud nes diffodd. Rydym yn didoli y blawd. Kefir cael ei arllwys i mewn i'r posudinku, a fydd yn paratoi'r toes, yna rhoi halen, siwgr ac arllwys olew. Cymysgwch yn iawn ac yn raddol arllwys y blawd. Mesim yn ofalus, nes bod y cymysgedd bellach yn cadw at dwylo. Mae'r toes gorffenedig agos gwared ffilm ac yn yr oergell am 30 munud.

Paratoi toes burum, fel yn y bwyty "Pizza Lac", dim ond yn well

cynhwysion:

• dŵr - 1/2 cwpan;
• sych burum - 1 pecyn;
• olew llysiau (olew gorau oll os olewydd) - 1 tabl. l.;
• blawd - 200 g;
• halen - 1/3 llwy de.

Cymysgwch y cynhwysion sych. Mae'r dŵr yn cael ei gynhesu i 38 gradd, gan ychwanegu ato olew, chymysgwch yn drwyadl. Arllwyswch yr hylif sy'n deillio mewn powlen gyda'r blawd, burum a halen. Mesim toes nes eu dwylo ffon mwyach. Yna dynhau â haenen lynu a'i adael am 40 munud.

saws tomato blasus

Wrth gwrs, gallwch ddefnyddio parod sos coch, ond rydym yn paratoi pizza go iawn, nid Shangu gyda selsig a thomatos. Posorevnuemsya mewn sgiliau o gogyddion sefydliad "Farnis pizza."

cynhwysion:

• tomatos aeddfed - 5 pcs.
• Tomato past - 1-2 tabl. l.
• Perlysiau: oregano, teim, basil neu eich hoff - nid difaru.
• Daear pupur du - yn eich disgresiwn.
• olew llysiau - 2-3 tabl. l.
• Dŵr - hanner cwpan.
• Siwgr - 40 g
• Sol - 1/2 llwy de ..

gwres olew mewn padell ffrio, rhowch y tomatos wedi'u torri'n fân, fudferwi dros wres canolig nes yn feddal. Yna ychwanegwch y tomatos i holl gynhwysion sy'n weddill, cymysgu'n dda ac yn parhau i ddiffodd y broses am tua 10 munud, yn lleihau'r gwres. Gallaf eich sicrhau bod hyd yn oed os ydych yn archebu cynnyrch gorffenedig yn y "Lucky Pizza" yn St Petersburg a chymharu â'r hyn a ddigwyddodd yn y diwedd i chi, nid yw'r gymhariaeth o blaid prynu cynnyrch. Peidiwch â difaru y pŵer wastraffu ac amser.

Coginio clasurol "Margarita": yn yr enwog "Lac Pizza", dim ond blasus

cynhwysion:

• Wedi'u coginio ein toes pizza eich hun.
• Mae ein saws tomato.
• tomatos ffres: ceirios - 7 pcs. neu'r rhai bod wrth eich bodd mwy - 4 pcs.
• Caws "Mozzarella" - 200 g
• Caws "Parmesan" - '70
• basil ffres (os yn bosibl gwyrdd) - 1 bwnsied.

Rydym yn cyflwyno y toes yn denau iawn mewn cylch. Yn y cyfamser Cynheswch y popty i 200 gradd. Ffurf y pizza saim gyda menyn neu ei leinio gyda phapur pobi. Rhowch y toes i mewn i'r mowld a hael iro'r ein saws. Rydym yn gosod ar ben y sleisio domatos: ceirios - yn ei hanner, eraill - sleisys. Caws "Mozzarella" hefyd yn cael ei dorri i mewn i gylchoedd a lle ar y tomatos. top Ysgeintiwch yr holl gaws "Parmesan", wedi'i gratio'n fân. "Pizza Farnis" nerfus ysmygu ar y llinell ochr, gweld y campwaith sydd gennym. Rydym yn rhoi ei fod yn wyrth yn y ffwrn a'i bobi am 10 munud. Arwydd ei barodrwydd i wasanaethu fel ymddangosiad cramen cochion ar yr ymyl. pizza parod addurno ddail basil a'i weini.

Yn ymarferol, mae bwytai rwydweithio "Lucky Pizza" ym mhob dinas fawr yn Rwsia: Chelyabinsk Sterlitamak neu St Petersburg neu Moscow - unrhyw le mae posibilrwydd i archebu cynnyrch gorffenedig. Ond dim ond dychmygwch y arogl ddwyfol pobi pizza, fel y bo'r angen o gwmpas y tŷ - a bydd yr holl amheuon yn diflannu. Pobi eich hun!