Croesawydd Cyngor a fydd yn cymryd lle'r powdwr codi wrth baratoi'r pobi

Croesawydd wrth baratoi pobi iawn aml yn wynebu y broblem: yn y rysáit yn cael powdwr pobi. Beth i'w wneud os nad oedd yn y cartref, a'r awydd / amser i fynd i siopa yno? Beth fydd yn cymryd lle'r powdr pobi? Mae'n iawn! Mae'r cynnyrch yn cael eu rhagffurfio blawd reis, soda pobi, hufen tartar a amoniwm carbonad. Mae hyn i gyd, wrth gwrs, yn anodd dod o hyd yn y gegin, ond gellir eu disodli gan elfennau confensiynol eraill.

Yr ateb i'r cwestiwn o sut i gymryd lle y powdwr pobi mewn pobi, yn eithaf syml. Dyma restr: asid sitrig, soda pobi, starts, blawd neu siwgr powdwr. I gael cynnyrch cartref o ansawdd uchel, bydd angen i chi gymysgu nhw mewn cyfran o lwy de pedwar a hanner o flawd, un llwy de o asid lemwn a ddwy lwy de o soda.

Nid dyma'r unig beth fydd yn cymryd lle'r powdwr pobi. Gellir ei ddefnyddio a'r amrywiad canlynol: llenwr (blawd, startsh neu bowdwr) - dwy lwy de, asid citrig - hanner llwy de, soda - dwy lwy de. Yn wir, gallwch arbrofi ychydig, ond dylech geisio gwneud yn siŵr nad oedd y cytew oedd yn cael lludw llosgi, fel yn yr achos hwn bydd yn teimlo ei flas annymunol.

Datrys y broblem a fydd yn cymryd lle y powdwr codi, ni all anghofio am y gwahanol faterion cysylltiedig. Er enghraifft, mae'n rhaid i gydrannau a ddefnyddir, bob amser fod yn sych, fel arall bydd yr adwaith yn dechrau cyn yr amser a ddymunir. Yn yr achos lle mae yna awydd i wneud cynnyrch yn y siop, argymhellir peidio â chymysgu'r cydrannau, ac i rannu eu cerbyd. Cadwch cynhwysydd hyn yn angenrheidiol ar ffurf gaeedig, ac mewn lle tywyll a sych.

Ar gwragedd tŷ yn aml yn codi'r cwestiwn a allwch gymryd lle pobi soda pobi powdwr. Wrth gwrs y gallwch chi, ond dim ond pobi soda, a phan mae cynhwysion sy'n asidig yn y prawf cyfansoddiad. Er enghraifft, sudd, finegr, purées ffrwythau, cynnyrch llaeth, mêl a siocled. Bydd yn rhaid i nifer o soda i benderfynu ar eu pen eu hunain ac mewn ffordd ymarferol. Nid oes ond angen i wybod bod o'i gymharu â bobi ffatri powdwr, ei gyfaint fel arfer yn llai na dwywaith.

Hefyd fod yn ymwybodol bod angen soda pobi i ad-dalu'r asid sitrig neu finegr, gan nad hi ei hun yn bowdr pobi da (er gwaethaf y ffaith bod yn y prawf yn cael eu cynnyrch gyda asid). A phan y lludw setlo, bydd yr ymateb yn angenrheidiol ac mae hyn, wrth i chi ei angen. Er bod naws wrth baratoi soda pobi toes i ddiffodd ddim yn angenrheidiol, ond ar gyfer y sbwng - mae angen. Hefyd, dylech bob amser yn talu sylw at y rysáit. Os argymhellir ychwanegu un neu ddwy lwy de o bowdwr pobi, bydd y lle yn ddigon ac yn y swm o hanner llwy. Os ydych am gymryd llai nag un llwy de, yn ddigon ar gyfer y chwarter. Mae'r cais hwn yn ymarferol o'r hyn sydd wedi'i ysgrifennu yn y paragraff blaenorol. Yn yr achos hwnnw, pan fydd y llaw yn sydyn dim asid citrig, finegr yn ddiogel defnyddio: un llwy fwrdd o finegr diddymu hanner llwy de o soda pobi.

Rydym yn cael eu deall yn eithaf da sy'n cymryd lle'r powdwr codi wrth baratoi'r crwst. Pam ddefnyddio o gwbl? Yn y modd hwn, y tîm cartref yn llwyddo i yn rhwydd ac mae llawer o manipulations i gael crwst godidog a blasus.