Cyw Iâr gyda ffa gwyrdd. Coginio yn wreiddiol a blasus

Gwybodaeth am y manteision o ffa hysbys ers amser hir, ond ychydig iawn o bobl yn gwybod nad argymhellir i gam-drin ffa cyffredin. Nid yw bwyd o'r fath yn ddigon, sydd yn eithaf uchel mewn calorïau, felly mae mwy a ysgogi straen ychwanegol ar yr arennau. Bwyd a baratowyd gan y ffa ystyried yn ddifrifol, ac mae'n annhebygol y byddwch am ei ddefnyddio yn aml. Peth arall ffa! Mae'n hawdd i'w dreulio a gellir eu troi ymlaen, hyd yn oed yn y deiet caeth. Un o'r prydau dietegol orau - cyw iâr gyda ffa gwyrdd. Mae'n cynnwys y corff carbohydradau a swm bach o galorïau, ond mae eraill yn anghenion na hynny, bwyd hwn yn ffynhonnell gyfoethog o ffibr. Dim ond goginio. Heddiw, rydym yn edrych ar y cyfuniad hwn, fel cyw iâr gyda ffa gwyrdd. Efallai na fydd hyn ddysgl yn cael ei briodoli i'r mireinio, ond ei fod yn feddal ac yn ddymunol i'r blas. O ystyried faint o amser a dreulir ar goginio, mae'n sicr yn hoff o lawer.

Cyw Iâr gyda ffa gwyrdd a fydd os gwelwch yn dda y rhai sy'n talu sylw i lunio a rheoli eich pwysau. Mae'n debyg mai un o'r rhai mwyaf prydau ochr isel mewn calorïau. rhinweddau Gustatory roi hyn cyfuniad o gynhyrchion mewn nifer o brydau cyffredinol. Gellir ei ddefnyddio yn eu deiet neu porthdy arferol ar gyfer gwesteion cinio gwadd. Credwch fi, mae yn sicr ymhlith y rhai sy'n hoff gwesteion bwyd ysgafn a fydd yn falch o blas y ddysgl a baratowyd, ac y byddwch yn gwerthfawrogi.

Dysgl "cyw iâr gyda ffa gwyrdd" yn sylfaen garnais ysgafn ac yn dyner. Ar gyfer paratoi gofynnol:

• cyw iâr (neu'r HGT fron gyfan) - 2 kg;
• olgarsky Preetz - 2 pcs;
• tomatos - 4 pcs;
• pupur du;
• Garlleg - 4 ewin;
• sesnadau a sbeisys.

Fel y soniwyd eisoes, y cyw iâr gyda ffa gwyrdd yn wahanol cymhlethdod paratoi. Yn gyntaf mae angen i olchi yr aderyn a sychu gyda thywelion papur neu napcynnau. Nesaf, torrwch y cig yn ddarnau o faint canolig o darnio.

Yn cael ei gynhesu mewn ffrio olew llysiau badell a lledaenu arno cyw iâr halltu eisoes. Fry mae angen nes bod y darnau yn frown euraid. Yna symud y cyw iâr yn y badell.

Torrwch pupur (stribedi), tomato a moron wedi'u pasio trwy gratiwr. Moron yn cael ei ffrio mewn padell am dri munud, yna ychwanegu at hynny pupur. llysiau ffrio pum munud mwy, yna arllwys i mewn sosban o ganlyniad màs tomato. dau funud arall yn parhau i goginio dros wres canolig a ffrio yn barod. Nesaf, mae angen i ychwanegu at y cyw iâr. Arllwyswch i mewn i'r badell gwydraid o ddŵr wedi'i ferwi. Gorchuddiwch gyda chaead a'i fudferwi reidrwydd am hanner awr. Eisoes mae'n edrych yn eithaf flasus, ond y ddysgl "cyw iâr gyda ffa gwyrdd" yn gofyn cynhwysyn arall.

Pod gyda chynffonau clipio angenrheidiol ar gyfer 5-7 munud coginio mewn dŵr berwedig hallt. Yna y ffa i symud i holl gydrannau eraill. Mudferwch mewn sosban gyda'r caead ar gau am 10 munud arall. ac y ddysgl "cyw iâr gyda ffa gwyrdd" yn barod.

Mae yna hefyd fwy syml a chyflym i baratoi pryd. Y cyfan sydd ei angen yw y nionyn, tomatos ac, wrth gwrs, cyw iâr gyda ffa (rhedwr). darnau cyw iâr ddarnau rhoi mewn sosban, arllwys un cwpan o ddŵr a mudferwi. Ar ôl 10-15 munud. ychwanegwch winwnsyn wedi'i dorri, ac ar ôl 10 munud y ffa syrthio i gysgu. Mudferwi nes gig wedi'i goginio.

Cyw Iâr gyda ffa gwyrdd ar adegau mwy blasus os weini gyda saws. Rydym yn anghofio sos coch gwerthu ac yn do-it-yourselfers. Torrwch y croen o domatos crosswise. Dim ond croen. Yna eu sgaldio gyda dŵr berwedig. Nawr croen yn dod i ffwrdd mewn ychydig funudau. llysiau wedi'u plicio mins. Yna y màs o ganlyniad yn cael ei roi mewn sosban ar wahân ac fudferwi hyd nes y saws trwchus. Halen, pupur, sesnadau yn syrthio i gysgu a chael yr orsaf nwy gwreiddiol i'r ddysgl arferol. Coginio gyda phleser a mwynhau eich pryd!