Daneg Cŵn Poeth: cyfrinachau Coginio

Oeddech chi'n gwybod bod beirniadu mor aml gan bawb (mae wedi dod yn ffasiynol) Gall bwyd cyflym hefyd fod cartref a blasus? Rydym yn cynnig cartref i chi ac ati i ddiddanu'r gwesteion pryd cyflym a rhyfeddol o'r enw "ci poeth Daneg." Beirniadu gan y profiad o hyn byrbryd swmpus yn dal nad oes neb yn ei wrthod. Yn enwedig pan fydd yr awyr agored, ond yn yr awyr agored, ond gyda'r mwg - dim ond hedfan!

rhai nodweddion

broses ei hun a chyfansoddiad cydrannau sy'n cynnwys cŵn poeth Daneg, ychydig yn wahanol Coginio, ond mae ganddynt yr un arlliwiau. Mae rhai pobl yn meddwl bod y prif beth - bod ddysgl hon yw winwns crensiog enwog. Fodd bynnag, er enghraifft, y ci poeth Ffrangeg a Denmarc yn sefyll allan am eu technoleg paratoi. Ar gyfer y selsig gril ffrio cymryd cyntaf i gael ei mewnosod yn y wresogi gan ddefnyddio'r un gril neu'r tostiwr bara Ffrengig. Hefyd yn ychwanegu gynllunio'n arbennig sawsiau gwreiddiol. Ar gyfer yr ail "cyflym" bynsen gyda sesame cyn-dorri a gosod ei selsig ddwfn ffrio ac ychwanegion: sos coch, mwstard, winwns wedi'u rhostio (sych), ciwcymbr piclo. selsig cŵn poeth Daneg Authentic a wnaed yn seiliedig ar "Knakers" neu "Medister" fel opsiwn - selsig mewn bacwn. Gadewch i ni ddechrau arni!

cynhwysion

Mae arnom angen: brechdan muffin "Ffrangeg" (nifer y dogn), selsig (gallwch gymryd y "Fienna" - maent ar gael ac yn flasus, ond os ydych am zamorochitsya, yna edrych am "Knakers" neu "Medister"), gram o 30 mwstard, ond nid rhy sbeislyd, sos coch 100 gram o'r cyffredin, ychydig o winwns, ychydig o halen ciwcymbrau (picl), briwsion bara, ychydig o laeth, blawd, o sbeisys - tyrmerig a paprica, daear, pupur du, i flasu - ychydig o halen. Ac ffrio cymryd olew mireinio llysiau (olew blodyn yr haul, olew corn, olew olewydd neu gymysgedd).

Nionyn i Denmarc cŵn poeth

Rydym yn dechrau gyda winwns crensiog - gadael iddo fod yn elfen nodedig sy'n rhoi ei wyneb pryd hwn! Mewn cynhwysydd cyfleus yn ychwanegu 30 gram o flawd wedi'i hidlo, pinsied o halen, pinsiad o bupur ddaear (du), sbeisys eraill. Mae pob un o'r cynhwysion yn cael eu cymysgu. Rydym yn ychwanegu ychydig o laeth a'i droi. Cliriwch y winwns a'u torri'n hanner gylchoedd. Cymerwch rhan fach o'r hanner-modrwyau a paniruem yn y cymysgedd o ganlyniad. Cynhesu olew llysiau mewn Skillset nonstick. Ffriwch y winwns nes yn euraidd dros wres canolig. Mae'r hanner modrwyau aur o ganlyniad daenu ar lliain neu bapur dywel i sychu, cael gwared ar y gweddillion braster ac yn oer.

frankfurters

Frankfurters gyfer cŵn poeth Daneg, fel y crybwyllwyd eisoes uchod yn gallu cymryd, er enghraifft, Vienna. Fodd bynnag, ar gyfer y cartref coginio rysáit heb fod yn rhy ofalus yn cyd-fynd ag unrhyw fath. Y prif beth yw eu bod yn naturiol, ffres a heb gragen seliwloid (fel arall, rhaid iddo gael ei symud). Os ydych am wneud yr holl reolau, yna edrych am rhyw fath o "Knakers". O, a pheidiwch ag anghofio i cyn-ffriwch y cynhwysyn mewn padell ffrio nes yn frown. Gwneir hyn mewn padell ffrio wresogi yn dda mewn olew llysiau (nid oes angen ei fod yn arbennig o difaru). Trochwch pob selsig mewn olew berwedig drwy clipwyr arbennig - mae'n gyfleus - ac o bryd i'w gilydd yn cylchdroi ar echel. Pan fydd y sgiliau brown cynnyrch priodol yn gyflym iawn ar bob ochr. Yna yr un pliciwr cymryd y selsig o'r olew a chael gwared ar fraster dros ben gyda chymorth tyweli cegin neu napcynnau.

Bynsen gyfer cŵn poeth Daneg gyda sesame

Byns coginio nid yw ei hun yn llawer o ddefnydd, gan y gellir eu prynu heddiw mewn unrhyw archfarchnad, gyda ffres. Rhaid i bob un yn cael eu torri ar hyd nad yw'r ganolfan dorezav tan y diwedd un. Mae'r byns nedorezanny twll ciwcymbr rhoi, cylchoedd cyn-dorri, a chi tostio poeth (gyda llaw, ar gyfer y rhai sydd yn ofni o fraster dros ben: gallwch ddefnyddio opsiwn wedi'i goginio). I roi blas y blas cŵn poeth Daneg gyda mwstard a sos. Ac - y cord olaf - hael ysgeintiwch gyda crensiog winwns persawrus.

Mewn egwyddor, gall y cartref o fwyd cyflym yn cael eu hystyried yn barod a'i weini. Os ydych yn yr awyr agored, gallwch ddefnyddio opsiwn gyda gril. Yna, ar y gril a'i ffrio selsig a chynhesu yn yr un bynsen gyfer y ci poeth. Mae gweddill y rysáit - fel yn y prif brydau ymgorfforiad. Mae'r pwdin hwn yn addas iawn ar gyfer unrhyw picnic. Yn gyntaf, mae'n flasus, ac yn ail, yn paratoi hynod o gyflym ac yn syml. Mwynhewch yr holl y pryd!