Delicious twrci

Twrci cael ei ystyried yn gynnyrch dietegol ardderchog y gellir eu bwyta gan bron pawb, waeth beth yw statws iechyd. defnyddio'n rheolaidd ddysgl o fudd enfawr twrci i unrhyw gorff. Twrci yn addas hyd yn oed ar gyfer plant sydd ag alergeddau bwyd. Dyma'r cig twrci, sy'n dechrau denu plentyn o 9 mis o'i fywyd.

Prydau o dwrci wastad wedi bod yn gysylltiedig â dyfodiad y gwyliau Nadolig. Yn y gorllewin, mae cwlt o'r gwaith o baratoi yr aderyn hwn. Yn ein gwlad, roedd yn eithaf anodd cael twrci, felly mae'n dysgl Nadoligaidd traddodiadol. Ond yn ein hamser, pan ddechreuodd y twrci yn gynyddol i ymddangos ar y silffoedd o amrywiaeth o siopau, daeth prydau hyn ar gael bron bob amser.

prydau Diet Gellir o dwrci yn cael ei baratoi fel rhan o'r aderyn, ac o'r carcas cyfan. Os ydych am goginio'r twrci yn gyfan gwbl, bydd angen i chi popty neu ficrodon cyfaint uchel, gan fod yr aderyn hwn yn fawr iawn ac mewn ffwrn microdon safonol na ellir eu lleoli.

Arfaethedig isod twrci rysáit yw blas gwreiddiol a sbeislyd. I'w goginio byddwch angen twrci; 0.4 kg o afu buchol; 0.4 kg o gragen cnau Ffrengig; 3 wy; pupur; 50 g menyn; llaeth; 0.2 kg o wenith bara.

Llosgi gyda dŵr berwedig dros y cnau Ffrengig ac yn eu glanhau oddi wrth y croen garw. Cnau triturated nes yn llyfn. afu Buchol ffrio mewn olew. Bara socian mewn llaeth. Cymysgwch yr afu stwnsh, bara friwsioni, wyau, menyn. Paratowyd angen stwffin halen. Gall cig ias ychwanegu'r pupur. carcas dofednod rwbio gyda chymysgedd o bupur a halen. Twrci llenwi gyda stwffin, ac yna phobwch nes coginio yn y popty, frasteru yn rheolaidd gyda sudd cig a throi'r carcas. Twrci amser coginio yn dibynnu ar ei faint. Mae'n well i benderfynu faint o barodrwydd y carcas drwy ddefnyddio arbennig thermomedr ar gyfer cig. twrci parod torri'n ddarnau a'u gweini gyda saws coch a gwin coch.

twrci Nadolig :

Ar gyfer y prydau Nadolig bydd angen carcas twrci; reis cwpan; 0.5 kg o eirin sych; 0.4 kg o gragen cnau Ffrengig; 50 g menyn; 4 afal; 3 llwy fwrdd mayonnaise braster; 100 ml o hufen sur; halen; pupur.

Twrci carcas yn gwbl golchi a obsushivayut. Mae hi'n rhwbio yn ofalus gyda chymysgedd o bupur a halen, a thu hwnt. Tan hanner berwi reis wedi'i gymysgu â prŵns wedi'u torri, cnau wedi'u torri a darnau o afal plicio. carcas Paratowyd llenwi gyda briwgig, ac ar ôl hynny cafodd ei gwnïo, iro gyda chymysgedd cynnwys hufen sur, mayonnaise a menyn. Mae'r aderyn wedi'i goginio ar dymheredd o 180-190 ° C mewn popty. Rhaid iddo gael ei droi o bryd i'w gilydd a dŵr ei ryddhau wrth goginio sudd cig.

Prif gyrsiau o twrci yn caniatáu codi rysáit sydd fwyaf fel chi a'ch cartref. Mae'r rhain yn ymwneud ag ef prydau rysáit twrci wedi'u stiwio gyda winwns. Paratoi pryd hwn, bydd angen i chi 1 kg o gig twrci; 8 winwnsyn canolig; 5 tomato; 50 ml o bast tomato; 200 ml o win coch; wedi'i dorri persli, seleri a ffenigl; traean o lemon; 50 g menyn; paprica powdr, halen.

I baratoi'r twrci ddysgl torri'n ddarnau a la carte, ysgafn curo i ffwrdd, rhoi ychydig o paprica a phupur du newydd ei falu, halen a'u ffrio ar bob ochr nes yn grimp. Yn y cig ychwanegwch y winwnsyn, wedi'i dorri'n giwbiau, past tomato a'r tomatos wedi'u torri. cig Stiw dros wres canolig nes yn dyner. 15 munud cyn diwedd y coginio mewn dysgl yn ychwanegu lemwn sudd ran o dair, gwin a pherlysiau. Ar hyn o bryd, gall y cig yn cael ei dosolit at eich dant.