Dim yn waeth nag afalau! Charlotte gyda gellyg: y rysáit ar gyfer y popty a Multivarki

Pan fydd y tŷ rydym yn cael llawer o afalau, y cwestiwn o beth i'w wneud gyda, nid yw'n codi. Dysglau y gellir eu paratoi gyda set ffrwythau hwn, yn enwedig pobi. Y mwyaf poblogaidd pastai afal - yw, wrth gwrs, pastai afal. Coginio mae'n hawdd, yn gyflym, ac flasu curo hyd yn oed y pwdin mwyaf gogoneddus. Yn gyffredinol, pob athrylith yn syml. A beth os yn lle afalau rydych wedi yn "gorwedd o gwmpas" gellygen? Ie, pob yr un fath, gan fod ffrwythau hyn yn debyg iawn! I'r rhai nad ydynt yn gwybod sut i baratoi pastai afal gyda gellyg rysáit manylu ar gael wrth law. Y prif beth - i ddewis aeddfed ffrwythau, llawn sudd, fel arall bydd y gacen dryish.

Beth yw'r gynhwysion ei angen arnom? Charlotte gyda gellyg yn ymarferol wahanol o gwbl i'r clasurol, disodlwyd unig afalau. Y cilogram o ffrwythau cymryd:

• menyn - 250 gram;
• siwgr - 200 gram;
• blawd - 400 gram;
• wyau -5 darnau;
• pobi powdr - bag;
• fanila, sinamon blas -on.

Coginio yn syml iawn. Dylai'r olew fod yn feddal, ar dymheredd ystafell. Guro gyda siwgr, yna bydd y un wyau fesul un, nodwch a chymysgwch yn drwyadl. Mae'n well defnyddio cymysgydd, yna bydd y pwysau yn fwy aer, a chacen - melys. Cyfunwch y blawd wedi'i hidlo gyda powdwr pobi, sinamon a fanila ac amharu ar y gymysgedd olew-wy.

Nawr Derbyniwyd ar gyfer gellyg: golchi a glanhau, cael gwared ar y hanner ffordd, torri sleisys (neu giwbiau, a oedd wrth ei fodd). Rhoi ffrwythau wedi'u torri gyda'r prawf, fel eu bod yn cael eu dosbarthu'n gyfartal ar draws y màs. Gyda llaw, os dymunir, gellir ei ddisodli gan rhan gellyg afalau (yn y gymhareb 1: 1).

Rydym yn cymryd ar ffurf diamedr pobi 24-27 mm, lledaenu ei memrwn ac olew ireidio. Os ydych am gael crwst caramel crensiog, ysgeintiwch y waelod y ffurflen o siwgr. Arllwyswch y toes mewn powlen a'i roi yn y popty 50 munud ar ei angen i cynhesa'r i 170 gradd.

Dyma barod i Charlotte gyda gellyg. Bydd y rysáit yn apelio at y rhai nad ydynt yn hoffi llawer o amser i sefyll wrth y stôf, ond yn caru cacennau cartref. Flip y gacen ar ddysgl, taenu gyda naddion almon ac arllwys caramel. Gweinwch gyda sgŵp o hufen iâ. pwdinau cartref Perffaith!

A ydych yn gwybod beth arall yn haws i gael charlotte gyda gellyg yn multivarka? Yn ogystal, gellir ei wneud yn llai uchel mewn calorïau, fel yn y rysáit, ni fyddwn yn defnyddio menyn. Felly, yn cymryd y 5 wy gwyn a melyn rhannu. Cymysgwch yn unigol gyda siwgr (100 gram y màs). Hidlwch y blawd 140 gram, gyfuno â bag o Fanilin, am liw a blas llwy ychwanegu powdr coco. Rhoi melyn gyda chymysgedd o flawd, gwyn wy wedi'i guro ysgafn ymyrryd.

Gellyg (4-5 darnau), wedi'u torri'n sleisys tenau. Mae'r bowlen Multivarki lledaeniad prawf cyfran ymhellach - gellyg haen, yna bydd y toes eto. Faint sy'n paratoi pastai afal gyda gellyg? Rysáit ar gyfer Multivarki yn gofyn am fwy o amser. I ddechrau datgelu'r drefn "pobi" am awr, ac ychwanegu 20 munud arall Ready charlotte Gadewch oeri ychydig ac yn tynnu allan ar blât os oes angen. Taenwch siwgr powdwr a sinamon. Rydym yn troi siocled braster isel charlotte gyda gellyg.

Mae'r rysáit o bastai hwn yn syml, ni waeth pa opsiwn - gyntaf neu ail - byddwch yn dewis. Gyda llaw, byddwch yn cael yn flasus iawn, os yw "gwanhau" blas gellygen hyn y mae rhai aeron darten. Gall hyn fod llugaeron, ceirios (dim ond cyn tynnu hadau) neu goch cyrens. Peidiwch â bod ofn i arbrofi. Bon Appetit!